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周四

201910

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 快讯

  • 阿里618取消预售 淘宝网页版重启

    5月6日消息,淘天集团大促项目组在商家大会上公布了2024年618大促的规则调整,最重要的变化是取消预售—5月20日晚八点直接售卖,全程价保。另外,淘宝网PC端团队负责人赵昆5月6日在阿里内网发布帖子《为什么我们要重做PC淘宝?》,他称不到2个月的时间,团队上线了大大小小60多个需求,修复了无数个bug,“目前我们唯一在做的事,就是拼命把最近一些年失去的体验给补回来。”这些体验的优化包括但不限于用户可通过账号密码登录、延长登录状态至7天、没登录也能浏览商品详情、首页搜索和购物车等产品第一次针对大屏幕适配优化、购物车首次展示券后价、商品详情可自动领取优惠等;此外产品上增加直播功能,保证网页版的商品与app上同步。(晚点LatePost)

    19小时前
  • 日本儿童人口再创新低

    日本总务省4日公布的人口推算数据显示,截至4月1日,包括常驻外国人在内,日本不满15岁的儿童人口为1401万,同比减少33万;日本儿童人口占总人口比例为11.3%,同比下降0.2个百分点,均创1950年有统计以来最低纪录,反映日本少子化趋势进一步加剧。(新华社)

    19小时前
  • 内蒙古自治区实现生育津贴“免申即享”

    自5月1日起,内蒙古自治区实施生育津贴“免申即享”服务。新举措实现了生育津贴由主动申请到直接发放的转变,改变了传统办理模式女职工出院后,需准备发票、诊断证明、出生医学证明复印件等办理材料,到医保经办机构申请办理生育津贴的流程,通过数据应用和数据共享完成生育津贴支付业务自动申报,实现业务免申请办理、免递交材料;同时缩短了生育津贴发放流程时限,统一了各盟市生育津贴申领规则,推动全区定点医疗机构开展系统接口改造及参数配置,分娩女职工在定点医疗机构完成生育住院医疗费用结算后,相关生育信息将通过医保信息平台实时推送至经办机构,系统自动校验符合条件的参保人员信息并核算生育津贴,于10个工作日内完成津贴拨付,无需提交任何资料。新举措还为区外分娩职工开通了网上申领途径。在区外定点医疗机构以及“免申即享”实施前分娩的职工,可以登录内蒙古医保公共服务平台,上传相关材料,即可完成生育津贴的申领。(北方新报)

    19小时前
  • 抖音电商:同一商品链接不同SKU价差不得过大

    抖音电商出新规管控同一商品链接不合理设置SKU价格行为,不允许同一商品链接内,不同SKU之间价格差异过大 。平台基于商品类目,测算该类目下商品的常规价格区间和常规价格指标,一般情况下商品销售价格应符合要求:同一商品下各SKU之间的销售价格差倍率应在合理范围之内,小于或等于所发布类目的常规差倍率。(亿邦动力)

    19小时前
  • 苏宁易购:五一期间即时零售订单量增超150%

    5月6日,苏宁易购发布五一“家消费”趋势观察,以旧换新补贴叠加“场景出新”,推动家电消费扩容提质。数据显示,5月1日至5日,新开17家大店店均销售较去年大店销售增长翻番,全国以旧换新订单量同比增长70%,大店客流增长超100%,万元彩电销售同比增长90%,即时零售订单量增超150%,呈现出“一站购齐、买大追新、绿色健康、智能潮品”等消费新趋势。(电商报)

    19小时前

 母婴行业观察

“新国标”热门营养素大揭秘:从无人问津到一鸣惊人——OPO的逆袭之路

产业

察察

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2023-06-09 10:14

导读:自1915年第一个以乳为基底的婴幼儿配方奶粉问世以来,婴配粉的研发一共经历了三个阶段:1.0时代,加入了蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等营养物质,追求营养均衡;2.0时代,加入了核苷酸、DHA、ARA、益生元等重要营养元素,开始以强化营养和促进大脑发育为基准;3.0时代,加入OPO结构脂、乳铁蛋白、叶黄素、益生菌等营养素,更加注重对于营养的吸收以及参照母乳为黄金标杆。

来源:奶粉关注


有研究者指出,衡量二、三代奶粉的重要标准之一就是是否加入了OPO结构脂。今天奶粉关注就来为大家介绍一下。


01、什么是OPO?


OPO结构脂的化学名称为1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯,是一种更接近母乳的脂肪结构。OPO通过酶法脂交换技术模拟母乳脂质分子结构,使得2位棕榈酸比例高达40%以上,更接近于母乳水平。OPO经过消化吸收后,优先释放出1、3位上的不饱和脂肪酸,可以很容易被肠道吸收进入到血液中,避免营养流失;同时2位上的棕榈酸很容易被肠道所吸收,不易形成钙皂。因此OPO能有效促进脂肪酸和钙的吸收,改善肠道消化系统。


根据新国标规定,OPO结构脂添加量应按照营养强化剂标准进行添加,即用作儿童用调制乳粉时,添加量范围应在24-96g/kg之间。


02、OPO的作用


1、提高婴幼儿对能量和钙等矿物质的吸收和利用,减少营养素的流失,增强骨骼中矿物质沉积,强健骨骼。


2、有助于促进DHA、ARA的有效利用,促进智力发育。


3、促进有益菌的生长,改善婴幼儿的肠道菌群平衡,并刺激免疫细胞,抑制有害菌的生长,提高免疫力。


4、帮助婴幼儿更好地吸收和消化营养,有效减低钙皂产生的可能,增加大便的柔软度,减少便秘的发生几率,避免上火。


03、OPO在奶粉中的应用


2008年我国卫生部发布公告,批准营养强化剂1,3-二油酸2-棕榈酸甘油三酯可运用于婴幼儿配方食品;2010年首次规定了OPO结构脂在婴幼儿配方奶粉中的使用量:婴儿配方食品的强化量为32-96g/kg;较大婴儿和幼儿配方食品、学龄前儿童的强化量为24-96g/kg。此时,只有很少的企业开始研究应用,OPO还处在无人问津的阶段。


2011年惠氏率先推出以OPO为核心的配方奶粉——启赋,OPO开始进入大众视野。据雀巢年报数据显示,2015年中国婴配粉百亿销售额中,有6成来自于启赋;2017年,启赋系列销售额超70亿。


2018年国家认监委正式将OPO结构脂收录进有机专利技术,OPO研究迈入了一个新的台阶。如今越来越多的企业将OPO结构脂添加至婴幼儿配方奶粉当中,并且头部品牌还在对OPO结构脂进行创新升级。2021年飞鹤针对婴儿乳糖不耐受症状的特配粉新品蓓舒消上市,成为首款添加OPO结构脂的特配粉;2022年伊利金领冠珍护添加“超级三代OPO”,OPO含量为6.4g/100g,其中SN-2棕榈酸含量提升近70%。


OPO从无人问津,到部分企业开始应用,再到成为专利技术,经历了十余年的时间。目前消费者的消费意愿、企业的研发前景、技术的研究潜力还在不断攀升。日用化学品、油脂化学品研究商赞宇科技分析称,OPO在国内的市场需求约为5万吨,全球市场需求约为10万吨。


目前针对OPO的研究也越来越细分。据了解,欧美母乳中OPO的含量最多,中国母乳OPL的含量更多。未来,对于OPO结构脂的创新升级应用以及对消费者差异化需求的满足,依旧是乳企竞争的焦点。



文章来源:母婴行业观察




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