快讯
近日，蒙牛集团正式斩获“中国首个全品类牛乳深加工工厂”权威认证，一举奠定其在国内乳业深加工领域的开创性历史地位。此次认证标志着中国乳业在深加工领域实现了历史性跨越，其核心价值在于同时完成了“乳脂类、奶酪类、乳蛋白类和乳清类”四大品类的全覆盖，并在“深度精细化加工”维度取得重大突破。
4月22日至23日，第九届全球乳业创新大会亚洲峰会在新加坡举行。大会期间，“乳制品创新先锋奖”正式揭晓。伊利旗下欣活、轻慕、畅适等核心产品一举斩获九项大奖，成为本次峰会上获奖数量最多的中国乳企。国际乳联总干事Laurence Rycken在参观后表示：“伊利在精准营养与功能性乳制品领域的创新实践，为全球乳业发展提供了重要参考，也开辟了新的增长方向。”
4月22日，第九届国际乳业创新峰会（亚洲）（GDIC）于新加坡盛大开幕，蒙牛集团自主研发的明星益生菌菌株——副干酪乳酪杆菌Lc19，凭借在血糖健康管理领域的卓越功效与创新性，荣膺“年度卓越血糖健康原料奖”（Ingredient of the Year: Blood Glucose Health）。基于Lc19在功能健康领域的科研突破，蒙牛正加快推动这一原创菌株向多元化产品场景落地。目前，Lc19已应用于蒙牛悠瑞安糖盾益生菌粉、悠瑞安糖盾乳粉，以及Sosodaily铂金版、Sosodaily奢金版等多款产品中，逐步形成覆盖不同消费场景的产品布局。
近日，好奇母公司、全球个人护理巨头金佰利公司公布了其与健康消费巨头科赴（Kenvue，原强生消费品业务，后拆分独立）合并后的全新组织架构与核心领导团队情况。根据公告，合并后的公司将划分为四大运营板块：北美、亚太重点市场、EMEA（欧洲/中东/非洲）以及企业市场（Enterprise Markets），金佰利董事长兼首席执行官Mike Hsu继续担任最高负责人。
4月23日，大麦娱乐携手阿里通义大模型事业部正式发布全球首个潮玩创作者AI设计平台“妙呀”。依托全新大模型Wan2.7的底层技术支持，妙呀首次填补了大众级AI潮玩设计工具的空白。以“所有灵感来自于你”为核心理念，妙呀通过极简化的工具链设计，致力于让每位创作者都可以表达创意，实现从灵感到潮玩的高效转化。
母婴行业观察
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中国飞鹤入选工信部质量提升典型案例，数智化质量管理获肯定
近日，工信部公布《2023年度工业和信息化质量提升典型案例名单》，吉利、海尔、中国飞鹤等上榜。其中，中国飞鹤凭借运用数智化技术全面提高质量管理的实践入选。该实践通过数智化全面质量管理系统的实施，建立了标准化、结构化的监控计划，在生产检验过程中对质量指标进行全面监控和趋势性预警。
《2023年度工业和信息化质量提升典型案例名单》遴选及评审由工业和信息化部办公厅组织，围绕工业和信息化质量管理能力、质量技术创新应用、产品可靠性水平进行全国系统盘摸，并鼓励各级工业和信息化主管部门针对典型案例提供支持。作为一年一度的大筛查，名单权威体现了企业在工业和信息化质量提升中的领先举措和示范作用。
中国飞鹤入选项目为“运用数智化技术全面提高质量管理实践”，这一项目能够促进数据共享，实现全面数智化质量生命周期管理。具体而言，飞鹤通过对数字化系统的定制开发解决了监控计划标准化的难题。资料显示，数字化系统能够提升企业质量管理效率和产品一次交验合格率，应用后交货周期较此前更短。同时，基于自身“全产业链模式”，飞鹤建立了涵盖研发、生产、物流、采购和客户服务全闭环、全生命周期的乳品安全智能质量管理模式，在实现婴幼儿乳品的数智化安全制造、乳品产业链的安全保障中赋能明显。
飞鹤数字化在业内布局较早、先发先至，在入选该名单前各项实践已获多项权威认定。今年的亚太经合组织（APEC）活动上，飞鹤受邀分享了以数字化绿色化协同发展推动中国乳制品行业转型升级的相关案例。2022年，在工信部公布的新一代信息技术与制造业融合发展试点示范名单中，飞鹤入选首批30个“数字领航”企业名单，也成为唯一入选的乳制品企业。在商务部2021年启动的商业科技创新应用案例征集中，飞鹤“科技创新新型营销体系建设示范项目”成功入选。
以数字化促进食品质量提升事关国民餐桌。《中国制造2025》强调要促进制造业数字化、网络化、智能化，走创新驱动的发展道路；“健康中国2030”强调，科技创新将为提高健康水平提供有力支撑。本次入选，飞鹤为企业进一步加强食品安全风险监测评估，以及民营企业在中国式现代化进程中加速数字化转型提供了参考样本。
文章来源：母婴行业观察
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