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周四

201910

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 快讯

  • 澳优2023年营收73.82亿元

    3月27日晚间发布的财报显示,澳优2023年实现收入73.82亿元,同比2022年减少5.3%;毛利28.53亿元,同比下降15.9%;归属净利润1.74亿元,下降19.4%。对于业绩变动,澳优解释称,主要由于国内出生率下跌的外在因素导致业内竞争加剧。但佳贝艾特海外表现提升和营养品分部增长,补偿了部分业绩减幅。(公司公告)

    10小时前
  • 飞鹤取得加拿大地区第一张婴幼儿配方奶粉生产执照

    近日,中国飞鹤旗下加拿大皇家妙克公司已取得加拿大食品检验局(CFIA)批准生产婴幼儿配方奶粉的决定。该公司已启动生产第一批婴幼儿配方奶粉的下一步行动,预计相关产品将于今年夏天进入当地零售分销渠道。值得注意的是,飞鹤在加拿大投资的奶粉生产工厂是加拿大第一家婴幼儿配方奶粉生产企业,且在投产后也是加拿大当地生产、销售的第一个奶粉品牌。2016年年底,飞鹤与加拿大金斯顿市签约,拟在该市投资建厂。该厂于2017年6月份开建,2019年调试完成。此次获得加拿大食品检疫局批准生产婴幼儿奶粉,意味着飞鹤旗下皇家妙克公司经受住了加拿大当地最高安全、质量和标准的检阅。(光明网)

    10小时前
  • 夏洛克鳕鱼奶酪片上新

    近日,夏洛克奶酪零食官宣推出新品:鳕鱼奶酪片。据悉,新品选用≥19%的新西兰干酪搭配≥16%的鳕鱼糜,外皮有嚼劲却内里柔滑,目前共有帕玛森风味及柠檬风味两种口味。

    10小时前
  • 国家信息中心报告:预计2024年GDP将增长5%左右

    国家信息中心于3月28日在北京召开2024年国家信息中心学术年会。会上发布了《前稳后高 持续向好—2024年中国宏观经济形势展望》等9项成果。据分析,总体来看,2024年我国经济运行将呈现“前稳后高、持续向好”走势,经济回升向好态势更加巩固,各季度间增速波动更趋平缓,供给需求结构更趋均衡,就业物价水平更趋稳定,预计2024年GDP将增长5%左右。(上证报)

    10小时前
  • 青岛:幼儿园将探索实施多孩家庭“长幼随学”

    青岛市政府新闻办3月28日举行发布会,发布了2024年青岛市中小学及幼儿园招生工作新闻发布会。在幼儿园入园方面,青岛市将探索实施多孩家庭“长幼随学”。据介绍,2024年,全市幼儿园普惠性学位供给充足,能够较好地满足幼儿的入园需求。(观海新闻)

    10小时前

 母婴行业观察

菲仕兰支持乳铁蛋白研究 助力婴幼儿免疫健康

产业

察察

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2022-12-12 09:49

导读:12月5日下午,在“世界强化免疫日”即将来临之际,由中国食品科学技术学会主办、荷兰皇家菲仕兰支持的“2022乳铁蛋白与免疫力专家研讨会”以线上会议的形式顺利举办。中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心总顾问陈君石,中国工程院院士、江南大学校长陈卫,中国食品科学技术学会名誉理事长孟素荷教授和荷兰皇家菲仕兰中国区总裁陈戈分别在会上致辞。来自医学、食品和营养领域的专家学者齐聚一堂,深度研讨和论证了乳铁蛋白的免疫机制和功能效用。


1_20221212095001.jpg2022乳铁蛋白与免疫力专家研讨会”在线上召开



自新冠肺炎疫情爆发以来,“免疫力”这个词被提到的频率越来越高,尤其是提高婴幼儿、老年人的免疫力成为大众关注的热点。全球疫情发展至今,公众也已经形成了一个共识——强大的免疫力是抵御新冠病毒最好的良药。如何通过合理膳食和营养补充提升免疫力,受到了全社会的广泛关注。中国工程院院士、江南大学校长陈卫指出:“乳铁蛋白作为一种能够改善免疫功能,防止疾病的添加型营养元素,在婴幼儿、孕妇及老年人等群体中的应用越来越广泛,尤其在疫情防控常态化的形势下,通过补充乳铁蛋白提高人体免疫力,也成为科学防御的重要部分。”

中国食品科学技术学会名誉理事长孟素荷认为,深化对乳铁蛋白活性功能的机理研究,探讨加工工艺对其活性的影响,分享临床应用成果,强化乳铁蛋白对人体免疫力功能关联度的中国式数据积累,用中国科技界的学术积累,夯实乳铁蛋白在中国应用的科学基础,是以大众营养健康需求为导向的重要课题。

乳铁蛋白作为母乳中重要的生物活性蛋白质,在婴儿免疫系统发育过程中具有支持生命早期免疫功能和减少感染的不利影响等作用。中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心总顾问陈君石表示:“将乳铁蛋白添加到婴幼儿配方奶粉中,发挥其健康功效使配方奶粉更接近母乳,对推动产业发展具有重要意义。”

今年8月,《乳铁蛋白临床应用中国专家共识》发布,来自国内的百余位营养科、儿科专家对乳铁蛋白在新生儿感染相关的腹泻、出血性小肠炎等治疗中发挥的积极效用达成了共识,将乳铁蛋白科学应用到更多临床治疗场景。乳铁蛋白的安全摄入量为700mg-800mg/天,对于新生儿和婴幼儿防治呼吸道疾病及胃肠道疾病时,每日乳铁蛋白适宜的补充剂量为200-800mg。作为共识专家之一,东北农业大学食品学院院长姜毓君指出:“在母乳不足时,添加了乳铁蛋白的婴幼儿配方乳粉,同样可以支持婴幼儿早期免疫功能的发展,同时根据相关的临床研究,还可以降低肠道的感染风险,具有抗细菌、抗病毒、抗炎症的作用。”

上海交通大学医学院附属上海儿童医学中心过敏免疫科主任陈同辛指出:“新生儿出生时免疫系统薄弱,随着年龄的增长,免疫功能也会逐渐发育。母乳中的乳铁蛋白对于免疫影响非常重要,它可以直接参与免疫应答,也可以促进肠道发育,改善肠黏膜屏障,促进微生物的构建,从而调节免疫应答。牛和人的乳铁蛋白有同源性,把牛乳乳铁蛋白加到配方奶粉里面,在母乳不足时选择使用也可发挥相同作用。”

菲仕兰中国区总裁陈戈表示:根据2020-2022年连续三年发布的中国奶商指数报告,约1/3受访者认为乳铁蛋白能够帮助提升免疫力。宝爸宝妈十分关注如何提高宝宝的免疫力,但是对于乳铁蛋白还是缺乏正确的认识,有很多疑惑。期待本次研讨会的“科学之声”能够帮助公众建立乳铁蛋白提升免疫力的科学认知,让更多中国宝宝和家庭获益。

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荷兰皇家菲仕兰中国区总裁陈戈致辞

荷兰皇家菲仕兰拥有150多年历史,始终秉承“自然滋养”的使命,用科技解码牛乳中的营养,为全球亿万消费者提供全生命周期的营养品。菲仕兰全球有600多位研发人员,其中位于荷兰瓦赫宁根大学的创新中心有400多位科学家。研发团队致力于研究如何让牛奶中丰富的营养应用范围更广、更有效。

菲仕兰是全球最早的乳铁蛋白生产商之一,是全球唯一同时拥有GOS和HMO的生产商,已拥有长达75年在生命早期营养领域的专业沉淀,在营养成分研究方面具有强大的实力和底蕴。

在婴幼儿营养方面,菲仕兰不断投入资源研究婴幼儿成长所需营养,持续对配方进行迭代升级,致力于为婴幼儿提供营养更全面、促进吸收、提升保护力的配方奶粉。菲仕兰旗下皇家美素佳儿配方奶粉每100g中含有450mg乳铁蛋白,希望帮助宝宝构筑预防疾病的第一道屏障。




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