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周四

201910

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 快讯

  • 朱珠、奚梦瑶代言飞鹤新品

    1月18日,飞鹤在北京举行迹萃、启萃新品发布会,新晋品牌大使暨鲜活寻迹官朱珠、飞鹤品牌大使奚梦瑶、与明星妈妈苗苗、中国珠宝设计师孙何方等嘉宾共同探讨育儿理念与产品创新。

    4小时前
  •  雀巢在华掌门马凯思到访黑龙江

    1月16日,黑龙江省委副书记、省长梁惠玲在哈尔滨会见雀巢大中华区董事长兼首席执行官马凯思一行。马凯思感谢黑龙江对雀巢集团的大力支持。他表示,黑龙江持续优化营商环境,更加坚定了雀巢在此投资发展的信心和决心。我们将继续扎根黑龙江,加快净零碳排放牧场改造升级,推动乳业全产业链发展,把双城雀巢打造成为拥有高端优质产品、先进生产技术的绿色低碳样板工厂。(黑龙江日报)

    4小时前
  •  HOCHDORF宣布自愿召回部分羊奶粉产品

    日前,瑞士HOCHDORF Swiss Nutrition宣布,出于谨慎考虑自愿召回部分Bimbosan品牌的三个批次山羊乳粉产品,因生产用原料花生四烯酸(ARA)可能受蜡样芽孢杆菌毒素污染,食用受影响产品可能导致轻微不适,相关措施已与瑞士监管部门进行了协商。公司表示,其他批次及其他产品均不受影响。(公司发布)

    4小时前
  • 君乐宝冲刺港交所

    1月19日,君乐宝正式向香港联交所递交主板上市申请,联席保荐人为中金公司和摩根士丹利,正式开启其上市之路。根据招股书,2023年、2024年、2025年前9月,公司营收分别为175.46亿元、198.32亿元、151.33亿元,净利润分别为558万元、11.15亿元、9亿元。截至2025年9月30日,君乐宝在中国境内共运营33座牧场、20座乳制品生产工厂,并与5500余家经销商建立合作,销售网络覆盖中国内地31个省级行政区,其中华北、华东、华中和华南为核心销售区域。根据弗若斯特沙利文报告,以2024年中国市场零售额计,君乐宝已位列综合性乳制品公司第三,并且从2020年到2024年连续5年位列中国本土婴幼儿配方奶粉企业前3,2024年时市场份额达5%。

    4小时前
  • 黑龙江宝宝馋了乳业有限公司婴幼儿发酵乳工厂项目正式投产

    1月16日,黑龙江宝宝馋了乳业有限公司婴幼儿发酵乳工厂项目正式投产。该项目是东北地区首个婴幼儿灌装辅食酸奶项目,也是哈尔滨新区2026年首个落地投产的产业项目。黑龙江宝宝馋了乳业有限公司婴幼儿发酵乳工厂采用汉通生物与哈尔滨工业大学联合研发的专属菌株,奶源选用完达山A2有机奶,实现全产业链哈尔滨新区闭环运营。该工厂设计年产能8000吨,预计年产值1亿元。

    4小时前

 母婴行业观察

「拟微球藻油」获批,鱼油EPA的“上位替代”来了?

产业

小五

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2024-10-14 09:40

作者:营养品情报


导读:拟微球藻油获批,或将对国内调节“三高”类营养品市场带来深远影响。


相关原料审核周期长逾8年


10月10日,国家卫生健康委员会发布《关于拟微球藻油等12种“三新食品”的公告》(2024年第5号),正式批准拟微球藻油作为新食品原料。


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据相关解读材料显示,拟微球藻油是以拟微球藻为原料,经过乙醇提取、过滤、纯化、浓缩等工艺制成。其主要成分为总脂肪(其中EPA含量≥20g/100g),同时还含有蛋白质、碳水化合物等营养成分。


有研究表明,将拟微球藻油与DHA按一定比例搭配,能够显著提升小鼠大脑中脂肪酸、尤其是DHA的含量,因此该物质被认为具备促进DHA穿越血脑屏障的功效。除此之外,拟微球藻油富含的EPA成分能够促进血液中脂肪的代谢,对银发人群调节“三高”、心脑血管养护、强化免疫等诸多方面均存在积极作用。


据了解,拟微球藻油的推荐食用量为≤2克/天。同时由于拟微球藻油在婴幼儿、孕妇和哺乳期妇女人群中的食用安全性资料不足,从风险预防原则考虑,上述人群不宜食用,标签及说明书中应当标注不适宜人群和食用限量。


该物质的原料拟微球藻是一种单细胞绿藻,属于拟球藻科,是地球上最古老的生物之一,它们可以依靠太阳光,水和二氧化碳生长,并在此过程中产生氧气和各类有机物质。拟微球藻的藻体微小,通常为绿色或黄绿色,含有蛋白质、天然EPA、类胡萝卜素、多糖、纤维等多种营养成分。


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人类对拟微球藻的研究兴盛于上世纪70年代,彼时美国能源部曾开展了一项大规模的研究项目,旨在筛选出高脂质含量的微藻品种,以用于生物能源的生产,拟微球藻正是从该项目中脱颖而出,并逐渐成为了广受海外食品及保健品市场青睐的创新原料。


但在国内市场,拟微球藻的获批应用之路却走得颇为艰辛。拟微球藻在2013年就被提交为新食品原料,但直至2021年4月才正式获批,前后历时8年之久,堪称创新食品原料审核周期之最。

相比之下,拟微球藻油的审核周期仅为一年,随着原料与副产品的相继获批,拟微球藻市场潜力已不容忽视。


鱼油的上位替代品?


展开这个话题,我们要再详细了解下前文中提到的一种营养物质,EPA(二十碳五烯酸)。

与它的“近亲”DHA(二十二碳六烯酸)一样,EPA的来源主要也是深海生物,如金枪鱼、鲑鱼及微藻等。研究表明,EPA能抑制血小板聚集,降低心肌梗塞、脑梗塞的风险,同时还会增加胆固醇的排泄,降低血清中的甘油三酯,进而预防动脉粥样硬化等等。


据2018年由哈佛大学医学院发表在新英格兰医学杂志NEJM上的REDUCE- IT临床四期研究显示,在他汀使用的基础上服用EPA乙酯和安慰剂对比,使主要不良心血管事件风险降低达25%,心梗、卒中和心血管死亡的相对风险分别降低了31%、28%和20%。


得益于自身在心脑血管养护领域的出色功效,EPA被人们冠以了“血管清道夫”的美名,也自然成为了银发人群调节、预防“三高”问题的热门原料。


目前调节“三高”市场中最热销的营养保健品为深海鱼油,2022年,国内深海鱼油市场规模达到将近800亿元。但随着海洋可捕捞资源下降、海洋环境污染等问题的出现,深海鱼油的未来发展面临着重重挑战。


与此同时,亦有越来越多的研究表明,深海鱼油的“DHA+EPA”组合成分和高纯度EPA成分在心血管保护上具备不同的效果,也正因如此,近年来各大深海鱼油品牌的竞争要点才聚焦在了成分纯度上。


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与深海鱼油相比,生产环境更可控、成分纯度优势更明显、更符合可持续发展理念的藻油显然是更好的选择。根据市场预测,2023-2028年以EPA为重点的藻类Omega-3市场预计将以8.2%的复合年增长率增长。


而这其中,拟微球藻油的产业化已颇具规模,相信随着生产技术的不断成熟,以拟微球藻油为代表的藻油类EPA营养品或将成为消费者的新选择。11月22日,「无尽的研发·中国精准营养大会」将在上海拉开帷幕,彼时,原料商、代工厂、品牌方、渠道商、服务商等产业上下游将齐聚现场,共探大健康产业的趋势与机会,欢迎扫码来现场~


文章来源:母婴行业观察




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