快讯
小飞象宣布，将于12月6号新开28家门店。据悉，截至今年11月20日，小飞象门店数量已达2500家，覆盖陕西、河南、山西、青海、内蒙古、宁夏、甘肃、新疆、山东、河北、福建、浙江、江苏、黑龙江、湖北、吉林、江西、辽宁、安徽、四川全国20个省份。今年小飞象采取的是多地多点同日齐开的形式，例如6月59城115家门店、7月39城56家门店、8月20城33家门店、9月21城39家门店、10月32城55家门店、11月22城35家门店同开。
12月3日消息，胖东来创始人于东来在社交媒体发文表示，这两年超市行业调改、最大的变化和价值就是推动员工收入提升、体现对人的尊重、下架劣质商品、推动民生食品安全问题有了质的改变，推动生产企业商品质量的提升。
近期，一场由顶流明星与名流家庭共同引领的“逛名创”热潮席卷全球社交网络——如“希尔顿大小姐”随身携带萝卜街系列挂件，董璇带女儿打卡YOYO巨型手办，MINISO（名创优品）正以“兴趣消费”为核心，实现了从“大众市场”向“高势能圈层”、从“年轻人爱逛”向“全球家庭消费”的品牌破圈。截至目前，名创优品业务已覆盖全球112个国家和地区，门店数量突破8000家。从纽约时代广场、巴黎香街，到雅加达Central Park的3000平方米全球最大门店，持续进驻世界级高势能商圈。（DoNews）
近日，蒙牛集团在乳原料深加工领域取得重要成果，其首批深加工产品—马斯卡彭、乳铁蛋白、披萨奶酪、脱盐乳清粉D90、胶束酪蛋白MCC等已完成测试，其中马斯卡彭奶酪已率先上市，所有产品的性能与质量均达到国家标准要求。
11月27日，“中国农业科学院农产品加工研究所—蒙牛集团乳品联合创新中心”在蒙牛通州工厂正式揭牌。中国农业科学院农产品加工研究所乳品加工创新团队首席逄晓阳博士在交流中谈到，创新团队将聚焦我国奶业关键技术短板以及蒙牛在精深加工领域的核心需求，打造乳品科学“产学研用”协同创新典范。
母婴行业观察
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导读：消费信心不足、出生率持续下跌、存量萎缩增量难寻……2023年“卷着熬”似乎是多数母婴从业者的真实状态。
囚徒困境中，母婴人货场正在急剧变化：
一方面，用户越来越务实，理性的对比、精明的消费，是多数年轻家庭的写照。妈妈们不仅在意产品的实用性、功能价值与情绪价值，同时也会被家庭储蓄量、收入预期所制衡；
另一方面，产品过剩背景下，差异化消费并没有看上去的那么美好，一切逐渐回归到“生活真正需要的才是好的”的本质，孕婴童货品端的重构与革新正在加速；
与此同时，品牌与渠道的“不适感”越来越强烈。对于诞生于卖方市场、成长于需求快速增长的时代，曾经靠产品跟随和渠道精耕策略便可斩获可观市场的多数母婴企业来说，经验正变成累赘，甚至规模越大负担越重，挤压式竞争中如何稳健向前，渠道重构中如何重塑上下游价值链，成为破局向上的必答题。
尤其对于处在水深火热的母婴店而言，从30万家到未来留存6-8万家门店的淘汰赛中，止损退出抑或是“内熬外卷”，多少人身不由己。从年初到现在，在用脚丈量中国东南西北各地母婴零售业态的过程中，母婴行业观察也希望集平台之力，带领从业者高效的找到适配自己的出路，出路·新渠道大会&增长品类大会应势而来。今年上半年新渠道大会&增长品类大会已走过杭州、上海，下半年第一站我们将落地中国母婴大省——山东。
届时全域优秀渠道代表汇聚于山东济南，从多维视角探析发展方向：
1、头部门店领军视角，畅谈转型精进策略；
2、网红母婴店现身说法，红海竞争下的突围策略；
3、区域黑马分享各级市场生存法则；
4、零售新势力拆解全域融合；
5、渠道调研报告，揭开母婴店从业者真实现状。
与此同时，人群结构、消费需求加速变化的当下，大会也将聚集细分热门赛道中的当红选手与潜力股，助力从业者抓住品类重构过程中的增长阶梯：
1、品类头部畅谈长红之道；
2、品牌新秀展示弯道超车技术；
3、母婴核心类目报告，直击增长真相；
4、母婴智囊团带来行业前沿洞察。
此外，现场还将为从业者提供全产业链一站式精准资源对接，帮助大家高效链接生意机会。8月29日济南，由母婴行业观察主办的“出路·新渠道大会&增长品类大会”将重磅来袭，我们现场不见不散！
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文章来源：母婴行业观察
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