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周四

201910

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 快讯

  • 雀巢两项目今年将在青岛投产

    据媒体日前报道,莱西雀巢UHT超高温灭菌奶项目项目总投资11亿元,计划分三期实施。一期预计2025年9月投产,年产值10亿元,增加税收1亿元。该项目也是雀巢公司全球第一家奶业智能化、数字化“灯塔工厂”,将大大提高雀巢青岛奶制品生产能力,在更好满足市场消费需求的同时,进一步促进当地乳制品产业发展。此外,雀巢1.8g咖啡小条包生产项目也于近日开工建设,总投资1亿元,主要从事小包装速溶咖啡生产、销售,计划今年10月竣工投产。(信网)

    3小时前
  •  美赞臣拟60亿元在美扩建奶粉工厂

    近日,美国密歇根州渥太华县公布的六月审查清单显示,美赞臣拟扩建泽兰(Zeeland)市婴儿配方奶粉工厂。美赞臣计划清理工厂旁边的两处住宅物业,为耗资超过8.36亿美元(折合人民币60亿元)的扩建项目腾出空间。美赞臣表示,此次扩建和现代化升级改造对于维持其运营标准并遵守美国联邦法规至关重要。(Mlive)

    3小时前
  •  美团即时零售日订单突破1.2亿单

    美团内网公布的信息显示,截至7月5日22时54分,美团即时零售当日订单已突破1.2亿单,其中,餐饮订单已超过1亿单。截至当日20时45分,美团内网显示平台即时零售日订单突破了1亿单。这也意味着,在2个小时的时间内,美团产生了超过2000万笔订单。公开报道显示,去年夏天美团的单日订单峰值超过了9000万单。(公司发布)

    3小时前
  • 健合婴配粉上半年高个位数增长

    近日,健合集团发布上半年未经审核业务及财务表现。公告显示,公司上半年收入按同类比较基准录得中个位数增长,经调整可比EBITDA预计同比下降0%至5%,但经调整可比纯利预计同比增长1%至15%。分业务看,公司三大业务板块均获增长。其中,婴幼儿营养及护理分部收入继续保持增长势头。其中,婴幼儿配方奶粉销量录得高个位数年增幅,得益于持续获得新消费者(尤其是电商及婴幼儿专卖店渠道)并扩大市场份额。Biostime在中国内地超高端婴幼儿配方奶粉的市场份额从去年的13%增长到截至2025年5月的15.8%。集团1段和2段婴幼儿配方奶粉强劲增长,在618大促期间成交总额获得103%的增幅。(营养品观察)

    3小时前
  • 欧盟公布近30亿食品创新计划

    近日,欧盟委员会宣布了一项生命科学战略,包含3.5亿欧元资金(约29.5亿人民币),用于发酵技术研发,以帮助开发可持续食品成分和替代蛋白质,减少对粮食进口的依赖,减少排放,融入欧洲大陆新一轮生物技术创新浪潮。该战略重点关注两种方法:生物质发酵,利用农业副产品生产出模仿肉类味道和质地的食品;精准发酵,已用于奶酪制作,目前正被欧洲初创企业应用于生产乳清蛋白、棕榈油替代品和巧克力混合物等原料。(FoodBev)

    3小时前

 母婴行业观察

再获重大突破,麦角硫因怎么这么火?

产业

小五

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2025-02-17 11:43

作者:营养品情报


导读:2月8日,美国食品药品监督管理局(FDA)发布公告,上海麦角硫因生物科技集团自主研发的Dr.Ergo®麦角硫因原料通过严格的安全性评估,成功获得FDA的GRAS认证。公开资料显示,这是中国首个、全球第二家通过FDA GRAS认证的麦角硫因产品。


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值得一提的是,不久前的1月10日,华熙生物自主研发生产的MitoEGTL-麦角因成功获得美国Self-affirmed GRAS批准,批准添加量为60mg/份。


NMN应用前景不明朗的背景下,麦角硫因热度持续上涨,俨然成为抗衰领域新的明星原料。今天,营养品情报就带大家来了解一下“长寿维生素”麦角硫因。




蘑菇里的抗氧化剂

1909年,法国药剂师Charles


Tanret在研究破坏黑麦谷物的麦角真菌时,分离出了一种独特的结晶体含硫化合物,其在生理pH值下和强碱溶液中均展现出极强的抗氧化能力,该物质正是麦角硫因。


研究表明,麦角硫因不能由人体自身合成,只能通过外界获取。麦角硫因在自然界中有广泛分布,但主要是集中在食用菌类,如常见的金针菇、香菇、杏鲍菇等,其中尤以原产地在日本北海道及我国东北地区的「金顶侧耳」的含量最高。


目前,麦角硫因除了生物提取以外,还可以通过化学合成法或者生物合成法获得。其中传统的天然提取法产量低、生产效率差,限制了该产品的规模化生产,而化学合成法在合成成本、产品安全性上的问题对其应用也有所限制。因此,生物合成法是当下生产麦角硫因最主流的生产方式。


得益于自身超强的抗氧化能力,麦角硫因具备良好的抗老、抗衰作用,此外它还能够对抗炎症及其他慢性疾病,起到保护神经、心血管以及预防肝脏疾病的效果。


2017年,欧盟首先发布了麦角硫因(L-EGT)作为食品添加剂的安全声明,批准其成为新食品配料,并规定应用标准为一般人群每天30毫克,3岁以上儿童每天20毫克,且禁用于孕妇和哺乳期妇女。次年又扩大了使用范围,可以应用于饮料、谷物棒等普通食品中。


不久后的2019年8月22日,美国食药监局也认可了麦角硫因的安全性,此后麦角硫因陆续在欧美、澳大利亚、日本等国获批添加于普通食品。2024年5月17日,我国卫健委正式受理了麦角硫因作为新食品原料的申请。


市场扩容

对家退场


聚焦市场端,根据QYR的统计及预测,2022年全球麦角硫因市场销售额达到了4.63亿元,预计2029年将达到8.93亿元,年复合增长率为14.46%。而中国市场在2022年市场规模为22.37百万元,约占全球的4.83%,预计2029年将达到185.80百万元,届时占比将达到20.80%。聚焦生产端,北美和欧洲是两个重要的生产地区,2022年分别占有63.07% 和 23.13%的市场份额,未来几年中国地区将保持最快增速,预计2029年其市场份额将达到49.62%。


聚焦消费端,目前北美地区是全球最大的消费市场,2022年其占据了63.07% 的市场份额,欧洲和中国则分别以23.13% 和 11.95%的市占率分列第二、三位。根据Early Data数据,2023年麦角硫因在口服美容市场增长了6,980%


麦角硫因在国内的爆火,与人口老龄化加剧及同类抗衰产品获批遇阻关系密切。


一方面,据国家卫生健康委员会资料显示,预计“十四五”时期我国60岁及以上老年人口总量将突破3亿,至2035年左右我国或将进入重度老龄化阶段。人口老龄化不断加剧,正在不断增加对抗衰产品的消费需求。


另一方面,2023年5月9日,国家卫健委明确将一度被称作是“不老神药”的 NMN排除在食品添加剂新品种许可之外,海关也加强了对NMN进口的监管,「营养品情报」亦在此前发布过相关的内容。随着NMN在国内抗衰市场的份额缩减,麦角硫因的商业潜力正在加速释放。


放眼全球,目前麦角硫因的主要制造商有Tetrahedron,Mironova Labs,Blue California和成都健腾生物公司,其中Tetrahedron占有58%的市场份额,暂时处在市场主导地位。除此之外,国内相关企业如仅三生物、中科欣扬、西安赛邦生物、华熙生物等近年来也有不错的增长表现。


整体来看,麦角硫因处在“同类劲敌离场、市场亟待补位”利好机遇期,伴随着应用审批加速与国内企业的研发加码,麦角硫因或能成长为抗衰市场的“C位顶流”。


文章来源:母婴行业观察




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