盘点伊利、蒙牛、君乐宝等众多新品，揭示奶粉品类创新三大方向- 母婴行业观察

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周四

2019年10月

快讯

金佰利披露2026第三季度财报

11月6日，金佰利披露2026第三季度财报：集团净销售额41.34亿美元，调整后EPS（每股收益）达到1.70美元，同比大涨 17.2%，高于市场一致预期。金佰利选择维持全年业绩指引不变。

1天前
1-9月中国进口婴配粉规模同比-2.3%

1-9月我国共计进口各类乳制品195.68万吨，同比减少2.1%，进口额96.91亿美元，同比增长1.5%，其中婴配粉进口15.86万吨，同比-2.3%，进口额33.91亿美元，同比+1%，均价21377美元/吨，同比+3.3%。主要来自欧盟占66.2%、新西兰占28.3%。

1-9月我国共计出口各类乳制品89042.79吨，同比减少11%，出口额2.63亿美元，同比下降13.7%。其中，婴配粉5652.56吨，同比增加2.8%；出口额0.8亿美元，同比减少9.8%，平均价格为14093美元/吨，同比下降12.2%。

1天前
泡泡玛特首次亮相进博会中国馆

今年，泡泡玛特首次走进国家展中国馆，集中展出多件非遗技艺与潮玩IP结合的艺术作品，让传统工艺在当代潮玩中获得全新表达的同时，为大众带来更具深度的IP内容。泡泡玛特相关负责人表示：“今年是我们首次走进国家展中国馆。我们希望通过潮玩这一年轻载体，让景泰蓝、木版年画、绒花、皮影等非遗项目被更多人看到、了解和喜爱，同时也能展现潮玩IP更丰富的延展性，在进博会这样的国际舞台，向世界展示潮玩IP与传统文化的精彩碰撞与融合。”（极目新闻）

1天前
进博会首发！Hipi新西兰绵羊奶正式上线开售

11月6日，在第九届进博会盛大召开之际，新西兰优质绵羊奶品牌Hipi在进博会现场隆重举行“Hipi绵羊奶正式上线发售”仪式。新西兰官方代表团一行，以及宝贝天下发起人刘江文、新西兰牧怡集团创始人兼牧怡中国董事长陈良、新西兰牧怡集团董事总经理党缤兰等嘉宾共同出席。随着上线发售仪式的举办，Hipi官方小程序同步开启年卡发售。此举宣告这款高品质新西兰绵羊奶正式走向中国市场。

据悉，Hipi是宝贝天下旗下自有高端绵羊奶品牌，依托新西兰牧怡（Maui）自有育种中心与示范牧场，专注为全球家庭提供纯净、安全、高营养的新西兰原罐原装进口绵羊奶。品牌坚持“全家一起Hipi”的理念，致力于以C2S模式重塑产业链，让高品质的绵羊奶成为家庭日常营养的安心之选。Hipi的奶源均来自新西兰首个注册的本土奶绵羊种源——南十字星®。

1天前
妙可蓝多规划发布奶酪妙妙家族IP，年轻化升级

据妙可蓝多企业发布消息，本届进博会期间，妙可蓝多将带来五大重点活动：举办奶酪妙妙家族IP发布会，依托“好美味、好健康、好营养”的硬核产品底座拓展“好情绪”价值，实现品牌年轻化战略升级；与京东超市完成原制奶酪进口项目战略签约，把全球优质原制奶酪引进中国，加速奶酪品类升级；携手泰国正大集团签署出口战略合作协议，助力产品登陆泰国主流渠道、布局东南亚市场；发布捷捷高高蛋白奶酪钙新品，以标准引领与科学循证深耕功能性奶酪赛道；推出爱氏晨曦原制马苏里拉系列新品，实现国产原制奶酪的技术突破与规模化量产。

1天前

母婴行业观察

忽然一周

忽然一周｜3款婴配粉和2款特医食品批件信息公布；爱婴室、登康贝比、南国宝宝开新店；市场监管总局发布《婴幼儿配方食品标签标识问答》

忽然一周｜12款婴配粉、25款特医食品批件信息公布；Babycare湖州工厂投产；孩子王、爱婴室再开新店

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盘点伊利、蒙牛、君乐宝等众多新品，揭示奶粉品类创新三大方向

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2025-03-17 10:12

导读：2025年，奶粉品类战况依旧激烈，除了花样营销扩大声量、深耕渠道稳住销量，各品牌在精研创新、以更优产品赢得更多消费者上更是不遗余力。

透过近两年的众多奶粉品牌推出的新品来看，目前奶粉品类的升级和创新主要还是集中在奶源、配方、工艺三大维度，与此同时难度变大、标准更高。

奶源：牛羊并进

A2、有机风头正盛

整体上看，目前虽牛奶粉仍占据主流，但羊奶粉得益于其易吸收、低敏性等优势热度日益走高。伊利、蒙牛、飞鹤、君乐宝等大部分头部品牌都采取了牛羊并举的策略，守住基本盘的同时，寻找增量。此外，小众奶粉也赢得了头部乳企的更多关注，如伊利推出沙漠礼赞骆驼奶粉系列，随着《食品安全国家标准：乳粉和调制乳粉》这一新规的正式落地，骆驼奶粉等特色奶畜乳粉有望将迎来发展新机遇。

细究来看，各奶粉品牌主要集中在两个维度强化升级奶源：其一，奶牛奶羊品种上甄选原奶富含A2蛋白的品种，如佳贝艾特悦启幼儿配方羊奶粉、伊利金领冠悠滋小羊舒享幼儿配方羊奶粉均选用原奶中富含天然A2蛋白的莎能奶山羊，金领冠珍护菁赐幼儿配方奶粉和塞纳牧幼儿配方奶粉选中的是相对珍稀的A2型奶牛。其二，奶牛奶羊饲养上追求有机、草饲，像和氏在打造低GI有机纯羊奶粉时，为获得鲜活有机生羊乳，依托高寒川牧场和高山草甸牧场专门构建了“育好地-种好草-养好羊-产好奶”的有机循环链；佳贝艾特晶绽选用的奶源来自于耗时六年进行有机转化的荷兰牧场；海普诺凯1897欢致幼儿配方奶粉采用的是产自世界黄金奶源地的草饲生牛乳。

品牌们大力押宝A2奶粉和有机奶粉，还与消费者对这两类奶粉的关注度不断提升有关，小红书上“A2奶源奶粉”话题笔记浏览量超过5000万次，“有机奶粉”话题笔记浏览量达到4.4亿次，抖音上A2奶粉相关（a2品牌奶粉和其他品牌A2型奶粉）视频达到亿级播放量，“有机奶粉”相关视频的播放量已突破7亿次。

配方：人群聚焦再聚焦

成分丰富再丰富

如果说奶源是奶粉的品质基石，那配方则是奶粉的价值核心。通过对比近两年的奶粉新品可以发现，目前奶粉配方创新的主线是人群聚焦再聚焦、成分丰富再丰富。

人群方面，除了常见的按年龄推出的婴幼儿配方奶粉、儿童或学生成长奶粉、中老年人奶粉、女士奶粉之外，不少品牌开卷更精准的目标人群，比如说针对乳糖不耐受、消化不良的特殊体质宝宝，君乐宝推出恬适康敏奶粉，配方采用部分水解乳清蛋白并且不含乳糖；聚焦控糖人群，雅泰乳业上新朵恩低GI羊奶粉，配方中特别添加菊粉等三种高膳食纤维成分；瞄准助眠营养赛道，雀巢发布怡养晚宁配方奶粉，通过科学配比添加色氨酸、镁、蛋白质助力人体生物钟调节，配合桑叶提取物、锌，帮助肌体获得充分休息；围绕促进儿童骨骼发育，美赞臣推出启优力跃高儿童成长奶粉，依托钙+D3+K2的长高金三角组合助力孩子形成补钙闭环。

成分上，各品牌更是竭尽所能，一是在安全范围内基于产品定位丰富可添加成分，如佳贝艾特晶萃悦白幼儿配方羊奶粉添加42种营养素，北大荒完达山体育委员儿童成长配方奶粉中加入了水解蛋黄粉、乳铁蛋白、益生菌等超40种营养成分；二是研发独家专利成分，例如君乐宝旗帜帜护幼儿配方奶粉和优萃宝爱幼儿配方奶粉就采用了君乐宝新一代的专利OPO，光明致优A2奶源版幼儿配方奶粉同样添加有品牌自研的专利OPO成分；三是紧跟营养大健康趋势，融入植物提取物、中式滋补营养成分，如雀巢怡养晚宁配方奶粉添加有桑叶提取物，伊利倍畅推出的首款药食同源配方中式温养羊奶粉中加入了猴头菇、干姜、山药等中式养生成分。

值得注意的是在婴配粉赛道，奶粉品牌在配方升级时还致力于更贴近母乳，包括添加各种HMO成分、母源核苷酸等，如佳贝艾特悦白铂晶版选用升级版低聚糖原料来提升奶粉中HMO含量，飞鹤在星飞帆幼儿配方奶粉中添加5种母源核苷酸。

工艺：更快锁住营养

更彻底辅助吸收

一款好奶粉的诞生也离不开更先进的工艺，各奶粉品牌都在尝试如何通过工艺创新尽可能完整地保留奶粉本身的营养成分，并且更有利于人体吸收。前者可以通过不断缩短从牧场到工厂的时间来实现，而后者则需要相关的成分分解工艺。

聚焦缩短原奶暴露时间，一般来说将工厂建在牧场旁边是最简单的方案，但同样有可精进的空间，比如君乐宝的浓纯100%纯牛奶粉是工厂直供、密闭管道2小时即达，而君乐宝旗帜帜护幼儿配方奶粉则采用鲜活模式，从挤奶到加工仅用98秒，在极大降低细菌污染的同时，保留了更多天然活性蛋白。更新鲜的牛奶也有利于品牌使用干湿法复合或低温湿法工艺来一次成粉、提升产品营养的均衡性，如红星美羚免疫球蛋白羊奶粉采用低温湿法一次成粉，和氏秦羊健免疫球蛋白益生菌中老年配方羊奶粉运用干湿复合工艺一次成粉。

围绕更好吸收，品牌在生产奶粉时一般会将大分子或易敏物质分解减少，如雀巢超启能恩幼儿配方奶粉就采用自有的尖峰水解科技，将大分子牛奶蛋白水解成特定的低敏肽和耐敏肽，从而实现更低致敏性。

总的来看，奶粉赛道群雄逐鹿、竞争升维，但在产品上开拓细分赛道做出差异或聚焦单点做到极致仍是品牌破局突围的关键。

文章来源：母婴行业观察