快讯
a2官媒宣布进阶营养系列紫吨吨产品上市。据介绍，该系列包括自护力（IMMUNE）和行动力（MOVE）两款。据悉，其中自护力奶粉添加了乳铁蛋白，行动力奶粉添加了优质蛋白和骨胶原蛋白肽，以及1300mg原生高钙和维生素D。（公司发布）
4月18日，雅培发布一季度业绩。报告显示，雅培第一季度全球销售额达100亿美元，除去新冠检测产品对销售额的影响，第一季度全球销售额同比增长10.8%，这也是雅培连续第五个季度实现双位数增长。雅培营养品业务第一季度的全球销售额达20.7亿美元，同比增长7.7%。其中，婴幼儿营养品的全球销售额实现了双位数增长。在医学营养业务，提供全面均衡营养的产品Ensure®销售成绩依旧十分亮眼，助力该业务的全球销售额实现了5.3%的增长。（公司公告）
4月18日消息，继2月份宣布业务整合后，美团CEO王兴发布内部邮件，公布了整合后的组织迭代进展。根据邮件内容，此前整合的美团平台、到店事业群、到家事业群和基础研发平台将合并成为“核心本地商业”板块，王莆中出任核心本地商业CEO。根据邮件，美团将“不再设置到店事业群和到家事业群，两个事业群原下辖各部门调整为直属于‘核心本地商业’”。（36氪）
据外媒报道，4月15日，GlanbiaNutritionals公司宣布与Aroma Holding company的股东及相关实体(Flavor Producers的所有者)达成协议，以3亿美元的初始对价加上递延对价收购该业务。此次收购可以在很大程度上帮助Glanbia的Better Nutrition平台引入风味新颖的产品。Flavor Producers是一家为食品和饮料行业提供香料和提取物的公司，专注于有机和天然原料。该公司能够扩充Glanbia的营养品解决方案(NS)。（Nutraceuticalbusi-nessreview）
4月16日，首届儿童营养素养提升行动行业论坛暨0-6岁全国儿童精准营养知识技能挑战赛在上海隆重举办。为推动儿童营养素养提升落实，本次大会正式启动了儿童营养素养提升行动年度战略，合生元邀请18家全国头部母婴连锁机构成为“儿童营养素养提升行动战略合作单位”，携手推动儿童营养素养提升。
母婴行业观察
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首次实现母乳脂肪相似度大于90%，蒙牛瑞哺恩获颁“十三五”研究成果
导读：5月19日-21日，由中国营养学会、中国疾病预防控制中心营养与健康所等主办的第一届中国母乳科学大会在北京召开，此次大会以母乳研究为核心，与会专家分享了中国母乳成分和母乳喂养的研究成果，共同探讨了未来母乳成份研究方向。
会议期间，蒙牛瑞哺恩凭借在母乳研究领域的硬核实力，入选“十三五”国家重点研究项目研究成果。旗下明星产品瑞哺恩菁珀采用了新型全价母乳结构脂UPU这一核心技术，首次实现与中国母乳脂肪相似度大于90%，刷新了行业在母乳创新研究领域的新高度，具有划时代意义。
（图：蒙牛瑞哺恩获颁“十三五”国家重点研究项目研究成果）
首次实现母乳脂肪相似度大于90%
刷新中国母乳研究新高度
母乳作为婴幼儿喂养的黄金标准，不仅仅是国民营养健康发展的重要一环，更是婴幼儿营养与母乳研究学界的核心研究领域。目前，我国母乳成分研究主要集中在蛋白质、脂肪、碳水化合物和乳糖等基本成分，而脂肪是母乳的主要成分，占母乳固形物总量的30%左右。
来自食品专业全球排名第一的江南大学至善特聘教授、我国食用油领域唯一国家重点学科的学术带头人、国务院特殊津贴教授、瑞哺恩母乳脂质首席科学家王兴国教授表示，“母乳脂中含有亚油酸、α-亚麻酸等必需或条件必需脂肪酸，对婴幼儿的智力、视力和生长发育具有重要作用，在婴幼儿配方食品中科学全面地模拟母乳中必需脂肪酸的组成特点是很有必要的。”
（图：王兴国教授分享中国母乳研究前沿成果）
母乳脂肪成分和结构非常复杂，要全面地模拟母乳脂肪是一大难题，目前大家比较熟悉的OPO是模拟母乳脂肪的一种尝试，但仅添加一种OPO很难使得整体脂肪酸组成及其位置分布与母乳脂肪相似。另一方面，母乳脂肪存在着地域的差异性，比如欧美母乳中OPO含量最多，而中国母乳含量最高的并非OPO而是OPL。
正是意识到了母乳脂肪在地域上的差异，蒙牛瑞哺恩和江南大学母乳研究院团队在分析了近139.6万个母乳脂肪成分数据后，共同开发出新型全价母乳结构脂UPU。它是一种包含了OPO、OPL等母乳中存在的十多种具有类似结构的甘油三酯的通称，更接近中国妈妈的母乳脂肪体系，与中国母乳脂肪相似度大于90%。
（图：蒙牛瑞哺恩菁珀亲乳®UPU奶粉）
蒙牛瑞哺恩这一创新性成果的面世，标志着中国在母乳研究领域打破了西方国家的领先优势，在研发上实现了婴幼儿配方奶粉从单一营养成分强化到全面模拟母乳的世界首创，刷新了中国母乳研究的新高度，同时也是领先世界的突破，引领奶粉行业步入亲乳新时代。
这一研究成果被应用于蒙牛瑞哺恩婴幼儿配方奶粉菁珀中，业内人士认为，相比于目前国内外市场上的奶粉只能实现30%-50%的母乳脂肪接近度，UPU与中国母乳脂肪相似度大于90%，可以说是全球首次在母乳脂肪研究领域的创新成果，是中国母乳研究领域的一大里程碑式突破。
技术赋能产品
亲乳守护宝宝健康未来
中国疾病预防控制中心营养与健康所副所长赖建强在会上表示：“母乳脂肪的基础前沿性研究，填补了我国母乳成分和功能的数据空白，为婴幼儿配方食品的生产制造提供了科学保障。但一些核心技术仍被国外垄断，亟需中国企业研发出具有我国自主知识产权，能够把母乳成分的研究成果应用到婴幼儿配方食品的专利产品。”
基于前沿的母乳研究成果，蒙牛瑞哺恩打造了高端的亲乳配方，推出更适合中国宝宝体质的亲乳奶粉——瑞哺恩菁珀。作为蒙牛瑞哺恩的拳头产品，菁珀采用亲乳配方，口味接近母乳且更清淡，更加贴合中国宝宝的营养需求，添加了新型全价母乳结构脂UPU的菁珀，实现脂肪比例母乳化，在宝宝生长发育、肠道健康等方面的喂养效果更亲近母乳。
（图：蒙牛瑞哺恩菁珀亲乳®UPU奶粉）
在“自主研发+股东赋能+内外联合”的全方位立体化研发战略的指导下，蒙牛瑞哺恩将继续秉承“点滴营养绽放每个生命”的理念，整合全球优质资源，依托对母乳研究的创新之力引领行业高质量发展，为中国宝宝的健康护航。
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