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周四

201910

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 快讯

  • 蒙牛小旗手亮相世界杯揭幕战

    近日,2026年美加墨世界杯揭幕战在墨西哥城举行,蒙牛集团携手6名内蒙古小旗手亮相。2018年至2026年,蒙牛凭借世界杯全球官方赞助商身份,连续三届世界杯共输送600名小旗手到国际赛事舞台。

    在国内,蒙牛冠名多项足球赛事,并通过“希望工程·蒙牛少年足球公益行”“万颗足球百所校园”等项目,以“营养+足球”模式,为基层青少年足球发展提供坚实保障。(公司发布)



    1天前
  • 澳优乳业AI智慧工厂项目开工

    近日,澳优乳业AI智慧工厂项目在望城经开区开工。项目立足望城乳品产业优势,依托伊利集团和澳优乳业行业龙头地位,建设以生鲜乳为原料的高端湿法工艺AI智能产线。


    建成投产后,其可实现年均喷粉产能6000吨。同时,项目还将全面搭建自动化、数字化、防错可控的智能生产体系,着力提升生产效率与品质稳定性。(公司发布)

    1天前
  • 菲仕兰CEO再度访华

    近日,菲仕兰全球首席执行官范晏德(Jan Derck van Karnebeek)再度访问了中国市场。他在回顾4天的行程时说,尽管过去几年新生儿数量显著下降,但中国市场依然充满活力和韧性;消费者期望不断提高,渠道迅速演变,对于那些“具有相关性、高质量且值得信赖”的品牌来说,仍然存在非常真实的机会。他又指中国团队通过洞察对消费者的反应迅速,令人鼓舞,形容“走在正确的轨道上”,眼下的关键是再接再厉。(小食代)

    1天前
  • 飞鹤登陆印尼市场

    近日,近日,飞鹤携手印尼热销母婴品牌MAKUKU,于雅加达举办新品发布会,正式推出面向印尼市场的AceKid系列产品。


    作为首家完整通过印尼BPOM食品准入、MUI清真认证等多层级严苛审核的中国婴幼儿营养品牌,飞鹤除立足合规、严格适配当地法规标准外,更聚焦当地宝宝的精准营养需求,结合东南亚儿童的生长发育特点、饮食体质特征,进行了针对性的配方打造。同时,飞鹤还将全链路鲜活产业链能力应用到AceKid系列产品中。

    1天前
  • 和氏乳业推出御鑫康羊初乳免疫球蛋白益生菌冻干粉

    近日,和氏乳业重磅推出御鑫康羊初乳免疫球蛋白益生菌冻干粉。这款复合型高端营养新品,直击当下国人普遍肠道失衡、免疫力下降的全民健康难题,精准填补市面上产品成分单一、活菌虚标、功效片面的行业空白,实现羊初乳免疫赋能 + 益生菌肠道养护双重作用,是和氏产学研深度融合的里程碑力作,将正式登陆全国市场,为全年龄段家庭带来一站式肠道与免疫科学养护方案。

    1天前

 母婴行业观察

深入内蒙古黄金奶源地,视觉中国溯源大片解码伊利金领冠“臻稀品质”

产业

小六

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2021-09-01 09:26

导读:一罐好奶粉始于好奶源,早已成为奶粉行业的共识。


作者/冉然


北纬40°-50°之间,气候、环境、牧场等多重因素的共同作用,造就了全球众多天然优质的黄金奶源带。放眼全球,除爱尔兰、荷兰、法国诺曼底、德国北部等地,中国内蒙古也是首屈一指的重要乳仓,凭借得天独厚的资源条件、历史悠久的畜牧传统等优势,孕育出伊利这样的知名乳企。作为中国乳文化的发源地,闻名遐迩的内蒙古大草原滋养着一代又一代人,它深厚的底蕴与独特的魅力也被越来越多的人知晓。 


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5000年

乳文化在这里繁衍生息

400年

一厘米黑钙土得以形成

数万年积累

牧草破土、萌芽、而后绵延千里

......


每一滴营养全面的天赐好奶,与奶源地的畜牧条件、奶牛的饲养方法、先进的生产工艺、严苛的监控制度等都息息相关。跟随视觉中国溯源视频的镜头深入内蒙古大草原,从牧场到奶瓶,优质奶源品质背后的每一处细节都淋漓尽致的展现开来。


得天独厚的自然环境

造就一流奶源地


坐落于北纬45°的内蒙古大草原,常年被温带气候所环绕,是国际公认的优质奶牛饲养带。在这片肥美的草原上,400年才能形成1厘米的珍贵黑钙土,积累数百年的腐殖层为牧草带来充足有机肥料,孕育出丰富的畜种资源,包括1000多种饲用植物,其中饲用价值高的就有100多种。与此同时,内蒙古大草原日照充分,一年光照时间达3000小时,十分利于植物的光合作用,丰富自然的植被食物链,尤其是独特的饲草饲料资源,富含奶牛所需的粗蛋白、粗脂肪、钙、磷等多种营养素,为奶牛提供了最优质的营养。


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气候与生态环境也决定着奶牛是否能在当地舒适居住、健康繁殖。而内蒙古雨热同期、温度适宜,同时纯天然无污染堪称世外桃源般的草原自然风光,都极大地保证着奶牛舒适自由的生长发育。正如视觉中国溯源短片中一位牧民所提到的“奶牛生长的好,产的奶自然好。”


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臻选1%珍稀牧场

以匠心守护“臻稀品质”


在国内众多奶粉品牌中,伊利金领冠就选取了内蒙古大草原作为其专属牧场,旗下核心产品的奶源便来自于此。以金领冠珍护为例,从伊利上千家自有牧场中严苛臻选了头部1%的牧场作为专属奶源地,给予宝宝更纯净的奶源守护。


当然,聚焦奶粉行业,卓越的产品品质应该将每一个细节做到极致并贯穿始终。在保证优质奶源的基础上,伊利金领冠在奶牛养殖、原奶运输、生产工艺等方面也在精益求精。在视觉中国溯源视频中,我们还注意到了这几个细节:


“3小时,是饲养员每日给奶牛搭配饲料的时间,药浴消毒5秒、等待起效30秒、双人验奶10秒、干燥擦拭5秒、上杯挤奶240秒、再药浴4秒”,一系列数字的背后反映了伊利金领冠在奶牛饲养方面的标准化、规范化、精准化以及科学化。


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“两小时冷罐运输是每罐原奶在成粉前抢先的时间,奶必须在两小时以内送到,超过一分钟,工厂也不收”,如此的严要求、高标准印证伊利金领冠在原奶运输时间上的严苛把控。


“原奶抵达奶粉工厂后将面临最后的考验,100秒是锁住原奶营养的时间”,区别于其他奶粉,伊利金领冠采用的是百秒瞬时工艺,保证了益生菌、HA、ARA等营养素活性,完美锁住活性好营养。


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伊利金领冠联合视觉中国呈现的溯源大片,进一步增强了消费者对内蒙古黄金奶源地的了解,也加深了消费者对伊利金领冠“臻稀品质”的认知。


在行业鏖战加剧下,伊利金领冠不仅基于19年科研基础,创新打造了专利配方,还严苛臻选优质奶源地,把控生产质量,旨在不断铸造更高品质的营养,更好地护航中国宝宝健康成长。


文章来源:母婴行业观察




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