24

周四

201910

>

 快讯

  • 伊利:已实现高纯度、高得率、高活性乳铁蛋白粉的产业化突破

    近日,伊利在回答投资者提问时透露,面对消费者的个性化健康需求,伊利坚守“伊利即品质”的企业信条,深耕营养研究,不断取得突破。公司经过十余年技术攻关,目前已经实现了高纯度、高得率、高活性乳铁蛋白粉的产业化突破,技术水平处于领先水平。

    3小时前
  • 蒙牛打造“长宽高”三维科创体系

    8月3日,“2026年乳业科技及营养健康产业创新大会”在内蒙古举行,主办方蒙牛集团携手产学研合作伙伴集中呈现系列前沿科创成果,并宣布设立医学营养创新转化基金,发布系列国家标准和产业白皮书。蒙牛集团高级副总裁温永平表示,蒙牛依托“一体两翼”战略,聚焦让消费者“喝上奶、喝好奶、喝对奶”目标,构建了“长宽高”三维科创体系。一是以“长”筑基,二是以“宽”拓域,三是以“高”攻坚。

    3小时前
  • 又一网红保健品被曝全链路造假

    8月2日,央视深度曝光网红保健品诺斐丽(Nofilly)的跨境身份造假链条。据悉,诺斐丽(Nofilly)宣称自身为“澳洲原装进口护巢保健品”,但实际为广州普通食品加工厂灌装生产,无正规保健食品生产资质,也未开展任何人体安全试验。此外,其产品中还添加有国内未获批成分——麦角硫因。


    造假团伙通过层层“洗白”,来为假洋牌伪造跨境进口货品身份,迷惑消费者:首先,国内代工生产;第二步,先报关出口香港,再运回内地保税仓,最短时当天即可完成;第三步,依托其注册的香港空壳公司、购买的虚假产地证明,伪造完整报关文件;最后,入驻跨境电商平台售卖。目前,宁波鄞州公安已针对诺斐丽案件刑事立案侦查,两名核心犯罪嫌疑人现已移送检察院审查起诉。

    3小时前
  • 京东健康携手中粮集团首发中粮悦活U格益生菌系列新品

    8月3日,中粮悦活U格益生菌新品上市暨品牌发布会在北京举行。会上,作为中粮集团旗下中国食品营养健康业务的首款落地产品,悦活U格益生菌系列正式发布。据悉,在新品研发与上市筹备过程中,京东健康与中粮营养健康科技围绕益生菌品类进行了持续共创。双方从用户需求出发,结合京东平台益生菌品类消费趋势、搜索行为、评论反馈和用户画像,对不同消费人群的真实需求进行分析,作为市场参考。例如,从用户搜索和评论中可以看到,益生菌消费需求正从基础肠道健康,延伸到作息、聚餐、饮食管理等更多日常场景;消费者在选择产品时,也更加关注菌株、配方、口味、便携性和日常食用门槛。

    3小时前
  • 三只松鼠华南区域总部将全面入驻佛山

    近日,樵山智造科技园顺利通过联合竣工验收,三只松鼠华南区域总部将全面入驻。项目位于佛山市南海区西樵镇,总建筑面积约12万㎡,规划建设8栋建筑,包含综合楼、零食工厂、生产厂房及仓储空间,适配坚果深加工、零食分装、冷链仓储等全链条食品生产需求。项目于2025年11月开工,2026年7月竣工,建设周期仅8个月。园区将规划建设23条分装产线、3条组装产线、4条每日坚果分装线、2条坚果深加工产线及7条零食产线,全面投产后将打造成为辐射华南乃至东南亚的集约化供应基地。(佛山发布)

    3小时前

 母婴行业观察

君乐宝旗帜奶粉首批通过婴配粉新国标 引领国产奶粉品质时代

产业

小五

阅读数: 3481

( 0 )

( 0 )

( 0 )

2022-03-03 10:18

导读:2021年婴配奶粉新国标颁布后,国产奶粉行业迈入了以品质提升为核心的高质量发展新阶段。经过科学的设计与专业的研发,日前,君乐宝旗帜婴幼儿配方奶粉首批通过产品配方注册。近年来,君乐宝正是通过模式创新、加强科研,引领中国乳业提质跨越的新序章,推动国产奶粉份额全面反超,从最低时只有30%左右,到超过60%,已经在市场中起主导作用。


率先获得新国标注册  以世界级标准引领行业品质提升


去年3月,国家卫生健康委、市场监管总局联合发布包括《婴儿配方食品》(GB10765-2021)等在内的50项新食品安全国家标准和4项修改单,被称为史上最严婴配奶粉国标,引发行业关注。


新国标充分考虑我国婴幼儿生长发育特点,在蛋白质、碳水化合物、微量元素以及可选择成分等部分作出了更明确严格的规定,通过要求产品根据婴幼儿月龄提供更精准的营养元素,以助力更多中国宝宝健康成长。


立足新国标对营养成分的严格设计要求,依托充足的婴配粉研发经验,旗帜奶粉新国标产品在配方中特别优化了乳铁蛋白的添加量,新增异构化乳糖,并添加肠道营养三重“益生元”,对肠道健康及免疫力提升具有重要意义。


图片1.png


发挥全产业链优势 专利技术成就真正鲜活好奶粉


为了从源头开始对产品品质的严格把控,君乐宝首创全产业链一体化生产模式。位于张家口坝上草原的旗帜奶粉工厂毗邻自有牧场,牧场外即是大片企业专属草场,以牧草种植、奶牛养殖、生产加工“零距离一体化”顶层设计颠覆奶粉生产模式,全程智能密闭,挤出的生牛乳通过170米长的低温洁净管道进入工厂加工,无需运输与存储,确保了奶粉的安全无污染,充分锁住原奶的鲜活营养。


图片2.png


旗帜奶粉这项全球独有、独创的“鲜奶密闭传输系统”技术也于去年3月获得国家专利技术认证,由国家知识产权局正式颁发了证书,开创鲜活奶粉品类,领“鲜”世界。


国家奶业科技创新联盟理事长、农业农村部食物与营养发展研究所所长王加启发布的《旗帜婴幼儿配方乳粉质量评价报告》也印证了旗帜奶粉的品质实力:旗帜奶粉在营养、活性、新鲜、安全四个全球公认的科学指标维度上优于进口奶粉品牌。


真正鲜活的好奶粉自然会受到更多中国妈妈的青睐,2021年,旗帜奶粉销售额增长达30%,第三方数据显示,旗帜奶粉品牌忠诚率超过72%。


搭建创新科研最强大脑  推动全品类产品升级


强大硬核的创新研发能力是君乐宝打造安全优质奶粉的动力引擎。君乐宝专门建立创新技术体系,搭建人才梯队,组建拥有100余人的专业科研团队,先后完成150多项科研创新项目,研发30多个产品品种,包括旗帜奶粉、优萃有机奶粉等明星产品。同时,君乐宝已建成功能性乳酸菌资源及应用技术国家地方共建联合实验室、国家乳品专业研发技术分中心、博士后科研工作站等9个省级以上科研平台。


图片3.png


为进一步发力全产业链研发创新赛道,去年,君乐宝投资5亿元打造的世界级研发中心——君乐宝奶业创新研究院正式投入使用。奶业创新研究院集科学研究基地、创新产品孵化基地、国家项目示范基地、消费者体验基地四大功能于一体,将从牧草种植、奶牛遗传育种、乳品工艺技术到新产品开发全产业链进行创新研究,以全面支持君乐宝科技发展需求。


君乐宝乳业集团副总裁、奶粉事业部总经理刘森淼表示,新国标为国产奶粉高质量发展提供了一个基本准绳。未来,君乐宝奶粉将继续立足自身优势,以更强的研发能力打造更优质的产品,以更高品质的产品呵护中国宝宝健康成长。


文章来源:




版权声明:转载母婴行业观察的原创文章,需注明文章来源以及作者名称。公众号转载请联系开白小助手(微信号:zhangxiaoxian1015)。违规转载法律必究。


扫描二维码,第一时间获取母婴行业的资讯和动态。
从此和母婴行业观察建立直接联系。

参与评论

登录后才可以留言!

本栏目文字内容归myguancha.com所有,任何单位及个人未经许可,不得擅自转载使用。

Copyright © 母婴行业观察 |  京ICP备12043030号-6