快讯
据媒体日前报道，莱西雀巢UHT超高温灭菌奶项目项目总投资11亿元，计划分三期实施。一期预计2025年9月投产，年产值10亿元，增加税收1亿元。该项目也是雀巢公司全球第一家奶业智能化、数字化“灯塔工厂”，将大大提高雀巢青岛奶制品生产能力，在更好满足市场消费需求的同时，进一步促进当地乳制品产业发展。此外，雀巢1.8g咖啡小条包生产项目也于近日开工建设，总投资1亿元，主要从事小包装速溶咖啡生产、销售，计划今年10月竣工投产。（信网）
近日，美国密歇根州渥太华县公布的六月审查清单显示，美赞臣拟扩建泽兰（Zeeland）市婴儿配方奶粉工厂。美赞臣计划清理工厂旁边的两处住宅物业，为耗资超过8.36亿美元（折合人民币60亿元）的扩建项目腾出空间。美赞臣表示，此次扩建和现代化升级改造对于维持其运营标准并遵守美国联邦法规至关重要。（Mlive）
美团内网公布的信息显示，截至7月5日22时54分，美团即时零售当日订单已突破1.2亿单，其中，餐饮订单已超过1亿单。截至当日20时45分，美团内网显示平台即时零售日订单突破了1亿单。这也意味着，在2个小时的时间内，美团产生了超过2000万笔订单。公开报道显示，去年夏天美团的单日订单峰值超过了9000万单。（公司发布）
近日，健合集团发布上半年未经审核业务及财务表现。公告显示，公司上半年收入按同类比较基准录得中个位数增长，经调整可比EBITDA预计同比下降0%至5%，但经调整可比纯利预计同比增长1%至15%。分业务看，公司三大业务板块均获增长。其中，婴幼儿营养及护理分部收入继续保持增长势头。其中，婴幼儿配方奶粉销量录得高个位数年增幅，得益于持续获得新消费者（尤其是电商及婴幼儿专卖店渠道）并扩大市场份额。Biostime在中国内地超高端婴幼儿配方奶粉的市场份额从去年的13%增长到截至2025年5月的15.8%。集团1段和2段婴幼儿配方奶粉强劲增长，在618大促期间成交总额获得103%的增幅。（营养品观察）
近日，欧盟委员会宣布了一项生命科学战略，包含3.5亿欧元资金（约29.5亿人民币），用于发酵技术研发，以帮助开发可持续食品成分和替代蛋白质，减少对粮食进口的依赖，减少排放，融入欧洲大陆新一轮生物技术创新浪潮。该战略重点关注两种方法：生物质发酵，利用农业副产品生产出模仿肉类味道和质地的食品；精准发酵，已用于奶酪制作，目前正被欧洲初创企业应用于生产乳清蛋白、棕榈油替代品和巧克力混合物等原料。（FoodBev）
母婴行业观察
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安徽站！「新渠道大会&增长品类大会」9月26日合肥见
消费信心不足、出生率持续下跌、存量萎缩增量难寻……“卷着熬”似乎是多数母婴从业者的真实状态。
囚徒困境中，母婴人货场正在急剧变化：
一方面，用户越来越务实，理性的对比、精明的消费，是多数年轻家庭的写照。妈妈们不仅在意产品的实用性、功能价值与情绪价值，同时也会被家庭储蓄量、收入预期所制衡；
另一方面，产品过剩背景下，差异化消费并没有看上去的那么美好，一切逐渐回归到“生活真正需要的才是好的”的本质，孕婴童货品端的重构与革新正在加速；
与此同时，品牌与渠道的“不适感”越来越强烈。对于诞生于卖方市场、成长于需求快速增长的时代，曾经靠产品跟随和渠道精耕策略便可斩获可观市场的多数母婴企业来说，经验正变成累赘，甚至规模越大负担越重，挤压式竞争中如何稳健向前，渠道重构中如何重塑上下游价值链，成为破局向上的必答题。
尤其对于处在水深火热的母婴店而言，从30万家到未来留存6-8万家门店的淘汰赛中，止损退出抑或是“内熬外卷”，多少人身不由己。从2023年开始，母婴行业观察在用脚丈量中国东南西北各地母婴零售业态的过程中，也希望集平台之力，带领从业者高效的找到适配自己的出路，出路·新渠道大会&增长品类大会应势而来。新渠道大会&增长品类大会已走过杭州、济南、成都，郑州、厦门、广州等城市，9月26日落地合肥，一起做深做透安徽母婴市场。
届时全域优秀渠道代表汇聚于合肥，从多维视角探析发展方向：
1、头部门店领军视角，畅谈转型精进策略；
2、优秀母婴店现身说法，红海竞争下的突围策略；
3、区域黑马分享各级市场生存法则；
4、零售新势力拆解全域融合；
5、渠道调研报告，揭开母婴店从业者真实现状。
与此同时，人群结构、消费需求加速变化的当下，大会也将聚集细分热门赛道中的当红选手与潜力股，助力从业者抓住品类重构过程中的增长阶梯：
1、品类头部畅谈长红之道；
2、品牌新秀展示弯道超车技术；
3、母婴核心类目报告，直击增长真相；
4、母婴智囊团带来行业前沿洞察。
此外，现场同步举办的精选品牌对接会，提供优质品牌与高效渠道对接平台。爆款产品、网红产品、潜力新品都在现场；安徽母婴渠道生态（精品店、连锁、月子中心、经销商、代理商、团长、达人）精准链接。
9月26日，安徽合肥，由母婴行业观察主办的“出路·新渠道大会&增长品类大会”将重磅来袭，我们现场不见不散！
文章来源：母婴行业观察
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