快讯
近日，伊利在回答投资者提问时透露，面对消费者的个性化健康需求，伊利坚守“伊利即品质”的企业信条，深耕营养研究，不断取得突破。公司经过十余年技术攻关，目前已经实现了高纯度、高得率、高活性乳铁蛋白粉的产业化突破，技术水平处于领先水平。
8月3日，“2026年乳业科技及营养健康产业创新大会”在内蒙古举行，主办方蒙牛集团携手产学研合作伙伴集中呈现系列前沿科创成果，并宣布设立医学营养创新转化基金，发布系列国家标准和产业白皮书。蒙牛集团高级副总裁温永平表示，蒙牛依托“一体两翼”战略，聚焦让消费者“喝上奶、喝好奶、喝对奶”目标，构建了“长宽高”三维科创体系。一是以“长”筑基，二是以“宽”拓域，三是以“高”攻坚。
8月2日，央视深度曝光网红保健品诺斐丽（Nofilly）的跨境身份造假链条。据悉，诺斐丽（Nofilly）宣称自身为“澳洲原装进口护巢保健品”，但实际为广州普通食品加工厂灌装生产，无正规保健食品生产资质，也未开展任何人体安全试验。此外，其产品中还添加有国内未获批成分——麦角硫因。
造假团伙通过层层“洗白”，来为假洋牌伪造跨境进口货品身份，迷惑消费者：首先，国内代工生产；第二步，先报关出口香港，再运回内地保税仓，最短时当天即可完成；第三步，依托其注册的香港空壳公司、购买的虚假产地证明，伪造完整报关文件；最后，入驻跨境电商平台售卖。目前，宁波鄞州公安已针对诺斐丽案件刑事立案侦查，两名核心犯罪嫌疑人现已移送检察院审查起诉。
8月3日，中粮悦活U格益生菌新品上市暨品牌发布会在北京举行。会上，作为中粮集团旗下中国食品营养健康业务的首款落地产品，悦活U格益生菌系列正式发布。据悉，在新品研发与上市筹备过程中，京东健康与中粮营养健康科技围绕益生菌品类进行了持续共创。双方从用户需求出发，结合京东平台益生菌品类消费趋势、搜索行为、评论反馈和用户画像，对不同消费人群的真实需求进行分析，作为市场参考。例如，从用户搜索和评论中可以看到，益生菌消费需求正从基础肠道健康，延伸到作息、聚餐、饮食管理等更多日常场景；消费者在选择产品时，也更加关注菌株、配方、口味、便携性和日常食用门槛。
近日，樵山智造科技园顺利通过联合竣工验收，三只松鼠华南区域总部将全面入驻。项目位于佛山市南海区西樵镇，总建筑面积约12万㎡，规划建设8栋建筑，包含综合楼、零食工厂、生产厂房及仓储空间，适配坚果深加工、零食分装、冷链仓储等全链条食品生产需求。项目于2025年11月开工，2026年7月竣工，建设周期仅8个月。园区将规划建设23条分装产线、3条组装产线、4条每日坚果分装线、2条坚果深加工产线及7条零食产线，全面投产后将打造成为辐射华南乃至东南亚的集约化供应基地。（佛山发布）
母婴行业观察
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蒙牛上半年营收477.2亿！奶粉业务有哪些看点？
导读：8月24日，蒙牛乳业(2319.HK)发布2022年上半年业绩。业绩公告显示，蒙牛2022年上半年收入477.2亿元，同比增长4%，归母净利润37.5亿元，同比增长27.3%。
这组数据，显著超出机构预期。同时，蒙牛期内的表现领先行业，全球乳业排名提升至第七位，为全球最年轻的TOP10乳企，同时品牌价值同比增长15%，增速位居中国乳业第一。
具体来看：
· 液态奶收入为396.653亿元（去年同期为394.481亿元），占蒙牛总收入的83.1%（去年同期为85.9%）。
· 冰淇淋业务收入为39.035亿元（去年同期30.039亿元），占蒙牛总收入的8.2%（去年同期6.5%）。
· 奶粉业务收入为18.942亿元（去年同期25.473亿元），占蒙牛总收入的4.0%（去年同期5.6%），奶粉业务收入主要包括来自雅士利及贝拉米业务的收入。
在蒙牛核心业务中，根据尼尔森线下零售研究监测数据和星图电商数据，蒙牛液态奶上半年线上线下整体份额增加了0.4个百分点。在常温产品方面，蒙牛UHT纯牛奶表现强劲，尤其是旗下全球乳业最大单品——特仑苏取得了销量贡献第一、市场份额第一、品牌力第一的优异表现。此外，面对疫情冲击，蒙牛加快O2O到家业务等线上渠道布局。报告期内，蒙牛到家业务总体增长超35%，电商市场份额达27.7%，位列常温液态奶电商市场份额第一。
在低温市场上，面对疫情多发带来的不利影响，蒙牛通过加码新零售和社区团购，进一步夯实了低温业务持续领先的市场地位。尼尔森数据显示，报告期内蒙牛低温连续第18年保持市场份额第一。
儿童奶粉、成人奶粉增长强劲
在奶粉领域，蒙牛已实现从单一婴幼儿配方奶粉向多元、全家、全生命周期专业营养升级转型，其中，蒙牛儿童奶粉、成人奶粉增长强劲。
2022年上半年，贝拉米稳步推进战略举措，布局长期。期内线下通过标杆门店打造、有机节品牌周等项目的推进，奶粉销售实现快速增长；在线贝拉米大贸零辅食618销售排名取得天猫有机米粉第二名的历史最好成绩。随着中文版零辅食新品陆续上市，下半年贝拉米将加快零辅食产品的布局和市场份额的扩张，持续提升核心市场的品牌占有率。
值得一提的是，蒙牛旗下贝拉米有机婴儿配方奶粉获得美国食品和药物管理局（FDA）注册许可，成为首个进军美国市场的中国奶粉品牌。
除此之外，贝拉米也将于下半年在全球推出一款全新高端奶粉产品，进一步加强品牌在全球有机婴童食品品类的领导地位。
同时，奶粉方面，今年上半年，蒙牛的最大动作之一就是推动雅士利私有化，希望借此能实现旗下的众多奶粉深度协同。根据8月24日雅士利公布的中期业绩显示，其收入为18.867亿元（去年同期为21.569亿元），同比下降12.5%。今年5月，蒙牛与雅士利发布联合公告，达能拟向蒙牛出售持有的低温业务合营公司20%股权及持有的雅士利25%股权。雅士利则计划私有化退市，将成为蒙牛全资附属公司。
蒙牛总裁卢敏放表示，作为全球TOP10中最年轻的中国乳企，蒙牛将持续汇聚全球优势资源、顺应国内消费升级大趋势，开足马力全面推进“再创一个新蒙牛”战略。
文章来源：母婴行业观察
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