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周四

201910

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 快讯

  • 伊利官宣成为“苏超”官方赞助商

    6月13日,伊利今日官宣成为2025江苏省城市足球联赛赛事官方赞助商。江苏省城市足球联赛是江苏省内规模最大、覆盖最广的足球赛事,由江苏省体育局与各设区市政府联合主办,各设区市体育局、江苏省足协和体育产业集团共同承办。联赛于5月至11月举行,分为常规赛和淘汰赛两个阶段;全省13个设区市分别组建1支代表队参加比赛,共有516人获得参赛资格。

    13小时前
  • Witsbb健敏思首发无敏100+透明清单

    近日,Witsbb健敏思正式发布行业首份“无敏100+透明清单”。这份清单首次系统性地公开了其产品所排除的116种常见食物过敏原,涵盖了中国、欧盟、美国等全球12个国家及地区强制标注的过敏原项目。

    13小时前
  • 迪士尼和环球影业对AI公司提起版权诉讼

    据报道,迪士尼和环球影业当地时间6月11日对人工智能公司Midjourney提起版权诉讼,指控Midjourney盗版了这两家好莱坞电影公司的版权库,用于生成和分发其著名角色的“无数未经授权的副本”。

    13小时前
  • 中国卖家涌入非洲,Jumia平台三分之一销售由中国卖家贡献

    6月13日消息,随着美国对中国产品关税的持续上调,越来越多的中国卖家开始转向非洲市场,寻求新的增长机会。非洲最大电商平台Jumia正逐渐成为中国卖家的重要合作对象。目前Jumia平台上已有约12,000家国际卖家,大多数来自中国,他们贡献了平台上三分之一的商品销售。这一板块的年增长率达到60%,预计该增长趋势还将持续。据了解,Jumia在吸引中国卖家方面采取了多种措施,例如提供免费仓储服务,让卖家无需预先承担仓库成本即可将商品运往尼日利亚等市场。此外,Jumia还在深圳设立了由70人组成的本地团队,专门为中国卖家提供账户管理服务,并将平台内容全面翻译为中文,以减少语言障碍。(AMZ)

    13小时前
  • 视频号:6月19日起健康科普类直播需标明四个要素

    腾讯视频号发文称,自2025年6月19日起,将进一步升级医疗科普直播的相关规则。具体升级规则如下:已获得健康科普资质类的主播,在直播过程中须以显著、清晰、易读的方式标明以下四个要素:出镜医护人员个人完整真实姓名、其医师任职资格或护士技术职称、其医卫人员执业证书编号、所任职医卫机构的名称。主播需要保证前述信息真实有效。如主播的资质证件、所任职医卫机构等信息发生变更或失效,需在变更之日内10个工作日内向腾讯递交撤销资质申请并更新相关信息。

    13小时前

 母婴行业观察

当消费者越追求性价比,仓储会员店的故事能讲多久?

产业

小小刀

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2023-07-25 12:19

导读:近日,高鑫零售宣布,旗下M会员商店将在南京、常州新开两家门店;未来科技城集团公布摘得新的土地一级开发项目,透露北京规模最大的山姆会员店将落地昌平;Costco(开市客)被爆将在中国试水到家即配电商业务。


其实,随着国内仓储式会员超市(会员店)行业发展进入快车道,新增会员店数量不断攀升的同时,入局的玩家也越来越多。相比于日渐衰落的传统商超而言,会员店更受到消费者的青睐,甚至在一些线下会员店内会有排队抢购的场景出现。


山姆一家独大?
盒马、麦德龙、Costco等加速抢滩


在2019年之前,会员店这一零售模式在国内发展相对缓慢,随着2019年8月美国Costco超市进入中国市场,会员店热度逐渐升高。


其实,早在1996年,行业龙头山姆就进入了中国,不过在这前后较长的一段时间内,大部分会员店玩家是纷纷折戟,并没有发展起来,而山姆会员店到2019年底时,也仅开设了26家门店。


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2021年,会员店终于迎来了爆发元年。先是5月份,永辉超市旗下首家会员店宣布开业。然后6月,前一年才入局会员店赛道的盒马宣布模式跑通,正式进入全国复制开店阶段。


2021年9月,北京华联的全国首家会员店也正式开业。随后家乐福、家家悦等传统商超也冲入会员店赛道,曾经败走的麦德龙重返会员店赛场;山姆会员店也开始提速,从每年平均开1家新店增加到年均新开6家。


目前来看,国内仓储会员店赛道主要有布局全球的外资巨头如山姆会员店、Costco等本土新势力玩家盒马X会员店等,以及传统商超企业永辉、家乐福等这三类玩家


作为在国内布局最久的会员店,山姆会员店最为出圈,例如不久前新店开业,为吸引消费者推出了限量版的泡面桶,就引来大批消费者排队抢购,热搜上也很快出现了“如何看待山姆泡面桶被炒至1999元”的话题。


不过,山姆会员店的数量并不多,目前还是主要以一二线城市为主。截至2023年6月底,山姆会员店已在中国开设有45家门店,分布在25个城市;根据沃尔玛中国公布的数据,2021年时,山姆会员店的会员数量就已经超过400万。


除了线下门店,山姆会员店也进行线上电商布局,比如建设云仓并为消费者(会员)提供全国配送、全城配送和一小时极速达等配送服务。


全球会员店头部玩家Costco目前仅在中国开设有四家门店,其中杭州店尚未开业。不过,Costco的业绩表现还是相对不错的,平均每家门店的销售额可达15亿元。


同时,Costco还开始布局电商业务,与第三方服务商挑挑购物合作,来向消费者提供同城到家和快递到家配送服务。


同为全球会员店头部玩家的麦德龙在中国的扩店速度应该算最快的会员店品牌之一,重启中国会员店业务后,仅一年多时间就开出了二十多家会员店,付费会员数量超300万。其中不少会员店是在原有门店基础上升级改造而来。


222.jpeg(来源:北京本地宝)


后起之秀盒马作为第一个尝试会员店的本土品牌正在加速追赶。到目前,盒马在北京、上海、苏州、南京等地陆续开设了9家盒马X会员店,有约300万的付费用户,会员数量增速远超老玩家山姆会员店。


另外一家在大手笔扩展会员店布局的还有永辉,改造开业了55家仓储会员店。

家乐福、华联等传统商超玩家虽然也开始尝试加码会员店建设或者向会员店模式转型,但是略微谨慎或者已经遇挫,像家乐福已经关停了其中国首家会员店,仅剩2家会员店在继续营业。


线上线下齐开花,
依托强大供应链起势


各路玩家齐下场,其实也是看到了更多消费者愿意为会员制买单。仓储会员店大都需要消费者先成为会员,才能购买其中的商品,而一张会员卡并不便宜,例如山姆会员店的普通会员卡一年费用为260元,卓越会员卡680元一年;盒马X会员店会员费258元一年,Costco的会员费则为299元一年。


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随着中国经济的发展,中国消费者的消费能力不断增强,对于商品的品质有了更高要求;不过,经过三年疫情,消费者对于性价比的要求也越来越高,因此具备足够性价比的仓储会员店迎来了更多消费者的青睐。对于消费者而言,相比省下来的钱,会员费就不那么难以接受了。


其实,像山姆、盒马等已经形成品牌效应和影响力的会员店其实还有另外一重因素就是社交和情绪价值。在小红书上有非常多的关于如何逛山姆如何逛盒马的帖子,已经形成一股流行风尚。此外,这些会员店还会通过一些限量款商品或者特别设计的商品来打造爆品,实现更大范围的引流。


这些其实都得益于仓储会员店的模式以及背后强大的供应链建设,同时也离不开企业对于线上和线下渠道的双重把控。


模式方面,付费会员的模式增强了用户粘性,而对SKU的控制和仓储式设计又可以尽可能压缩采购和运营成本。


供应链方面,其实会员店模式使得货品的采购规模更加庞大,这也就使得会员店更具备议价能力,同时大规模的集采减少了层层分销带来的损耗,使得最新的产品可以最快的到达门店。同时,强大的供应链也方便会员店可以选出更优质的产品提供给消费者。

线下线上全场景方面,线上消费、即时零售已经成为越来越多人日常消费的关键场景,会员店玩家不单纯依赖线下门店,不断扩大会员店的服务范围,相应地也增加了会员店的整体销售额。


品控隐忧不断,同质化仍是难题


会员店发展看似有很多优势和潜力,但也存在一定的隐忧,主要包括用户群体、服务和产品同质化三方面。


大部分的会员店开在一二线城市,并且需要消费者付费办会员,这限制了很大一部分用户群体,目前的客群以中产以上消费者为主,客单价平均千元以上,但是也有个别的会员店采取不收费的会员制。其次,会员店的性价比来源于超大的分量包装,但是对于非家庭的消费者而言,则是有些许不匹配,不过,也有部分会员店会推出一些小分量的包装。


服务方面,虽然会员店会推出各样的附加服务来增加对消费者的吸引力,比如更充足的停车位、送货上门、试吃等,但是随着规模的扩大,仍会出现一些产品品控不到位的情况,降低消费者对其的好感度。


还有就是产品同质化方面,很多会员店会精简SKU,同一个类型的商品只会选1到2种,也会推出一些自有品牌,但是具有明显差异化的商品其实是很少的,所以仍不可避免同质化竞争的情况。


综合来看,会员店还是有不小的发展机遇,但其重资产模式对于玩家的实力要求比较高。随着更多玩家入局,如何打造差异化、吸引更多消费者和增加用户粘性将是愈发重要的课题。


文章来源:母婴行业观察




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