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周四

201910

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 快讯

  • 蒙牛集团斩获“中国首个全品类牛乳深加工工厂”权威认证

    近日,蒙牛集团正式斩获“中国首个全品类牛乳深加工工厂”权威认证,一举奠定其在国内乳业深加工领域的开创性历史地位。此次认证标志着中国乳业在深加工领域实现了历史性跨越,其核心价值在于同时完成了“乳脂类、奶酪类、乳蛋白类和乳清类”四大品类的全覆盖,并在“深度精细化加工”维度取得重大突破。

    1天前
  • 伊利斩获“乳制品创新先锋奖”

    4月22日至23日,第九届全球乳业创新大会亚洲峰会在新加坡举行。大会期间,“乳制品创新先锋奖”正式揭晓。伊利旗下欣活、轻慕、畅适等核心产品一举斩获九项大奖,成为本次峰会上获奖数量最多的中国乳企。国际乳联总干事Laurence Rycken在参观后表示:“伊利在精准营养与功能性乳制品领域的创新实践,为全球乳业发展提供了重要参考,也开辟了新的增长方向。”

    1天前
  • 蒙牛自研菌株Lc19斩获国际乳业创新峰会年度大奖

    4月22日,第九届国际乳业创新峰会(亚洲)(GDIC)于新加坡盛大开幕,蒙牛集团自主研发的明星益生菌菌株——副干酪乳酪杆菌Lc19,凭借在血糖健康管理领域的卓越功效与创新性,荣膺“年度卓越血糖健康原料奖”(Ingredient of the Year: Blood Glucose Health)。基于Lc19在功能健康领域的科研突破,蒙牛正加快推动这一原创菌株向多元化产品场景落地。目前,Lc19已应用于蒙牛悠瑞安糖盾益生菌粉、悠瑞安糖盾乳粉,以及Sosodaily铂金版、Sosodaily奢金版等多款产品中,逐步形成覆盖不同消费场景的产品布局。

    1天前
  • 金佰利公布并购科赴最新进展

    近日,好奇母公司、全球个人护理巨头金佰利公司公布了其与健康消费巨头科赴(Kenvue,原强生消费品业务,后拆分独立)合并后的全新组织架构与核心领导团队情况。根据公告,合并后的公司将划分为四大运营板块:北美、亚太重点市场、EMEA(欧洲/中东/非洲)以及企业市场(Enterprise Markets),金佰利董事长兼首席执行官Mike Hsu继续担任最高负责人。


    1天前
  • 大麦娱乐联合通义推出全球首个潮玩创作者AI设计平台“妙呀”

    4月23日,大麦娱乐携手阿里通义大模型事业部正式发布全球首个潮玩创作者AI设计平台“妙呀”。依托全新大模型Wan2.7的底层技术支持,妙呀首次填补了大众级AI潮玩设计工具的空白。以“所有灵感来自于你”为核心理念,妙呀通过极简化的工具链设计,致力于让每位创作者都可以表达创意,实现从灵感到潮玩的高效转化。

    1天前

 母婴行业观察

二次配方注册打响奶粉多维博弈战,卡洛塔妮全新升级实力抢跑

产业

小六

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2022-08-13 11:05

导读:2022年,新国标及二次配方注册叠加羊奶粉新政,一时间多家乳企加速推进配方调整升级,品牌之间进入“多维实力博弈战”,优质奶源、全产业链布局、生产工艺、配方差异化均成为竞争焦点。在这场速度和实力缺一不可的限时赛中,谁能率先晋级赢得先机,成为渠道和市场最关注的问题。


在激烈的竞争中,卡洛塔妮作为较早一批进入中国大陆市场的进口配方羊奶粉品牌,稳扎稳打做创新,始终处于市场领先地位。近日,卡洛塔妮羊奶粉慕醇系列及牛奶粉全系列已成功获得国家市场监督总局下发的婴幼儿配方奶粉注册《受理通知书》,意味着卡洛塔妮二次配方注册已进入实质性注册阶段


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在“新国标”大考检验下,卡洛塔妮在新一轮竞争中抢跑的专业实力和前瞻布局,越发凸显。


资源“优先” 

卡洛塔妮布局全产业链优势凸显


2017年婴配粉配方注册制度正式实施,整个行业发生翻天覆地的变化,没有真正硬实力的企业相继被淘汰出局。2021年3月第二轮“考验”如期而至,新国标进入为期2年的过渡期,头部乳企快速行动,力争率先通过审核,而渠道也在优化选品,精选更具“长期成长力”的品牌。


诚然,政策变动就是指挥棒,随着奶粉市场发展愈发成熟,新国标及二次配方注册制对品牌的全产业链综合实力提出了更高要求。以羊奶粉这一典型的资源稀缺性品类为例,过去羊奶粉的竞争主场在于上游资源的掌握情况。但随着一系列新规落地,行业摆脱以往的混战消耗局面,留在牌桌上的都是专业玩家,上游供应链的比拼就不再是“人无我有”,而是“人有我优”。而这也是2022年奶粉市场竞争中最核心的变化之一。


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对于卡洛塔妮而言,高标准、严要求正是强者突破创新的机遇。卡洛塔妮是中国台湾友华生技股份有限公司与新西兰乳羊合作社(DGC)共有品牌,依托世界黄金奶源地新西兰得天独厚的地理优势,所有产品均采用新西兰原罐原装进口,全链路自主把控。


具体来看,卡洛塔妮拥有100%自有农场乳源,新西兰乳羊合作社(DGC)山羊奶产量占新西兰整体山羊奶产量90%,72家自有牧场位于新西兰怀卡托地区,纯净的空气、无污染的水源、肥沃的土地以及四季温润的海洋性气候,构成优质奶源的黄金要素,强大的奶源供应链优势使得卡洛塔妮在一罐奶粉诞生之初就赢得竞争高地。


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更难得的是,DGC是由包含友华在内的72家农场主人共同经营,奶农代代传承,每只羊都受到细心照顾,充分保障乳源品质。在天然牧场中自由生长的羊以鲜草为食,遵循自然养育,乳羊乳牛充分吸收青草中的天然矿物质和营养素,产出健康好奶。在此基础上,发挥羊奶富含的天然A2-β酪蛋白价值,以亲和奶源为宝宝消化好吸收提供关键助力。在生产端,卡洛塔妮优质原奶1小时内直达自家奶粉工厂,全程以适宜低温<4°C保存,用时间锁定新鲜。同时卡洛塔妮独家工艺与传统配方奶粉制程不同,独立羊奶生产线不经过脱脂或是水解等分解工序,减少反复加热,更大限度地保留羊乳天然营养,从而成就每一罐高品质的卡洛塔妮奶粉。


“自有农场、天然养殖、亲和奶源、新鲜运输、独家工艺”五大上游供应链优势,为卡洛塔妮持续创新、强化品质提供了源源不竭的生命力。面对新国标及二次配方注册制,也更有机会率先突围。


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配方“领先”

标准之上全新升级制胜奶粉新赛段


此次新国标之所以被称为“史上最严标准”,关键是对婴配粉的配方元素进行了一系列精细化调整,更严格的审核标准意味着更高的准入门槛,也对新一轮的产品升级提出了更高要求。


与旧版标准相比,一些突出的变化如:新国标对一些矿物质和维生素含量修订其最小值,将部分可选择成分调整为必需成分,这就意味着一罐奶粉要通过注册,优势原料的供给必须跟得上,足够量的营养元素添加才能对宝宝成长起到助力;对部分营养素明确含量最大值,对部分原料明确“限制添加”、“不应使用”,要求企业必须具备稳定的产品安全保障能力;同时对乳清蛋白、蛋白质等宏量营养素的含量和质量要求进一步修订,更加考验乳企的产品研发实力……从各维度来看,新国标无疑是奶粉创新升级的风向标。


比如,新国标中将锰、胆碱等营养元素,从1/2段的可选择成分调整为必需成分,在3段奶粉中胆碱所要求的最低添加量也进行了大幅调整,从1.7-12mg/100kj调整到4.8-23.9mg/100kj。而在此之前,卡洛塔妮,以3段羊奶粉为例,其配方就不仅添加了胆碱、锰等营养元素,而且添加量已达到新国标的要求,可见卡洛塔妮一直以来对配方的高要求和精细化,以科学配方助力宝宝健康成长。从优质奶源、独家工艺到创新配方,早在品牌创立之初,卡洛塔妮配方羊奶粉就坚持“纯羊”配方,始终采用100%全脂羊奶天然原态制程,减少反复加热,保留“原生原态”的营养精华,力求赋予每个宝宝更天然纯正的羊奶营养。


截至目前,卡洛塔妮构建起愈加完善的全家营养产品矩阵,涵盖羊奶粉、牛奶粉等多个系列产品,覆盖婴幼儿、儿童及成人各阶段的营养需求,为全家健康保驾护航。此次新国标及二次配方注册,卡洛塔妮羊奶粉、牛奶粉共同发力,在满足新国标要求的基础上,超越标准向着更好的品质出发。


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综合来看,2022年是整个奶粉市场全面升级的关键节点,也是行业迈入“新五年”的开局之年,卡洛塔妮在新国标指引下,积极备考、实力迎战,不仅是对中国家庭全力以赴的守护,也是对渠道和市场信心强有力的提振。面对羊奶粉越发激烈的市场竞争,卡洛塔妮势能拉满,必将赢得更强劲的增长。



文章来源:母婴行业观察




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