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周四

201910

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 快讯

  • 蒙牛首次系统性阐释国际先进活性锁鲜工艺

    3月12日,博鳌健康食品科学大会暨博览会(FHE2026)在海南博鳌亚洲论坛会议中心盛大开幕。大会期间,蒙牛不仅承办了“乳品科学与营养健康”创新研讨会,更集中展示了其以科研创新驱动世界级品质的丰硕成果,包括首次系统性阐释“国际先进活性锁鲜工艺”,并集中发布了其自研“中国芯”科研体系落地应用的最新进展。

    14小时前
  • 伊利原制马苏里拉奶酪生产线正式投产

    3月10日,伊利健康谷奶酪全球智造标杆基地年产1万吨原制马苏里拉奶酪生产线正式投产。这标志着伊利在高端奶酪领域构建起从核心原料到终端产品的完整自主生产能力,破解了原制奶酪等关键原料长期依赖进口的局面。


    14小时前
  • 仙乐健康发布行业首个“循证研发技术规范”团体标准

    近日,由仙乐健康主导,联合中国保健协会食物营养与安全专业委员会、拜耳、赫力昂等产业伙伴共同制定的《营养健康产品循证研发技术规范》团体标准(T/CS 283-2026),在2026博鳌健康食品科学大会暨博览会上正式发布。据了解,这是中国营养健康食品领域首个覆盖全链路循证研发量化评价模型的团体标准,旨在建立统一的科学证据链,推动行业从“营销内卷”迈向“科学驱动”的循证时代。

    14小时前
  • 微信落地直播新规:主播全员实名,记录留存3年

    3月13日消息,微信小店运营团队正式发布关于《直播营销人员身份信息提交须知》的新规意见征集。公告明确指出,直播间运营者必须向平台提供参与直播人员的姓名、身份证件号码、经常居住地址、联系方式以及所属服务机构。对于涉及专业领域的直播,还需提交相关的专业资质和职业职务信息。同时,微信公告此次将“三年留存期”明确写入了约束范围。公告明确,运营者应当核验并保存相关记录,保存时间自直播结束之日起不少于三年。

    14小时前
  • 奇梦岛发布2026财年Q2财报

    3月12日,HERE奇梦岛发布2026财年第二季度(2025年10月1日至2025年12月31日)未经审计的财务报告。财报显示,本季度奇梦岛实现营业收入1.77亿元,环比增长39.4%,超出此前业绩指引上限,标志着公司业务自转型为潮玩以来,首个完整运营季度即实现强劲增长。(上海证券报)

    14小时前

 母婴行业观察

婴配粉迎来新一轮配方升级潮

产业

小小刀

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2024-06-07 12:40

导读:根据行业相关数据,截至4月18日,共有87家企业旗下共计390个婴配粉品牌通过新国标注册。


从新国标“通关”数据来看,目前婴配市场呈现两大发展趋势:一是品牌集中度越来越高。在已通过配方注册的品牌中,奶粉品牌通过数量前10的乳企占总数量的36.92%,头部及中型企业旗下新国标婴配粉品牌数量占总数量的35.9%。二是随着新国标高标准落地深入,奶粉行业也迎来了新一轮配方升级潮,具体体现在三个方面:


成分化


一方面,DHA、乳铁蛋白、OPO等营养元素爆火,在婴配粉配方中的应用更加深入。例如,爱他美初熠奶粉、诺优蕴奶粉DHA含量为130mg/100g,君乐宝诠臻爱奶粉系列奶粉乳铁蛋白添加量为468mg/100g。


另一方面,母乳作为婴配粉研发的金标准,越来越多乳企开展母乳科学研究,并推出含有HMO、MLCT、乳清蛋白等营养结构的产品。譬如,蒙牛瑞哺恩恩至含有其自主研发的HMO成分和母源MLCT+新型OPO组合的专利亲和配方;优博瑞霂创新切入高乳清蛋白赛道。


功效化


在科学化、精细化育儿观念升级下,新世代父母在婴童喂养中也有着更为精细的高标准需求,比如提高免疫力、保护肠道健康、促进吸收等。《2024母婴行业观察渠道调研&品类洞察报告》指出:身体的抵抗力/免疫力、肠道消化、营养吸收是现阶段用户对喂养效果的三大关注点,占比可达到79.4%、77.1%、67.5%。


用户端的需求变化推动着产品迭代更新。以乳铁蛋白为例,凭借在抗菌、抗病毒和调节机体免疫功能等方面的独特优势,乳铁蛋白不仅被誉为“健康的第一道防线”,也被广泛添加于婴配粉中。例如,君乐宝诠臻爱、金领冠珍护菁蕴、皇家美素佳儿、美赞臣蓝臻等多款奶粉均添加了高含量的乳铁蛋白。


差异化


纵观当下奶粉市场,产品同质化趋势愈发明显,如何通过差异化产品占领用户心智、打造竞争优势,成为乳企思考的重点。


以奶源为例,乳企通过布局不同奶源打造产品的差异化卖点。除了羊奶粉、牛奶粉外,A2、有机等应用越来越广,娟姗奶源等细分的小众奶源也开始崭露头角。例如,a2、惠氏、伊利、飞鹤、蒙牛瑞哺恩、君乐宝等布局了A2蛋白;辉山针对用户高营养价值需求,推出娟姗奶粉……


与此同时,品牌通过组合叠加的方式,凸显其在奶源上的优势。例如,金领冠塞纳牧、君乐宝优萃布局“有机+A2”,佳贝艾特晶绽、倍恩喜唯尔普思布局“有机+羊”。不仅迎合了新世代父母精细化喂养需求和“小众限定”的消费习惯,同时也为产品带来了独特的竞争优势。


综合而言,随着新国标落地深入,叠加消费者需求升级、婴配粉行业出清加速,奶粉市场迎来新一轮配方升级潮,对品牌而言,立足专业和品质,从成分、功效、差异化三大维度多维并进,才能勇立潮头,实现长期发展。


2024年,奶粉产业还有哪些新机会?7月15-16日,由母婴行业观察主办的「2024第十届全球母婴大会暨母婴行业观察十周年庆」(☚点此报名)将在上海高能来袭,来现场,一起探讨增长新机会


文章来源:母婴行业观察




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