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周四

201910

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 快讯

  • 达能完成对Kate Farms收购并将整合业务

    近日,达能宣布完成收购Kate Farms多数股权。Kate Farms为植物基专业营养品牌,面向医疗及日常需求提供多种有机植物基产品。通过整合Kate Farms、纽迪希亚、Real Food Blends 和 Functional Formularies等品牌,这一合并后的业务将为北美地区提供更广泛的营养解决方案。Kate Farms原首席执行官兼董事长Brett Matthews将出任合并后业务的董事长兼首席执行官。(公司发布)

    2天前
  • 英氏控股携手行业共推食品数字标签变革

    近日,“标签连接中国”食品数字标签推广应用培训班在湖南长沙顺利举行。此次活动由中国物品编码中心、国家食品安全风险评估中心、湖南省卫生健康委员会、湖南省市场监督管理局等单位联合主办,英氏作为倡议单位之一出席活动。活动上,包括英氏在内的18家头部企业联合发布《以国家标准赋能推进食品数字标签应用倡议书》。

    2天前
  • 爱婴室入选上海市首发经济引领性本土品牌

    爱婴室成功入选“2024年度上海市首发经济引领性本土品牌”榜单。本次评选由上海市商务委员会指导,上海市商业联合会组织开展,旨在表彰在品牌创新和市场引领方面取得杰出成就的本土企业。爱婴室发文称,作为上海本土母婴行业的领军者,通过先进的数字化技术赋能全渠道服务体验,持续推出满足新时代育儿需求的独家首发新品,如与国际知名IP万代合作开设的中国首家拼装模型店,以及旗下自有品牌“宝贝易餐”等高品质产品,爱婴室始终走在行业创新的最前沿,目前遍布全国40多个城市门店数近500家。

    2天前
  • 名创优品MINISO LAND 全球壹号店开业9个月业绩破亿

    7月2日消息,名创优品位于上海南京东路的MINISO LAND 全球壹号店开业仅9个月实现单店销售额突破1亿元,其IP系列产品贡献高达79.6%的销售占比。MINISO LAND 全球壹号店以兴趣消费为核心理念,自2024 年10月开业以来,已累计发布超135个IP系列,包括12档全球首发IP。截至目前,名创优品已在全国布局10家 MINISO LAND门店,覆盖上海、北京、成都等核心城市。(官方微信)

    2天前
  • 东莞又一社区发钱:二孩奖1万,三孩奖2万

    近日,东莞万江街道新村社区推出生育补助方案,据悉,生育二孩的一次性补助为10000元,生育三孩的一次性补助为20000元。生育补助对象须同时具备下列条件:夫妻双方或一方为新村户籍;新生儿需在 2025年6月1日后(含6月1日) 出生的,且出生日起半年内首次入户新村社区;夫妻双方均属初婚,并依法办理婚姻登记,符合法律规定的夫妻关系共同生育的二孩、三孩家庭(一孩、四孩及以上不予补助);新生儿出生地仅限于中国大陆境内,海外及港澳台出生的新生儿不在补助范围之内。值得注意的是,这些情形均不计入子女(二孩、三孩)数:夫妻收(抱)养的子女;婚姻存续期间与配偶之外的人生育的子女;夫妻有一方属再婚的,不能享受此待遇。

    2天前

 母婴行业观察

细分市场正在崛起!牦牛粉爆发潜力有多大?

产业

小五

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2019-12-09 10:12

导读:近日,奶粉关注在《细分品类风口来,驼奶粉真的能随风起吗?》中提到,近年来,奶粉行业面临着存量市场的挑战,奶粉细分品类得到了快速发展,与此同时,一些小众奶粉逐渐走进消费者视线,像骆驼奶、驴奶、牦牛奶等。


此前我们提到,目前驼奶粉市场还不规范,且国内还没有涉猎婴幼儿配方驼奶粉,今天提一提小众奶中发展较为良性的牦牛奶,并且牦牛奶细分品类中已有通过配方注册的牦牛婴儿配方奶粉。


需要注意的是,虽然国内以牦牛乳为原料的乳制品生产企业有10家左右,但是推出牦牛婴幼儿配方奶粉的企业却不多,只有3家,分别是燎原乳业、高原之宝,加上华羚。


并且在这三家中,仅有高原之宝是以婴幼儿牦牛奶配方奶粉获得配方注册的,此款奶粉的上市也弥补了市场空白,其余两家通过配方注册的产品名称均为婴配粉,但其原料为牦牛奶。


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另外近日,在第52批婴幼儿配方乳粉产品配方注册决定待领信息中,甘肃华羚乳品股份有限公司的一个系列唯甄下三款产品通过注册。


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据相关资料显示,华羚乳品是以青藏高原独有的资源牦牛乳为原料,生产牦牛乳酪蛋白、酪蛋白磷酸肽、配方奶粉、婴儿配方奶粉、酥油茶粉、蛋白粉、黄油粉、酸奶、奶酪、乳饮料等牦牛乳系列产品。


这就证明了牦牛婴配粉又进入一名新玩家,在细分品类高速发展的背景下,牦牛奶会不会引起关注?未来会不会有更多玩家进入?牦牛奶粉会成为奶粉细分市场的下一个风口吗?


从奶源上看,据资料显示,牦牛生活在3000米以上的寒冷地区,是青藏高原特有的牛种,现存三种源种动物之一。在高原地区严酷环境下生长的牦牛,抗病能力强,牦牛也以超强的耐寒、抗缺氧、抗疲劳和免疫力而著称。因此牦牛奶中的免疫球蛋白、乳钙等含量高,而且含有18种氨基酸等稀有营养元素,在营养上具有一定优势。


但我国的牦牛主要分布在青海、西藏、四川、甘肃及云南的高原藏区,现在能够查到的相关文献资料很少。2016年,甘肃省有牦牛140.88万头,产奶量7.85万吨,其中甘南州有牦牛112.75万头,产奶量7.36万吨,成年母牦牛年产奶量270Kg。所以奶源稀缺也将是牦牛奶粉需要解决的问题。


从产品上讲,搜索官方旗舰店价格,目前燎原旗下的婴配粉系列最多,雪赐2段900g一罐,售价399元;优比丽1段800g一罐,售价408元;诺滋系列为908g一罐,一、二、三段奶粉价格分别为378元、368元、358元;高原之宝484g一罐的奶粉298元,二三段奶粉还有800g一罐的售价498元。另外这三家旗舰店中的中老年牦牛奶粉都不便宜,价格整体偏高。


当然消费者是最关键一环,就如此前的羊奶,消费者做到真正的接受,也经历了长达数十年的市场教育,到今天也未做到真正的全国市场品类认知,这中间还不乏有牛奶粉的“三聚氰胺”事件的助推等。而牦牛奶市场还处于萌芽阶段,需要较长时间的培育,但需要多久才能完成让消费者从认识→认可它的过程?从天猫旗舰店来看,这三家牦牛婴配粉的付款人数都特别少,单品购买人数均为个位数。


其实牦牛奶介入奶粉市场的时候是以青少年、中老年等成人奶粉切入的。即将进入2020年,90后的父母一辈即将步入50-60岁以上的年龄阶段,中国步入老龄化社会,牦牛奶粉可以以其产品优势来做以针对性的功能性中老年成人奶粉,那里将会有一个大的市场等着他们。



文章来源:奶粉关注




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