快讯
7月29日，宝洁集团发布2026财年业绩报告，财报显示，2026财年宝洁净销售额为870.32亿美元（约合人民币5883.97亿元），同比增长3%；毛利较上年同期增加1%，净利润为161.44亿美元（约合人民币1091.45亿元），同比基本持平。聚焦帮宝适 Pampers、护舒宝 Always所在的婴儿、女性及家庭护理事业部（BFFC），全财年净销售额约203亿美元，其中，帮宝适品牌有机销售获得双位数增长。
近日，根据全国造纸工业标准化技术委员会的年度标准制修订工作任务安排，《卫生纸（含卫生纸原纸）》、《纸内裤》、《纸尿裤和卫生巾用高吸收性树脂》、《生活用纸和纸制品 化学品及原料安全评价管理体系》等17项国家标准已完成征求意见稿，现面向社会广泛征求意见。
近日，中国（内蒙古）—乌兹别克斯坦投资贸易合作推介会在乌兹别克斯坦首都塔什干举行。伊利集团副总裁付莉受邀出席本次会议并发表主旨演讲，分享伊利经营理念以及国际化实践经验与成果，共探两国健康食品产业合作新机遇。谈到与乌兹别克斯坦的合作空间，伊利表示，乌兹别克斯坦拥有丰富的农牧业资源与广阔的发展潜力，期待与乌方企业携手，共同把握全球健康食品消费升级机遇。此外，伊利还介绍了“15+1”全球创新生态，并表达了与乌兹别克斯坦高校及科研机构开展创新合作的意愿；在深化互利共赢方面，伊利期待将更多优质乳制品引入乌兹别克斯坦市场，同时也欢迎乌兹别克斯坦优质农牧产品进入中国市场，实现市场供需的双向畅通与共赢。
近日，第六届营养科技创新大会在北京举行。会上，诺特兰德与江南大学正式签署战略合作协议，共同为“功能食品联合研发中心”揭牌。根据协议，双方将依托各自在科研技术与产业转化上的优势，围绕功能评价、原料开发与产品创新等方向展开深度合作。据公开信息，诺特兰德此前已与江南大学共建联合实验室，此次合作是从“共建实验室”升级为“战略合作+联合研发中心”。
近日，拼多多新增“AI玩具”类目，并面向相关商家开启招商，试图吸引AI玩具品牌、供应链企业及技术服务商进入平台。在类目发布路径上，AI玩具被归入“玩具/童车/益智/积木/模型—早教/智能玩具—AI玩具”分类下。平台目前重点招商方向包括AI情感陪伴玩偶、AI桌面机器人、AI机器人宠物、AI教育玩具以及AI潮玩手办等。（亿邦动力）
母婴行业观察
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“新国标”热门营养素大揭秘：“矿物质载体之王”CPP有何作用
作者：奶粉关注
导读：上世纪90年代，世界卫生组织确立了人体必需的七大营养素：水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、膳食纤维。今天奶粉关注为大家介绍的营养元素是有“矿物质载体之王”美誉的CPP。
什么是CPP？
CPP全称为酪蛋白磷酸肽，是一种以牛乳酪蛋白为原料，经过单一或复合蛋白酶的水解，通过生物技术制得的具有生物活性的多肽。在碱性条件下，CPP可防止钙、铁等离子的沉淀，从而促进其吸收。
CPP是目前研究最多的矿物元素结合肽，它能与多种矿物元素结合形成可溶性的有机磷酸盐，充当铁、铜、锰、硒、钙等多种矿物质元素在体内运输的载体，从而促进小肠对钙和其他矿物元素的吸收。实验表明一个分子的CPP能促进1.43个钙离子吸收，因此CPP又被称为“矿质载体之王”。
CPP的作用
1、CPP最早是作为可以促进钙吸收的因子而被发现的。CPP对于二价金属具有亲和性，能够使钙在小肠中形成可溶性络合物，从而促进钙吸收。与同样具有钙作用的维生素D相比，过量服用维生素D可能会对肾脏、骨骼造成一定危害；但CPP提取于牛乳蛋白质，并不会对人体造成负担。
2、CPP还可以促进铁元素的吸收。根据Andrew的研究表明，CPP中的Ser-P结构能够阻止铁沉淀，提高铁的利用率。
3、CPP能增加锌的溶解性、促进锌吸收，动物实验表明，在含有肌醇六磷酸的饲粮中添加CPP，可提高锌10% ~50%的吸收利用率。
4、CPP对钙的吸收主要表现在小肠、骨骼和牙齿三方面。CPP在促进钙吸收的同时，可以增强骨骼密度，预防骨质疏松。
5、CPP能将食物中的钙离子结合在龋齿处，减轻牙釉质的去矿物化，从而起到抗龋齿的作用。
CPP在奶粉中的应用
CPP是功能性食品的关键性原料，具有良好的加工稳定性，也是目前唯一成功应用到功能性食品领域中的生理活性肽。上世纪90年代，我国广州轻化所开始进行CPP的研究，现已通过技术鉴定，并实现了工业化生产。目前CPP的应用主要集中在婴幼儿、孕产妇、老年人等特殊群体的食品保健，如婴幼儿配方奶粉。
新国标规定，婴配粉中对于酪蛋白磷酸肽的添加量应按照特殊膳食用食品营养强化剂的标准，即用于婴幼儿配方食品和辅助食品时，CPP添加不能超过3.0g/kg。以飞鹤和君乐宝为例，飞鹤星飞帆卓睿CPP的添加量为40mg/100g，君乐宝诠臻爱CPP的添加量为35mg/100g。
飞鹤星飞帆卓睿
君乐宝诠臻爱
目前我国CPP产量较少，大部分还依赖于进口。根据中国海关和共研网的数据显示，2022年我国CPP的进口数量超2万吨。我国以植物性食物为主，其中含有大量影响钙、铁、锌吸收的因子，而且我国居民没有大量消费乳制品的习惯，所以缺钙尤为严重。随着生活水平的提高，消费者的补钙意识逐渐提高，各大乳企对CPP的竞争焦点主要集中在高添加量和高纯度两方面，在配方奶粉中，CPP也常与多种营养元素搭配出现，以达到更好的健康效果。
文章来源：母婴行业观察
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