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周四

201910

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 快讯

  • 澳优2023年营收73.82亿元

    3月27日晚间发布的财报显示,澳优2023年实现收入73.82亿元,同比2022年减少5.3%;毛利28.53亿元,同比下降15.9%;归属净利润1.74亿元,下降19.4%。对于业绩变动,澳优解释称,主要由于国内出生率下跌的外在因素导致业内竞争加剧。但佳贝艾特海外表现提升和营养品分部增长,补偿了部分业绩减幅。(公司公告)

    13小时前
  • 飞鹤取得加拿大地区第一张婴幼儿配方奶粉生产执照

    近日,中国飞鹤旗下加拿大皇家妙克公司已取得加拿大食品检验局(CFIA)批准生产婴幼儿配方奶粉的决定。该公司已启动生产第一批婴幼儿配方奶粉的下一步行动,预计相关产品将于今年夏天进入当地零售分销渠道。值得注意的是,飞鹤在加拿大投资的奶粉生产工厂是加拿大第一家婴幼儿配方奶粉生产企业,且在投产后也是加拿大当地生产、销售的第一个奶粉品牌。2016年年底,飞鹤与加拿大金斯顿市签约,拟在该市投资建厂。该厂于2017年6月份开建,2019年调试完成。此次获得加拿大食品检疫局批准生产婴幼儿奶粉,意味着飞鹤旗下皇家妙克公司经受住了加拿大当地最高安全、质量和标准的检阅。(光明网)

    13小时前
  • 夏洛克鳕鱼奶酪片上新

    近日,夏洛克奶酪零食官宣推出新品:鳕鱼奶酪片。据悉,新品选用≥19%的新西兰干酪搭配≥16%的鳕鱼糜,外皮有嚼劲却内里柔滑,目前共有帕玛森风味及柠檬风味两种口味。

    13小时前
  • 国家信息中心报告:预计2024年GDP将增长5%左右

    国家信息中心于3月28日在北京召开2024年国家信息中心学术年会。会上发布了《前稳后高 持续向好—2024年中国宏观经济形势展望》等9项成果。据分析,总体来看,2024年我国经济运行将呈现“前稳后高、持续向好”走势,经济回升向好态势更加巩固,各季度间增速波动更趋平缓,供给需求结构更趋均衡,就业物价水平更趋稳定,预计2024年GDP将增长5%左右。(上证报)

    13小时前
  • 青岛:幼儿园将探索实施多孩家庭“长幼随学”

    青岛市政府新闻办3月28日举行发布会,发布了2024年青岛市中小学及幼儿园招生工作新闻发布会。在幼儿园入园方面,青岛市将探索实施多孩家庭“长幼随学”。据介绍,2024年,全市幼儿园普惠性学位供给充足,能够较好地满足幼儿的入园需求。(观海新闻)

    13小时前

 母婴行业观察

转型做母婴营养品?你或许需要重新认识这桩“慢热型生意”

产业

小五

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2024-02-28 12:33

作者:营养品情报


导读:“营养品不是突然火起来的,而是没有别的增长点了,才不得不把精力放在营养品上。”


在「母婴行业观察」团队春节前夕走访福建渠道的过程中,有一位品牌商朋友如是说道。回顾2023,受新生儿数量持续下滑影响,奶粉市场竞争加剧,纸尿裤动销乏力,在大盘整体缩水的背景下挑起大梁的营养品,颇有些“临危受命”的悲壮意味。


而在“全民”转型做营养品的热潮中,销售数据飞速增长者有之,经营表现乏善可陈者亦有之。对于身处产业变革期的母婴从业者来说,想要借助母婴营养品完成逆势突围,你或许需要重新认识这桩“慢热型生意”。


认清“慢热属性”


营养品的“慢热属性”,首先体现在消费决策环节。


与奶粉、纸尿裤等一众传统品类相比,营养品的利润优势较为显著,但作为近些年才开始崭露头角的新兴品类,其用户教育仍处在相对初级的阶段,有相当一部分母婴消费者对营养品产品的成分功效、适用情况了解仍存在欠缺,整体消费决策路径较长。同时从品类整体定位来看,营养品相较前两者更像是母婴消费的“可选项”,刚需性相对较弱,用户消费黏性仍亟待培养。


另一方面,营养品的“慢热”还体现在产品效果上。


有别于奶粉、零辅食等婴童食品,绝大多数的营养品需要搭配合理且长期的服用规划,才能逐步展现出其成分功效,短期内消费者对产品作用的感知通常不强,“吃了没效果”“效果不明显”等使用反馈随处可见。综上所述,营养品无疑是母婴产业典型的“慢热型生意”,想要顺利挖掘到营养品品类红利,门店还需从专业性打造与选品等维度入手。


强化“专业属性”


“营养品非强刚需且对专业性的要求更高,所以需要投入更多的精力才能做好。”三明立婴特贸易总经理刘顺平在走访过程中向我们谈到。


相较于其他品类,营养品的专业知识更为复杂,消费者在门店选购时往往需要店员、导购给出专业性的建议。而在现实的情况中,绝大多数的母婴门店导购并未受过成体系的培训,故只能基于自身的从业经验,采用传统的低价促销、组合销售等方式推荐营养品,面对消费者提出的关于产品主要成分、作用机理、功效预期的相关咨询,或是含糊其辞,或是一味夸大,售出后又未对顾客使用情况进行及时跟踪,最终也只会将营养品生意做成“一锤子买卖”


“有的‘宰客’比较严重的,一次能给用户配一万多甚至两到三万的营养品。”


而造成这一现象的根本,在于渠道商本身缺乏打造专业性的能力,同时上游品牌商也未能提供相应的赋能支持。值得注意的是,近年来随着母婴消费人群中90后、Z世代年轻用户占比的走高,营养品消费高端化、品质化、专业化需求日益凸显,来自消费端的需求转变,已在推动渠道及品牌加速专业化打造。


福州爱婴室副总经理江良生谈到此时表示:“我们今年也设立了专柜,配备了专业营养师。”凯睿海恩CEO苏中原也谈到:“我们的培训师、业务负责人都是公共营养师和健康管理师,公司对此有专项补贴,为的就是力求全流程专业化。”


注重“品质属性”


“营养品的选品最重要的一点就是,产品品质有保障,品控过关。”


尽管热度居高不下,但仍应明确的是,当前母婴营养品行业仍处在“大而散”的状态,其市场集中度远低于奶粉、纸尿裤等成熟品类。据相关的调研数据显示,年营业额低于5000万的营养品品牌占比超过50%,而年营业额超过5亿的头部品牌占比仅为7.4%。较低的市场集中度意味着相对宽松的成长环境,但与此同时也容易滋生出产品良莠不齐、品牌鱼龙混杂的市场乱象。


走访福建母婴市场的过程中,某位代理商朋友就此谈到:“有的营养品品牌没有抱着做长久的想法,只看重短期利益,基因上缺乏奶粉企业打造百年品牌、注重价格管控的思维。”


品牌商的“短视”,不仅会导致自身迟迟无法打磨出核心竞争力,同时也会“连累”到代理商/门店出现不必要的客情损伤。因此母婴渠道在做营养品的选品工作时,应从多个维度出发甄选品牌,这其中“品质属性”尤为关键。唯有以优质产品为基础,秉承“帮助消费者解决问题”的宗旨经营营养品生意,才能得到新生代父母的信任,进而强化用户与终端门店的粘性,切实挖掘到母婴营养品的品类红利。


转做母婴营养品的滚滚浪潮中,优秀从业者们积累了哪些实战干货?2024年2月29日,福建厦门海沧正元希尔顿逸林酒店,由母婴行业观察主办的“出路·新渠道大会&增长品类大会”将重磅来袭,来现场,与行业大咖一同探讨母婴营养品经营技巧及发展趋势。


文章来源:母婴行业观察




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