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周四

201910

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 快讯

  • 蒙牛集团斩获“中国首个全品类牛乳深加工工厂”权威认证

    近日,蒙牛集团正式斩获“中国首个全品类牛乳深加工工厂”权威认证,一举奠定其在国内乳业深加工领域的开创性历史地位。此次认证标志着中国乳业在深加工领域实现了历史性跨越,其核心价值在于同时完成了“乳脂类、奶酪类、乳蛋白类和乳清类”四大品类的全覆盖,并在“深度精细化加工”维度取得重大突破。

    2天前
  • 伊利斩获“乳制品创新先锋奖”

    4月22日至23日,第九届全球乳业创新大会亚洲峰会在新加坡举行。大会期间,“乳制品创新先锋奖”正式揭晓。伊利旗下欣活、轻慕、畅适等核心产品一举斩获九项大奖,成为本次峰会上获奖数量最多的中国乳企。国际乳联总干事Laurence Rycken在参观后表示:“伊利在精准营养与功能性乳制品领域的创新实践,为全球乳业发展提供了重要参考,也开辟了新的增长方向。”

    2天前
  • 蒙牛自研菌株Lc19斩获国际乳业创新峰会年度大奖

    4月22日,第九届国际乳业创新峰会(亚洲)(GDIC)于新加坡盛大开幕,蒙牛集团自主研发的明星益生菌菌株——副干酪乳酪杆菌Lc19,凭借在血糖健康管理领域的卓越功效与创新性,荣膺“年度卓越血糖健康原料奖”(Ingredient of the Year: Blood Glucose Health)。基于Lc19在功能健康领域的科研突破,蒙牛正加快推动这一原创菌株向多元化产品场景落地。目前,Lc19已应用于蒙牛悠瑞安糖盾益生菌粉、悠瑞安糖盾乳粉,以及Sosodaily铂金版、Sosodaily奢金版等多款产品中,逐步形成覆盖不同消费场景的产品布局。

    2天前
  • 金佰利公布并购科赴最新进展

    近日,好奇母公司、全球个人护理巨头金佰利公司公布了其与健康消费巨头科赴(Kenvue,原强生消费品业务,后拆分独立)合并后的全新组织架构与核心领导团队情况。根据公告,合并后的公司将划分为四大运营板块:北美、亚太重点市场、EMEA(欧洲/中东/非洲)以及企业市场(Enterprise Markets),金佰利董事长兼首席执行官Mike Hsu继续担任最高负责人。


    2天前
  • 大麦娱乐联合通义推出全球首个潮玩创作者AI设计平台“妙呀”

    4月23日,大麦娱乐携手阿里通义大模型事业部正式发布全球首个潮玩创作者AI设计平台“妙呀”。依托全新大模型Wan2.7的底层技术支持,妙呀首次填补了大众级AI潮玩设计工具的空白。以“所有灵感来自于你”为核心理念,妙呀通过极简化的工具链设计,致力于让每位创作者都可以表达创意,实现从灵感到潮玩的高效转化。

    2天前

 母婴行业观察

菠萝小镇精品母婴店创始人赵星:行业加速内卷,区域性专业服务成母婴店突围关键

产业

小小刀

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2024-06-07 11:51

导读:近年来,精品母婴店迅速崛起,已然成为母婴零售行业的一股新势力,在这一趋势下,部分传统母婴店也开始向精品母婴店方向转型,菠萝小镇作为其中的优秀代表,有哪些经营之道值得借鉴?近日,在由母婴行业观察主办的“出路·新渠道大会&增长品类大会”上,菠萝小镇精品母婴店创始人赵星就围绕增长的故事展开深度阐述,以下是精彩演讲内容:


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在当下母婴零售行业的高度竞争环境中,无论是传统母婴店还是新兴的调理型门店,都难以避免“卷”的现象,那么母婴店究竟应该如何做出差异化?


站在商业经营角度,门店项目规划布局通常包括商品与服务,同时应该做到服务到店、商品到家的区域性效应。这其中,我们可以将服务划分为水育、理发、摄影、美业、健康五大板块,将商品划分为奶纸、食品、棉品、用品、玩行五大板块。门店想做好差异化,就要创造区域性的核心价值,根据不同人群需求做好细分服务板块,例如针对0-3岁宝宝的水育、针对3-12岁宝宝的理发、针对年轻宝妈的美业。


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对于核心服务项目,我对门店员工的要求是要不就不做,要做就一定做好。在服务板块,我们也遇到了很多问题,比如如何有效激励门店服务板块负责人及执行者。为了让用户切实感受到门店的“好”,我们推出了一个名为“不满意就免单”的活动,通过顾客评价体系,激励团队服务能力再上一层楼,从而为顾客提供真正令其满意的服务,获得更多正向评价反馈。


此外,我们还推出了黑金会员卡服务,将自身打造为专业的综合性服务商店,进而推出十大板块中枢平台,把旗下每个项目、每个服务都做到当地区域范围内的最佳水准,同时为会员提供每月一次的免费服务体验以及专享会员价。值得注意的是,目前门店儿童理发和水育在大众点评上已经做到区域第一,门店儿童理发和水育服务的客户粘性非常高,水育可以带来一周至少一次的用户到店机会,而理发可以带来一个月至少一次的用户到店机会,凭借专业服务获得更多用户好评与分享曝光。当门店服务的客户粘性做一定程度之后,我们就可以更好发挥商品到家优势,上线至美团闪购等更多平台。


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菠萝小镇的儿童理发业务自三月份启动以来,首月便吸引了400人次的顾客,尽管四月份剪发人数有所下滑,降幅达到20%,但在五月份便迎来150倍的逆势增长,这一显著增长得益于门店儿童理发服务的专业性提升,顾客在体验到优质服务后,纷纷自发地为门店进行宣传。


展望零售业长期发展,精品母婴店服务项目的核心壁垒是专业性,同时,区域门店的未来机会在于做好差异化、提供稀缺的专业价值。具体来看,门店可以拓展更多业务板块,例如为会员提供洗衣服务,进而延展至美妆板块、家居日用板块等,由此持续深化生意增长。


菠萝小镇母婴店收银台背景墙上的标语是:做一家有温度的母婴店,提供区域性稀缺的专业价值,百倍增长不是梦,这不仅是菠萝小镇对顾客的承诺,也是不断追求的目标。为什么说百倍增长不是梦,从精品母婴店转型综合服务型门店的过程中,菠萝小镇门店销售额同比增长高达150%,环比增长也达到了20%,且顾客在门店的平均停留时间长达40分钟,这也为菠萝小镇提供了与用户深入交流的机会。


文章来源:母婴行业观察




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