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周四

201910

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 快讯

  • 蒙牛高蛋白M-PLUS家族再添新成员

    近日,蒙牛高蛋白M-PLUS家族的重磅新品——15g高蛋白低温益生菌酸奶正式上市。该产品以“高蛋白+原生高钙+双活性益生菌”的专属配方,突破传统酸奶品类边界,开创高蛋白益生菌即饮酸奶新赛道,为整个乳品行业的功能化升级提供了全新范式。这是蒙牛高蛋白M-PLUS家族在5月18日推出15g原生高蛋白牛乳后的又一力作,添加了天然发酵带来的活性益生菌,有助于维护肠道环境稳定,可以实现“蛋白补给+肠道健康”的双重收益。

    10小时前
  • 国内首个酵母发酵合成HMO生产许可获批

    近日,石家庄恒鲁生物正式获得食品添加剂生产许可,涵盖2'-岩藻糖基乳糖(2'-FL),系国内首个酵母发酵合成HMOs的生产许可。该技术采用完全自主知识产权的第三代酵母发酵工艺,以益生菌乳酸克鲁维酵母为底盘实现菌种与工艺双重突破。此前其2'-FL已通过国家卫健委新品种审批,此次获批标志着国产HMOs产业化迈入自主可控新阶段。


    10小时前
  • 滴适宝4款进口保健食品获国家备案

    6月5日,国家市场监督管理总局食品审评中心公示了新一批的进口保健食品备案信息,共涉及4款进口保健食品,均为加拿大营养品牌滴适宝旗下产品,分别为滴适宝锌滴剂、滴适宝钙口服液、滴适宝铁滴剂、滴适宝维生素D滴剂。

    10小时前
  • 佳思敏上新青少年脑部营养新品“考能佳EXAM+”

    近日,澳洲儿童青少年营养领导品牌Nature‘s Way佳思敏全新脑部营养产品“考能佳EXAM+”在京东健康平台独家首发,旨在通过科学配方为青少年学子提供针对性的营养支持。

    10小时前
  • 孕婴世界加码广东市场

    近日,孕婴世界宣布广东子公司正式起航,多家广东区域母婴优秀玩家加入,其中包括清远母婴连锁婴语故事(80+家)、佛山母婴连锁吒吒猪(15家)、深圳母婴连锁快乐宝宝(17家)、中山母婴连锁宝贝屋(10家)、普宁母婴连锁培婴园(14家)、韶关母婴连锁育婴故事(12家)。目前,孕婴世界已覆盖四川、重庆、贵州、云南、湖北、安徽、江西、甘青宁(甘肃/青海/宁夏)、浙江、福建、陕西、东北(黑龙江/吉林/辽宁)等多省市。

    10小时前

 母婴行业观察

游学爱婴岛,我们看到了母婴加盟生意的另外一种可能性

产业

小六

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2021-05-31 10:27

导读:在众多母婴连锁中,爱婴岛独特的“轻加盟重供应链”、双店并行等零售模式的成功实践,为行业发展带来了不一样的思考与借鉴。今天母婴行业观察创始人杨德勇带队,二十余位樱桃游学学员齐聚珠海,打卡爱婴岛,学习标杆门店经营之道,揭秘供应链打造之术,深挖母婴零售增长秘籍。


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游学开始,母婴行业观察创始人杨德勇做开场分享,他表示,爱婴岛是众多母婴连锁里面比较有特色的,叶丞峰叶总也是行业比较资深的前辈,我们来到这里,一是为了对接资源,实现落地转化,二是为了更深度的交流学习,有更实质性的收获。


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在上午的课程中,爱婴岛董事长叶丞峰以《爱婴岛成功转型之路》为主题进行了精彩分享,主要从直营模式的难点、加盟模式的特色、爱婴岛自身转型之路等多方面进行了分析和解读。他表示,爱婴岛是从直营做起的,但是在他看来,直营店有两大弊端,一是直营模式的管理水平和服务水平时好时坏,其管理机制无法持续激发员工积极性;二是,直营店在快速扩张的同时,速度与盈利难以平衡,至少要两年才能收支平衡,本质上直营就是一个销售减缓、成本递增、毛利率递减的模式,很难解决好成本和效率的问题。


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究竟什么样的模式才称得上是优秀的商业模式?主要有三点,人性向导、成本优势、效率领先,在叶丞峰叶总看来,“包产到户”就是最佳的商业模式之一,而“老板在店”就是爱婴岛最独特的商业模式,当然在这之外,爱婴岛强势的供应链输出尤为重要,轻加盟重服务、轻招商重营运,也是爱婴岛加盟模式的差异化所在。之后,叶总详细跟大家分享了爱婴岛的转型路径,对比了传统的直营模式、批发模式以及零售店铺模式和转型之后的优劣势,他表示,正如他所言,“爱婴岛自己辛辛苦苦赚钱,让供应商躺着赚钱,这是爱婴岛能为大家做的”。“正道共赢”是一起赚钱最高战略,老板在店、定制专供、双店模式是爱婴岛现阶段特有的经营模式。


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谈及2021年最直接的感受,叶丞峰直言,目前有两大现象尤为明显,一是,各大品牌爆仓,库存过多,此次618可能就是最好的证明;二是单体小门店客流量少了很多,在缺乏效率、运营、供应链等各方优势的前提下,它们之后的发展可能会越来越艰难。因此,在这样的大背景下,未来渠道端肯定是基于供应链的整合,而“现金为王,空仓以待”才是接下来母婴渠道跑赢市场的关键。


在下午的分享环节中,爱婴岛副总裁高勤从爱婴岛差异化供应链打造和大家进行了交流和沟通。她首先跟大家分享了爱婴岛从TOC到TOB的一个最重要的前提,就是爱婴岛差异化的自有品牌销售占比是相当可观的,这是先决条件。然而挑战也是有的,以往直营模式下,是从厂商到经销商到爱婴岛再到消费者的全链路,而自爱婴岛完成转型后,爱婴岛可以直接对接厂商,服务加盟商。与此同时,同质化的商品供应链正面临着巨大的挑战,而爱婴岛给到门店的解决方案就是即便是在长达16年的直营过程中也没有拿过一听流货,始终联合厂商资源,通过自己的营运,帮助门店把货卖出去。此外,爱婴岛还创新性地打造了大品牌独家定制供应链体系,为门店带来可持续的利润,截至目前,爱婴岛拥有21个独家自有品牌,销售占比超过40%。


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之后,爱婴岛门店赋能中心总经理黄师从定义和逻辑两方面系统化地跟大家分享了爱婴岛的双店模式。所谓双店模式即线下门店和线上微商城双店赋能,爱婴岛把商城的产品分成了三种类型,一是门店经营品类,这部分有库存有毛利,二是非门店经营爆品,比如说纸巾和面膜,三是非爱婴岛品类,例如未来我们可能会做生鲜类产品,基于这三个分类去做规划,然后通过现有的私域流量的激活和公域流量的引流让用户通过商城小程序完成购买,让门店躺着赚钱。此外,他还跟大家分享了爆品引流活动案例、商城预售引流活动案例、商城直播引流活动案例等。


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当然游学不是单方面的输出,樱桃游学追求的是一次实打实提升内力的游学经历,这其中,头脑风暴也是成长的再进阶,以一个问题开场,引导大家去思考。例如,加盟及直营母婴连锁的优劣对比,哪个是未来行业的发展趋势?未来是否具有服务能力的大店模式更具优势?加盟门店如何做好数字化转型和会员管理等工作?爱婴岛如何看待IP红利?......除以上一系列精彩发问外,商务合作的洽谈也是今天游学行程中重要的一环,大家基于自己现有的资源深度交流和对接,从游学出发,做高效链接。


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最后,母婴行业观察创始人杨德勇先生为爱婴岛董事长叶丞峰颁发特邀导师证书以表感谢,感谢他及其团队的精彩分享,也感谢同学们一路相随同游同学。


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知识、人脉、资源、能量,组织,与樱桃游学同频就够了!6月25日,山东婴贝儿游学继续,欢迎更多母婴人,共同加入樱桃游学这个大家庭,经历更多更有趣的事情,一起加速进化!

 

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文章来源:母婴行业观察




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