理念的升级vs产品的缺席

疫情在改变我们生活习惯的同时，也带来了健康意识的优化。过去两年中，超过半数的家长增加了孩子日常饮食中的乳品比例，但相比于中国营养学会推荐的儿童每天350-500ml奶类摄入量来看，中国儿童的乳品摄入不足率高达97%【1】。

当有一定营养学常识的家长想要为孩子寻觅专属他们的乳制品，会发现货架上并没有他们所期待的产品，尤其是冷藏酸奶货架，除了任由糖和添加剂入侵的调制酸奶以童趣包装大行其道之外，家长们甚至找不到专为孩子们开发的健康酸奶。而在全球成熟酸奶市场，儿童线产品销售份额高达12%【2】，无论是研发理念，还是配方细节，一切都理应为孩子们定制。

作为全球领先的酸奶品牌，拥有五十余年乳品制造经验的优诺在各国儿童酸奶市场有着可观的市场占有率，在英国和加拿大，优诺拿下了超过50%的市场占比；在澳大利亚和法国这样的乳品消费大国，优诺也同样在儿童细分酸奶市场销量表现十分优异；在美国，优诺则占据了儿童酸奶市场35%的市场份额【3】。从研发到生产，从牧场到货架，优诺将专业和创新贯穿于每个细节，在全球市场呈现了为不同年龄段儿童成长需求定制的高质量酸奶产品矩阵。

近日，优诺正式在中国市场推出优诺陪你长高™ A2-β酪蛋白（风味）发酵乳，以全球领先的儿童成长定制配方破局儿童酸奶细分市场，让先进的儿童产品研发理念无时差地入驻中国市场，也为关注孩子健康的中国家长提供与国际前沿标准接轨的乳品新选择。

图片来自：小红书达人小新麻麻

为成长定制，也生来骄傲

传承法国Petits Filous®儿童成长营养配方，此次优诺带来的专为儿童成长定制的儿童酸奶，严格执行了三条重要原则：

优质奶源让一切原生

倚赖高品质奶源中丰沛的钙与乳蛋白，“一切原生”的高标准得以成为远超同类产品的行业标杆级存在。优诺此次推出的陪你长高™系列儿童酸奶，作为国内高端A2型儿童酸奶，以原味产品为例，每100克含有150mg原生高钙与5.0g原生优质乳蛋白，这是市售同类产品即使添加了乳清蛋白粉也无法企及的含量。罕有的高浓度原生乳蛋白全部来自天然牛乳，100%天然成分才是专属儿童的标配。

唯有生来骄傲的生牛乳，才有来自天然牛乳的原生高品质营养，也才有资格为孩子的成长定制营养安全的高阶乳品。

图片来自：小红书达人JOJOZTX

A2带来更安全的好吸收

对于发育期儿童娇嫩而敏感的消化系统而言，和营养元素含量等量齐观的指标，还有吸收率，而A2β酪蛋白则是后者的加速器。

分子生物学家通过比对蛋白质片段发现，A2生牛乳中的A2β酪蛋白与母乳中的β酪蛋白结构极为相似，第67位都是脯氨酸，所以对消化系统而言更易吸收，消化过程中不会产生β-酪啡肽，可以更大程度降低“乳糖不耐”的发生，尤其对于发育期儿童敏感的肠胃系统而言，A2奶源不仅更安全，吸收消化速率也较A1奶源提升了一倍。

唯有经由严苛质控的生牛乳，才能保障其中所含A2β酪蛋白的唯一性。优诺通过基因技术甄选稀有A2奶牛，DNA测序和蛋白结构鉴定双重保障则从源头监控了A2奶源的高品质，最终呈现安全、亲和、易吸收的优诺儿童线产品。

纯净无添加是基本底线

优诺秉承法国Petits Filous®在儿童线产品中的经验与洞察，在此次为中国孩子打造的全乳品系列中，始终严苛践行无添加的基本原则，将来自牛乳的天然营养最大程度地保留，因而配方也经过了多年打磨，引入优诺全球实验室的前沿技术并聆听来自中国家长的反馈，在数十轮优化完善后，最终成功做到在不使用添加剂和蔗糖的前提下，让酸奶的口感依然深受孩子喜爱。

唯有凝集全球研发力量的先进配方，才能呈现领航低温酸奶货架的高品质产品。优诺陪你长高™ A2-β酪蛋白原味发酵乳中除了生牛乳以外只有发酵菌，蔗糖含量为零，而且还有对儿童肠道吸收更友好的双歧杆菌bla80，无论品质还是成本都远超同类产品。

图片来自：小红书达人C.Tang

深耕细作中践行专业精神

儿童体格成长的关键时期，骨骼发育所需的钙和蛋白质、肠道健康所需的益生菌，免疫系统发展所需的维生素等，均可以从乳制品中精准获取，而当中国儿童乳制品摄入量在疫情之后不断拔高的此刻，市场中儿童乳制品的品质变得更为至关重要。

所以，优诺更希望通过儿童线低温酸奶产品的上市，优化市场的乳品认知，引导家长选择真正有益孩子健康并且成分安全的乳制品。在“儿童专属”这个需要自觉承担责任的细分赛道中，优诺想做的，不仅仅是成为行业翘楚，而是以五十余年的行业经验，在深耕细作中践行专业精神，为中国儿童提供高质量的乳品选择，同时也拉升整个行业的规范和标准。

【1】 数据来源：《2020中国儿童健康膳食蓝皮书》

【2】【3】数据来源：Nielsen & Aztec data MAT ending May 2019

文章来源：母婴行业观察

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