24

周四

2019年10月

>

 快讯

  • 蒙牛旗下B端乳原料品牌MnmpX首次海外公开亮相

    9月15日至18日,东南亚具有重要影响力的食品配料行业盛会——Fi Asia Indonesia 2026在雅加达国际会展中心(JIExpo)举行。作为蒙牛旗下B端乳原料品牌,MnmpX首次在海外公开亮相,集中展示多款核心乳原料及全链应用解决方案。

    2026-09-23 15:01
  • 泡泡玛特、名创优品跻身“2026中国民营企业500强”

    近日,全国工商联在天津发布“2026中国民营企业500强”。京东集团、阿里巴巴、恒力集团、华为、比亚迪、腾讯、荣盛、吉利、联想、魏桥位居前十。玩具潮玩行业的泡泡玛特、名创优品分列348/493位。(中外玩具网)

    2026-09-23 15:01
  • 3款婴幼儿配方奶粉批件邮寄信息公布

    近日,国家市场监督管理总局食品审评中心发布新一批的婴幼儿配方乳粉产品配方注册批件(决定书)邮寄信息,涉及中特生命健康科技集团股份有限公司的3款产品。

    2026-09-23 15:00
  • 妙可蓝多创始人辞职

    9月22日,妙可蓝多发布公告,创始人柴琇提交辞呈,将不再担任公司及子公司任何职务。值得注意的是,虽然辞去董事职务,但柴琇手中仍握有妙可蓝多16.01%的股权。

    2026-09-23 15:00
  • 伊利发布正式发布领婴汇2027新蓝图

    9月21日,在「领婴汇」第七届母婴行业峰会暨伊利集团婴幼儿营养品事业部2027年客户大会上,伊利系统回顾七年战略成果,正式发布领婴汇2027新蓝图,与渠道共同定义母婴新生态。金领冠在百亿规模的新起点上,明确了“新鲜守护”战略——以极致的新鲜守护中国宝宝成长,在母婴行业建立新鲜的优势认知与竞争壁垒,实现行业份额的持续提升,让“新鲜守护”成为品牌价值持续增长的新引擎。

    2026-09-23 15:00

 母婴行业观察

米可贝贝总经理程峰:打造满足个性化需求的生活方式提案门店

产业

小小刀

阅读数: 4507

( 0 )

( 0 )

( 0 )

2023-04-24 10:29

当下,受出生人口下滑、进店率下降、窜货乱价、渠道分化等因素影响,母婴零售行业市场经历了前所未有的挑战,一众从业者都在迫切寻找终端门店的新出路。近日,在由母婴行业观察主办的“出路·2023新渠道大会&增长品类大会”上, 米可贝贝总经理程峰就传统母婴店如何破局带来一些新思考。以下是精彩演讲内容:


aiaiai.jpg


今天想和大家聊聊这几年我自己的思考。


过去奶粉销售占比达到50%的时候,奶粉利润贡献也在50%,那时候太幸福了,躺着就能把钱赚了。但现在奶粉的占比依然是50%,但利润只有20%了,对我们不是头部连锁品牌的企业来说,和厂家谈判的筹码不是很高,这是很难受的,我们和厂家要利润就会少很多,并且我们被当地的单体门店蚕食的很厉害,这种情况下我们在想该怎么走?因为我们对于单体店来讲有很大的后台成本,面对全国性的连锁来讲我们没有丰富的后台利润。


在这个过程中我想到改变,那从哪方面改变?像全国精品母婴店或者进口母婴店来学习,一是从营养品的角度出发,做调理型门店,从洗护用品方面来看,也做调理型护肤的内容;二是改变采购的思维,学习买手性思维,顾客需要什么东西我们就引进什么东西。


改变过程中我们遇到的困境,一是团队,我们的团队人员跟着十几年,他们的思维很固定,他们的思维不是一天两天能改的。二是在向精品母婴店学习的过程中,我们让门店去学习营养品、洗护相关的专业知识的时候,他是不愿意做的,他觉的过往卖奶粉很舒服,一个顾客可以买很多奶粉,但是卖营养品很难,记不住也理解不了相关的知识。三是门店坪效问题,传统母婴店都比较大,类型比较多,面积从100-1000平方米不等,如果只做调理型门店或者精品母婴店的话,我的门店大部分面积就都空出来了,如何填充门店也是很大的问题。


从困境当中思考我们要怎么做?相对精品母婴店,我们有很大的优势,我们的门店比他们的大,能做的东西也很多,我们过往做了很多的非标品,诸如鞋子、服装之类的产品。而这些品类是单体母婴店、精品母婴店放弃的一类,我和我的团队说要把这一类产品打造好。单就非标品来说,我们相比全国性的连锁也有优势,因为全国性大连锁的非标品也是很大的短板。如果只是向进口母婴店、精品母婴店学习的话,那我只可能比它弱,要想超越它,就必须去做他们不能做的事情,因为我们有很大的门店和团队支撑。


另外,我们走出国门去日本走访过一家满足个性化需求生活方式提案的母婴店,后来,我在自己的门店做出了类似的尝试。因为Z时代的妈妈有社交的需求,同样的宝宝也有社交的需求,那我想是否可以组织一场零辅食的活动,将这些对零辅食有需要的妈妈聚集起来,做一个社群;对于有户外需求的宝爸宝妈们,也为他们打造一个户外的社群;对于有宝宝皮肤调理的需求,那门店可以开辟出一个针对儿童皮肤调理的专区;对于精致妈妈的需求,为他们去做一个国潮专区;针对妈妈对孩子的专注教育问题,开辟一个专区,为他们去做生活方式的提案。


以上就是我的一些思考,欢迎大家一起探讨。

 


文章来源:母婴行业观察




版权声明:转载母婴行业观察的原创文章,需注明文章来源以及作者名称。公众号转载请联系开白小助手(微信号:zhangxiaoxian1015)。违规转载法律必究。


扫描二维码,第一时间获取母婴行业的资讯和动态。
从此和母婴行业观察建立直接联系。

参与评论

登录后才可以留言!

本栏目文字内容归myguancha.com所有,任何单位及个人未经许可,不得擅自转载使用。

Copyright © 母婴行业观察 |  京ICP备12043030号-6