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201910

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  • 伊利官宣成为“苏超”官方赞助商

    6月13日,伊利今日官宣成为2025江苏省城市足球联赛赛事官方赞助商。江苏省城市足球联赛是江苏省内规模最大、覆盖最广的足球赛事,由江苏省体育局与各设区市政府联合主办,各设区市体育局、江苏省足协和体育产业集团共同承办。联赛于5月至11月举行,分为常规赛和淘汰赛两个阶段;全省13个设区市分别组建1支代表队参加比赛,共有516人获得参赛资格。

    12小时前
  • Witsbb健敏思首发无敏100+透明清单

    近日,Witsbb健敏思正式发布行业首份“无敏100+透明清单”。这份清单首次系统性地公开了其产品所排除的116种常见食物过敏原,涵盖了中国、欧盟、美国等全球12个国家及地区强制标注的过敏原项目。

    12小时前
  • 迪士尼和环球影业对AI公司提起版权诉讼

    据报道,迪士尼和环球影业当地时间6月11日对人工智能公司Midjourney提起版权诉讼,指控Midjourney盗版了这两家好莱坞电影公司的版权库,用于生成和分发其著名角色的“无数未经授权的副本”。

    12小时前
  • 中国卖家涌入非洲,Jumia平台三分之一销售由中国卖家贡献

    6月13日消息,随着美国对中国产品关税的持续上调,越来越多的中国卖家开始转向非洲市场,寻求新的增长机会。非洲最大电商平台Jumia正逐渐成为中国卖家的重要合作对象。目前Jumia平台上已有约12,000家国际卖家,大多数来自中国,他们贡献了平台上三分之一的商品销售。这一板块的年增长率达到60%,预计该增长趋势还将持续。据了解,Jumia在吸引中国卖家方面采取了多种措施,例如提供免费仓储服务,让卖家无需预先承担仓库成本即可将商品运往尼日利亚等市场。此外,Jumia还在深圳设立了由70人组成的本地团队,专门为中国卖家提供账户管理服务,并将平台内容全面翻译为中文,以减少语言障碍。(AMZ)

    12小时前
  • 视频号:6月19日起健康科普类直播需标明四个要素

    腾讯视频号发文称,自2025年6月19日起,将进一步升级医疗科普直播的相关规则。具体升级规则如下:已获得健康科普资质类的主播,在直播过程中须以显著、清晰、易读的方式标明以下四个要素:出镜医护人员个人完整真实姓名、其医师任职资格或护士技术职称、其医卫人员执业证书编号、所任职医卫机构的名称。主播需要保证前述信息真实有效。如主播的资质证件、所任职医卫机构等信息发生变更或失效,需在变更之日内10个工作日内向腾讯递交撤销资质申请并更新相关信息。

    12小时前

 母婴行业观察

“新国标”热门营养素大揭秘:一文教你读懂乳铁蛋白

产业

小五

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2023-06-02 10:52

作者:奶粉关注


导读:奶粉都有哪些可选择成分,有什么区别?


是不是成分越多越好?


每个成分都有什么作用,用量多少?


今年2月份号称 “史上最严”的婴幼儿配方奶粉新国标正式实施,其中对于许多可选择成分的用量都做出了明确规定。可选择成分一般包含乳铁蛋白、DHA、AA/ARA、益生元/膳食纤维、OPO、叶黄素、CPP、益生菌、肌醇、牛磺酸、左旋肉碱、核苷酸等营养元素。从今天开始,奶粉关注将为大家一一介绍。


首先为大家介绍的成分是——乳铁蛋白。


什么是乳铁蛋白?


乳铁蛋白是哺乳动物乳汁中天然存在的一种蛋白质,是一种非常重要的非血红素体结合糖蛋白。乳铁蛋白是一个分子量为80kDa的铁结合糖蛋白,属于转铁蛋白家族。乳铁蛋白是母体中非特异免疫系统的重要成员之一,是母乳中的核心免疫蛋白,14公斤牛奶中仅提取1g,具有抗菌、抗病毒和调节机体免疫等功能,更有“健康的第一道防线”“奶中黄金”的美誉。


母乳中富含乳铁蛋白占母乳总蛋白的20%,而初乳中的乳铁蛋白更是普通母乳的数倍,母乳中乳铁蛋白含量约为1-3.2mg/ml,是牛乳中的10倍,牛乳中乳铁蛋白的含量约为0.2-0.35mg/ml。


乳铁蛋白的作用


1、促进铁的吸收,改善婴幼儿的肠道对铁的利用和吸收率,从而增强了人体的造血功能,可以预防和改善贫血。


2、乳铁蛋白可以保证婴幼儿初期机体所需营养的摄入。


3、促进营养成分的消化、吸收,增强机体抵抗力。乳铁蛋白是一种多功能蛋白质,不仅参与铁的转运,而且具有广谱抗菌、抗氧化等强大生物功能。


4、保护肠道有益菌的增长,维持肠道内菌群平衡。乳铁蛋白可以促进有益菌的繁殖,抑制致病菌的生长和繁殖。


乳铁蛋白在奶粉中的应用


乳铁蛋白怎么选?关键看用量和技术。中国营养学会和中国疾病预防控制中心营养与健康所指出,每日乳铁蛋白的适宜补充剂量为200-800mg。如果缺少乳铁蛋白,将会引发抵抗力下降,以及腹泻、腹痛等胃肠道疾病。如果母乳不充足,奶粉怎么选就显得尤为重要了。


在市面上常见的婴配粉中,以君乐宝诠臻爱系列奶粉为例,据悉诠臻爱系列奶粉乳铁蛋白添加量高达468mg/100g,在通过注册的新国标奶粉中排名第一。


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君乐宝诠臻爱


此外金领冠珍护菁蕴、皇家美素佳儿、美赞臣蓝臻等多款奶粉也有显著的乳铁蛋白添加量。


目前来看,在婴幼儿奶粉配方升级的进程中,各大乳企对乳铁蛋白的竞争焦点主要集中在高添加量和高纯度两方面,这背后也是乳企在资源、资金、科研等方面的竞争。


文章来源:母婴行业观察




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