快讯
6月11日，京东健康与哈药集团正式签署战略合作协议。双方将围绕新药首发、AI精准推荐、患者科普教育与全病程管理等方向深化合作，共同打造早锌晚钙科学营养新生态。
此次合作双方还将共同推动“钙锌分补”等科学营养理念落地，并实现从儿童维矿到全年龄段科学营养补充及治疗产品的系统化升级，设定了未来三年销售翻倍增长的明确目标，并计划助力哈药成为 “钙锌分补”品类第一品牌。
哈药旗下新品将依托京东健康超级医药供应链能力，在京东平台进行多款新品独家首发，还将围绕不同年龄、不同健康需求的细分人群，联合开发定制化产品；同时，双方将联合发布《AI科学育儿白皮书》。
6月10日，国家统计局发布数据显示，2026年5月份，全国居民消费价格同比上涨1.2%。其中，城市上涨1.3%，农村上涨1.1%；食品价格下降1.7%，非食品价格上涨1.9%；消费品价格上涨1.6%，服务价格上涨0.8%。1—5月平均，全国居民消费价格比上年同期上涨1.0%。信息显示，5月份居民消费价格指数（CPI）环比下降0.1%，扣除食品和能源价格的核心CPI同比上涨1.1%。
近日，认养一头牛鲜牛乳冰淇淋系列通过中国质量认证中心（CQC）评价，荣获“0级清洁标签”，这也是该认证的最高等级。这意味着，产品实现了0稳定剂、0着色剂、0防腐剂，配料表中不含《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760）允许使用的食品添加剂（天然香料除外），且加工过程不存在人为添加和带入添加剂的风险。
“清洁标签”起源于欧盟，已成国内食品行业主流趋势。本次评价覆盖原料、成品及全生产链路，考核严苛。据悉，该系列冰淇淋采用自有牧场A2β-酪蛋白奶源，其中浓浓牛乳口味曾获国际风味评鉴所（ITI）国际美味奖章。
本届世界杯于北京时间6月12日至7月20日在美国、加拿大、墨西哥三个国家举行，历时39天，场地涵盖16座城市，这是首次有48支球队参赛的世界杯，比赛场次也大幅增加至104场。
值得一提的是，本场揭幕战的比赛和仪式环节融入多个中国元素。泡泡玛特旗下IP LABUBU作为赛事特邀嘉宾，亮相世界级体育舞台。这也是世界杯历史上首个受邀的中国原创IP。（新浪财经）
6月11日，湖南娄底妈咪贝比熊、郴州多乐宝贝地方头部连锁加入宝贝天下，并同早期加入的湖南头部母婴连锁大小美，联合成立湖南宝贝天下。最新数据显示，湖南宝贝天下拥有直营门店超110家，规模体量超2亿元。据悉，除湖南宝贝天下外，今年宝贝天下还宣布广西宝贝天下和陕西宝贝天下成立，其全国市场版图进一步拓展。
母婴行业观察
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“新国标”热门营养素大揭秘：一文教你读懂乳铁蛋白
作者：奶粉关注
导读：奶粉都有哪些可选择成分，有什么区别？
是不是成分越多越好？
每个成分都有什么作用，用量多少？
今年2月份号称 “史上最严”的婴幼儿配方奶粉新国标正式实施，其中对于许多可选择成分的用量都做出了明确规定。可选择成分一般包含乳铁蛋白、DHA、AA/ARA、益生元/膳食纤维、OPO、叶黄素、CPP、益生菌、肌醇、牛磺酸、左旋肉碱、核苷酸等营养元素。从今天开始，奶粉关注将为大家一一介绍。
首先为大家介绍的成分是——乳铁蛋白。
什么是乳铁蛋白？
乳铁蛋白是哺乳动物乳汁中天然存在的一种蛋白质，是一种非常重要的非血红素体结合糖蛋白。乳铁蛋白是一个分子量为80kDa的铁结合糖蛋白，属于转铁蛋白家族。乳铁蛋白是母体中非特异免疫系统的重要成员之一，是母乳中的核心免疫蛋白，14公斤牛奶中仅提取1g，具有抗菌、抗病毒和调节机体免疫等功能，更有“健康的第一道防线”“奶中黄金”的美誉。
母乳中富含乳铁蛋白占母乳总蛋白的20%，而初乳中的乳铁蛋白更是普通母乳的数倍，母乳中乳铁蛋白含量约为1-3.2mg/ml，是牛乳中的10倍，牛乳中乳铁蛋白的含量约为0.2-0.35mg/ml。
乳铁蛋白的作用
1、促进铁的吸收，改善婴幼儿的肠道对铁的利用和吸收率，从而增强了人体的造血功能，可以预防和改善贫血。
2、乳铁蛋白可以保证婴幼儿初期机体所需营养的摄入。
3、促进营养成分的消化、吸收，增强机体抵抗力。乳铁蛋白是一种多功能蛋白质，不仅参与铁的转运，而且具有广谱抗菌、抗氧化等强大生物功能。
4、保护肠道有益菌的增长，维持肠道内菌群平衡。乳铁蛋白可以促进有益菌的繁殖，抑制致病菌的生长和繁殖。
乳铁蛋白在奶粉中的应用
乳铁蛋白怎么选？关键看用量和技术。中国营养学会和中国疾病预防控制中心营养与健康所指出，每日乳铁蛋白的适宜补充剂量为200-800mg。如果缺少乳铁蛋白，将会引发抵抗力下降，以及腹泻、腹痛等胃肠道疾病。如果母乳不充足，奶粉怎么选就显得尤为重要了。
在市面上常见的婴配粉中，以君乐宝诠臻爱系列奶粉为例，据悉诠臻爱系列奶粉乳铁蛋白添加量高达468mg/100g，在通过注册的新国标奶粉中排名第一。
君乐宝诠臻爱
此外金领冠珍护菁蕴、皇家美素佳儿、美赞臣蓝臻等多款奶粉也有显著的乳铁蛋白添加量。
目前来看，在婴幼儿奶粉配方升级的进程中，各大乳企对乳铁蛋白的竞争焦点主要集中在高添加量和高纯度两方面，这背后也是乳企在资源、资金、科研等方面的竞争。
文章来源：母婴行业观察
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