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周四

201910

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 快讯

  • 蒙牛瑞哺恩官宣代言人魏晨

    6月11日,蒙牛瑞哺恩官宣魏晨担任品牌代言人,并携手发布品牌首部世界杯超现实短片。作为FIFA世界杯官方奶粉赞助商,蒙牛瑞哺恩这次卡在2026年美加墨世界杯正式开赛前官宣,意在借势实现跨界破圈,同时通过奶爸育儿叙事传递专业守护与温暖陪伴的品牌认知。

    2天前
  • 蒙牛乳业高层多项人事变动

    6月10日,中国蒙牛乳业有限公司发布公告,宣布多项人事变动及委员会组成变更事项。公告显示,董事会委任党建为公司独立非执行董事及战略及发展委员会委员。此外,公司非执行董事兼董事会主席庆立军已获委任为薪酬委员会成员,相关变动均自2026年6月10日起生效。

    2天前
  • 光明食品集团召开领导班子调整宣布会

    近日,光明食品集团召开领导班子调整宣布会。会议宣布,徐子瑛任光明食品(集团)有限公司党委书记,并提名任董事长;是明芳不再担任光明食品(集团)有限公司党委书记、董事长职务。(公司发布)

    2天前
  • Arla任命DMK CEO为德国业务负责人

    在Arla Foods与DMK集团的合并成功获批后,公司近日宣布,DMK集团首席执行官Ingo Müller已被任命为整合后德国业务的负责人。同时他还将继续担任Arla Foods执行管理团队中的首席整合官,以确保日常运营稳定并推进未来组织建设。除上述任命,Arla也公布了其他全球关键管理层变动,如Ines Krummacker被任命为整合业务的Arla业务服务与转型负责人,她同时保留DMK执行管理委员会的现有职务。Carsten Bönig 除担任 DMK 集团首席财务官外,还将负责合并时的财务整合工作。(公司发布)

    2天前
  • 养乐多位于荷兰的研发中心全面投入运营

    近日,养乐多宣布其位于荷兰瓦赫宁根大学校园内的研发中心已正式投入运营。该中心将作为欧洲地区新的研发基地,强化其全球研发体系,并于5月中旬举行了开幕仪式。养乐多表示,将通过该中心加强在欧洲市场的研发活动。(公司发布)

    2天前

 母婴行业观察

「拟微球藻油」获批,鱼油EPA的“上位替代”来了?

产业

小五

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2024-10-14 09:40

作者:营养品情报


导读:拟微球藻油获批,或将对国内调节“三高”类营养品市场带来深远影响。


相关原料审核周期长逾8年


10月10日,国家卫生健康委员会发布《关于拟微球藻油等12种“三新食品”的公告》(2024年第5号),正式批准拟微球藻油作为新食品原料。


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据相关解读材料显示,拟微球藻油是以拟微球藻为原料,经过乙醇提取、过滤、纯化、浓缩等工艺制成。其主要成分为总脂肪(其中EPA含量≥20g/100g),同时还含有蛋白质、碳水化合物等营养成分。


有研究表明,将拟微球藻油与DHA按一定比例搭配,能够显著提升小鼠大脑中脂肪酸、尤其是DHA的含量,因此该物质被认为具备促进DHA穿越血脑屏障的功效。除此之外,拟微球藻油富含的EPA成分能够促进血液中脂肪的代谢,对银发人群调节“三高”、心脑血管养护、强化免疫等诸多方面均存在积极作用。


据了解,拟微球藻油的推荐食用量为≤2克/天。同时由于拟微球藻油在婴幼儿、孕妇和哺乳期妇女人群中的食用安全性资料不足,从风险预防原则考虑,上述人群不宜食用,标签及说明书中应当标注不适宜人群和食用限量。


该物质的原料拟微球藻是一种单细胞绿藻,属于拟球藻科,是地球上最古老的生物之一,它们可以依靠太阳光,水和二氧化碳生长,并在此过程中产生氧气和各类有机物质。拟微球藻的藻体微小,通常为绿色或黄绿色,含有蛋白质、天然EPA、类胡萝卜素、多糖、纤维等多种营养成分。


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人类对拟微球藻的研究兴盛于上世纪70年代,彼时美国能源部曾开展了一项大规模的研究项目,旨在筛选出高脂质含量的微藻品种,以用于生物能源的生产,拟微球藻正是从该项目中脱颖而出,并逐渐成为了广受海外食品及保健品市场青睐的创新原料。


但在国内市场,拟微球藻的获批应用之路却走得颇为艰辛。拟微球藻在2013年就被提交为新食品原料,但直至2021年4月才正式获批,前后历时8年之久,堪称创新食品原料审核周期之最。

相比之下,拟微球藻油的审核周期仅为一年,随着原料与副产品的相继获批,拟微球藻市场潜力已不容忽视。


鱼油的上位替代品?


展开这个话题,我们要再详细了解下前文中提到的一种营养物质,EPA(二十碳五烯酸)。

与它的“近亲”DHA(二十二碳六烯酸)一样,EPA的来源主要也是深海生物,如金枪鱼、鲑鱼及微藻等。研究表明,EPA能抑制血小板聚集,降低心肌梗塞、脑梗塞的风险,同时还会增加胆固醇的排泄,降低血清中的甘油三酯,进而预防动脉粥样硬化等等。


据2018年由哈佛大学医学院发表在新英格兰医学杂志NEJM上的REDUCE- IT临床四期研究显示,在他汀使用的基础上服用EPA乙酯和安慰剂对比,使主要不良心血管事件风险降低达25%,心梗、卒中和心血管死亡的相对风险分别降低了31%、28%和20%。


得益于自身在心脑血管养护领域的出色功效,EPA被人们冠以了“血管清道夫”的美名,也自然成为了银发人群调节、预防“三高”问题的热门原料。


目前调节“三高”市场中最热销的营养保健品为深海鱼油,2022年,国内深海鱼油市场规模达到将近800亿元。但随着海洋可捕捞资源下降、海洋环境污染等问题的出现,深海鱼油的未来发展面临着重重挑战。


与此同时,亦有越来越多的研究表明,深海鱼油的“DHA+EPA”组合成分和高纯度EPA成分在心血管保护上具备不同的效果,也正因如此,近年来各大深海鱼油品牌的竞争要点才聚焦在了成分纯度上。


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与深海鱼油相比,生产环境更可控、成分纯度优势更明显、更符合可持续发展理念的藻油显然是更好的选择。根据市场预测,2023-2028年以EPA为重点的藻类Omega-3市场预计将以8.2%的复合年增长率增长。


而这其中,拟微球藻油的产业化已颇具规模,相信随着生产技术的不断成熟,以拟微球藻油为代表的藻油类EPA营养品或将成为消费者的新选择。11月22日,「无尽的研发·中国精准营养大会」将在上海拉开帷幕,彼时,原料商、代工厂、品牌方、渠道商、服务商等产业上下游将齐聚现场,共探大健康产业的趋势与机会,欢迎扫码来现场~


文章来源:母婴行业观察




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