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周四

201910

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 快讯

  • 雀巢两项目今年将在青岛投产

    据媒体日前报道,莱西雀巢UHT超高温灭菌奶项目项目总投资11亿元,计划分三期实施。一期预计2025年9月投产,年产值10亿元,增加税收1亿元。该项目也是雀巢公司全球第一家奶业智能化、数字化“灯塔工厂”,将大大提高雀巢青岛奶制品生产能力,在更好满足市场消费需求的同时,进一步促进当地乳制品产业发展。此外,雀巢1.8g咖啡小条包生产项目也于近日开工建设,总投资1亿元,主要从事小包装速溶咖啡生产、销售,计划今年10月竣工投产。(信网)

    4小时前
  •  美赞臣拟60亿元在美扩建奶粉工厂

    近日,美国密歇根州渥太华县公布的六月审查清单显示,美赞臣拟扩建泽兰(Zeeland)市婴儿配方奶粉工厂。美赞臣计划清理工厂旁边的两处住宅物业,为耗资超过8.36亿美元(折合人民币60亿元)的扩建项目腾出空间。美赞臣表示,此次扩建和现代化升级改造对于维持其运营标准并遵守美国联邦法规至关重要。(Mlive)

    4小时前
  •  美团即时零售日订单突破1.2亿单

    美团内网公布的信息显示,截至7月5日22时54分,美团即时零售当日订单已突破1.2亿单,其中,餐饮订单已超过1亿单。截至当日20时45分,美团内网显示平台即时零售日订单突破了1亿单。这也意味着,在2个小时的时间内,美团产生了超过2000万笔订单。公开报道显示,去年夏天美团的单日订单峰值超过了9000万单。(公司发布)

    4小时前
  • 健合婴配粉上半年高个位数增长

    近日,健合集团发布上半年未经审核业务及财务表现。公告显示,公司上半年收入按同类比较基准录得中个位数增长,经调整可比EBITDA预计同比下降0%至5%,但经调整可比纯利预计同比增长1%至15%。分业务看,公司三大业务板块均获增长。其中,婴幼儿营养及护理分部收入继续保持增长势头。其中,婴幼儿配方奶粉销量录得高个位数年增幅,得益于持续获得新消费者(尤其是电商及婴幼儿专卖店渠道)并扩大市场份额。Biostime在中国内地超高端婴幼儿配方奶粉的市场份额从去年的13%增长到截至2025年5月的15.8%。集团1段和2段婴幼儿配方奶粉强劲增长,在618大促期间成交总额获得103%的增幅。(营养品观察)

    4小时前
  • 欧盟公布近30亿食品创新计划

    近日,欧盟委员会宣布了一项生命科学战略,包含3.5亿欧元资金(约29.5亿人民币),用于发酵技术研发,以帮助开发可持续食品成分和替代蛋白质,减少对粮食进口的依赖,减少排放,融入欧洲大陆新一轮生物技术创新浪潮。该战略重点关注两种方法:生物质发酵,利用农业副产品生产出模仿肉类味道和质地的食品;精准发酵,已用于奶酪制作,目前正被欧洲初创企业应用于生产乳清蛋白、棕榈油替代品和巧克力混合物等原料。(FoodBev)

    4小时前

 母婴行业观察

一群人远行,樱桃游学日本站我们收获了这些

樱桃游学

行行

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2019-07-04 10:20

导读:我们常说全球母婴其实是一盘棋,未来母婴也一定会是全球资源共享。母婴行业观察旗下樱桃游学深入产业前沿、访学标杆企业,足迹遍布国内外,真正做到了让樱桃游学深度链接全球母婴企业与母婴人。刚刚结束的樱桃游学日本之旅,同样满载而归,无论是日本的产品逻辑、品牌运营、企业文化等诸多方面都值得与大家分享。此外,同行学员因母婴相遇,因游学相知,深度链接,收获坚实的革命友谊,一起成长。

若不是启程,岂能谋面,来自天南海北,搭乘不同航班,樱桃学院海外游学之旅·日本站20多位成员于2019年6月25日在日本成田机场集结完毕。

(图自:学员白冰小姐姐朋友圈)

去过日本的朋友想必对日本的居酒屋文化都有一定的了解,这种起源于日本江户时代,随着时间的发展逐渐成为日本当下流行的餐厅,已然成为日本文化中不可或缺的一部分。正所谓入乡随俗,相谈甚欢,怎可无酒?我们把破冰晚宴的地址选在了自由开放的酒场里,大家在进行了自我介绍之后开始肆意畅饮,把酒言欢,这才第一天啊,大家就喝上了,果然母婴人都是真性情!

从国内到国际,现场直击日本展会盛况

这次樱桃游学日本之行的一个重头戏就是去看Baby&Kids Expo东京孕婴童用品展。据日本官方数据显示,在参展第一天前来登记的来自中国的采购人员超过5000人,同时中国大陆及香港和台湾地区的展商数目也不可小觑。这一点从我们第一天进场便深有体会,仅是登记入场就用了将近二十分钟的时间,整个大会现场人头攒动,我们的大部队也被人群冲散,大家开始各自上路,奔赴不同的展厅。

作为日本孕妇、婴儿及儿童用品领域顶尖的展会,Baby&Kids Expo是一站式采购婴幼儿用品、玩具、孕妇用品的绝佳地点,展会现场六展联动,包含日本最大的文具展、日本东京孕婴童用品展、东京时尚装饰品展、东京设计产品展、世界促销品大会、东京厨具用品展、美容健康护理产品展。

不同于国内的展会,日本母婴展规模较小,更多的是生产厂家和设计方直接布展,简洁干净。一方面,它没有过多的产品堆砌,在制作工艺上力图将日本的文化融入其中,底蕴深厚;另一方面,它也没有浮夸复杂的搭建,颜色温和,摆放有致,整体给人的感觉是恰到好处。鉴于本次日本展有很多还未上市的全新产品,因此场馆内大多产品都不允许拍照。看完了西展馆,我们一行人又一起坐巴士去往青海展馆,那里多是厨具用品和家居产品,极具美感,完全是艺术品的呈现,无论是从设计工艺还是颜色搭配,又或是功能实用等方面,无一例外,都显示出日本企业的匠心工艺,精细打磨,尽善尽美。

探访日本企业,感受匠人之风

为什么选择日本?日本以匠人精神著称,掌握全球领先的精益生产与企业管理技术,同时也是众多优秀母婴品牌的大本营。此次日本之行,我们参访了西松屋、反斗城、无印良品、优衣库、711、婴儿本铺、茑屋书店等众多日本的企业“明星”们。

第一站,由导师渡边米英先生主持并授课,一众学员参与了无印良品+优衣库的研讨会。从企业的发展历程、经营模式到产品策略、成功因素再到业务延伸、宣传推广,我们深入访问,寻找风靡全球的优衣库和无印良品背后的秘密。学员从竞品、库存、利润、选址、人才培养等方面抛出问题踊跃发问,渡边老师通过案例耐心解答。一节课下来,学员最大的感受就是无论是无印良品还是优衣库,他们都坚持从用户的角度出发,发现顾客的问题,在产品中改进。现在看来,日本的产品与服务足够精细与极致,更像是一代代传承下来的匠心精神的完美体现。

之后我们去参访了无印良品和优衣库在东京银座最大的旗舰店。值得注意的是,无印良品银座店除了大家熟悉的无印良品旗下超过7000项的产品外,还有以「食」为中心的相关商品,从产地直送的新鲜蔬果、茶叶,到以这些为食材的「MUJI Diner」餐厅都有,如今的无印良品几乎承包了我们衣食住行方方面面的生活,它不像一家“店”,倒更像是一个“理想生活的体验社区”。


第二站,樱桃游学学员去到7andi集团公司进行参观学习,他们热情接待还为大家准备了711销售爆品作为礼物,之后7-i 集团公司总公司市场部伊东孝雄先生就7-I1集团的创业理念、经营方针、全国店铺开展的推进方法以及加盟店的支持系统等进行了说明和介绍,大家带着饱满的学习热情,和讲师共话新零售。课程结束后,大家还一起前往婴儿本铺参观游览,作为日本母婴用品购物的一站式天堂,婴儿本铺在日本家喻户晓,开业至今80多年,已有100多家店铺,也是中国游客来日旅游的必逛之处。

第三站,我们前往日本的工厂——オリヂナル株式会社参观学习,它不但有日本畅销70年的自有品牌,还是一众品牌的合作工厂,比如,贝亲、花王、无印良品等等。

此外,我们还去到了位于东京台场的西松屋和玩具反斗城。西松屋作为日本最大的综合型母婴用品连锁零售商,整体给人的感觉就是“价廉物美”,通过价格优势吸引消费者,反观阿卡酱(婴儿本铺)产品更为高端,价格也更贵。日本的玩具反斗城与国内不同,分为玩具和婴幼儿用品两大块,在这里可以一站式搞定婴幼儿所有的衣食住行,非常的便利。

另外,茑屋书店作为全球最美的20家书店之一,也成了我们必打卡之地。茑屋书店由3栋两层建筑组成,分为1、2、3号楼,楼和楼之间有空中连廊连接。一层主要是书店,二层有音乐、电影内容。建筑形象简洁不夸张,以灰白色彩搭配玻璃幕墙为主,室内设计也沉稳、简单,没有使用不相称的奇奇怪怪的家具,逛完一趟下来,只想说,茑屋书店,真的是一个处处充满设计理念的地方。


游在日本,美景及美食皆不可辜负

日本,对我们而言是一个面积不大,却让人感觉处处很都精致的国家,既然是游学,自然少不了走走停停、玩玩逛逛、吃吃喝喝,一路上边玩边学,在玩的过程中才能更好地践行学习的知识,这一趟旅行下来,不仅认识了非常优秀的朋友,学习到的知识也能给予我们足够的启发。 

与谁同行,比去哪里更重要。总有一群美好的人,第一次见面就舍不得分别,在一次次的游学中,最打动人的,就是遇见你们,每一个可爱的人。从第一天的居酒屋开始,大家就在觥筹交错中交付真心,六天五晚的游学过程中更是一路欢笑一同成长,上课时大家认真讨论,解疑答惑,课程结束后同学们三三两两约着逛街吃饭喝酒聊天,无比尽兴。感谢一路同行的每一个人,相互学习一起成长,每个人都有自己的故事,有酒,有你.......

你说旅途太短,不够回味;我说时光煮酒,越煮越香。在这为期6天的游学旅程中,有思维的激荡、沿途美丽的风景,也有举杯畅饮的欢乐,有期待也有惊喜。一切都是最好的安排,游学只是开始,往后一起远行。

接下来,7月21日~23日,由母婴行业观察主办的未来母婴·2019第五届全球母婴大会(☚点此报名)即将在上海举办,全渠道、全生态的母婴人都在,全球资源一站式对接,未来母婴,一起共建,期待再一次的相聚!
 


文章来源:母婴行业观察




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