24

周四

201910

>

 快讯

  • 妙可蓝多换帅

    1月25日,妙可蓝多发布公告称公司副董事长、总经理以及法定代表人柴琇离任,但依旧保持董事职务,蒯玉龙接任总经理一职,后者曾任蒙牛助理副总裁、集团财务部负责人等重要职务。值得关注的是,公告中柴琇的离任原因为“免职”。在同日发布的另一则公告中,妙可蓝多称因涉及并购基金相关债务问题,柴琇未履行此前作出的足额补偿承诺,公司已对其提起仲裁。外界普遍认为,柴琇被免职或与此直接相关。

    4小时前
  • 伊利泰国子公司与印尼子公司召开2026年客户大会

    近日,伊利泰国子公司与印尼子公司,分别在泰国曼谷和印尼万隆成功召开2026年客户大会,两场大会均以“同鞍驭新征·山海皆可平Together We Ride, New Journey, New High”为主题。秉承“伊利即品质”的企业信条,伊利集团将持续深化东南亚及全球市场布局。通过品牌铸强、产品优化、渠道拓展、基础夯实四大核心举措,伊利将继续携手全球合作伙伴,打造“全球健康生态圈”,为东南亚乃至全球消费者带来更高品质、更多元的健康产品。

    4小时前
  • 国家级乳品精深加工实验室落地蒙牛

    近日,农业农村部批复公布新一批企业重点实验室建设名单,由蒙牛集团牵头申报的“农业农村部乳品精深加工重点实验室”成功入选,为国内乳业唯一获批项目。该实验室立足中国乳业发展需求,聚焦对原奶的“吃干榨尽”,破解原料“卡脖子”难题目标,重点开展牛乳科学基础研究、乳基料研发及乳制品创新开发等工作。目前实验室首创GOSS系统(良好有序解析技术),成功攻克乳原料“卡脖子”难题。依托该核心技术,已构建起多元化高价值产品组合,不仅在单一生产系统内完成乳铁蛋白、脱盐乳清粉D90、胶束酪蛋白MCC等首批产品测试,性能与质量均达预期,未来更可实现9大品类产品的柔性生产,有效覆盖高端乳制品加工、功能性食品配料等核心应用场景。

    4小时前
  • 伊利加码优然牧业

    近日,伊利的境外子公司博源投资,将其持有的2.99亿股优然牧业老股,以每股3.92港元的价格予以出售;随后,又以相同价格,认购了优然牧业新发行的同等数量股份;不仅如此,还额外认购了2.99亿股新股。(乳业资讯网)

    4小时前
  • 皇家美素佳儿上新适度水解奶粉

    日前,菲仕兰旗下皇家美素佳儿发布适度水解配方奶粉。据悉,皇家美素佳儿适度水解配方采用双酶靶向(PHF)水解蛋白科技,精准切割过敏蛋白,从源头降低致敏性。在强化内在防护的同时,配方还特别添加了敏护益生菌HN001和强护益生菌BB12,含有4倍母源级HMO协同GOS益生元组合。

    4小时前

 母婴行业观察

从母乳研究到全球领航:伊利金领冠七年博鳌“全勤”的产业启示

产业

小小刀

阅读数: 1763

( 0 )

( 0 )

( 0 )

2025-03-31 14:51

2025年3月的博鳌亚洲论坛上,伊利金领冠第七次登上这一国际舞台。在婴幼儿配方奶粉行业进入存量博弈的激烈竞争中,为何唯有金领冠能实现“七年全勤”?答案或许藏在其科研与产业的双重深耕中:


市场表现:据伊利2024年中报数据显示,伊利集团旗下奶粉及奶制品业务实现营业收入145.09亿元,同比增长7.31%。奶粉业务整体销量跃居中国市场第一。


专利壁垒:伊利集团依托母婴童营养研究领域的深厚积淀,已经完成290余项发明专利布局,并斩获10大核心配方专利,创下“18个业内第一”超高纪录,专利成果数量及质量均在中国乳企中遥遥领先。


细分统治力:旗下有机奶粉(塞纳牧)、羊奶粉(悠滋小羊)、特医婴配粉(托菲儿)等品类在细分市场中占据领先地位。


这些成果背后,是金领冠以母乳研究为根基、以全球协同为路径、以智造升级为保障的立体化竞争力。当多数品牌仍在存量市场中角逐时,金领冠用七年博鳌亮相史证明:唯有科研深度与产业厚度,才能定义行业高度。


1743396631827.jpg


七年全勤:从产品展示到标准输出


博鳌亚洲论坛凭借其权威性与全球影响力,成为衡量企业综合实力的关键舞台。金领冠自2018年首次参会至今,多款产品亮相博鳌,其持续受邀的背后,是行业对两项核心能力的认可:


科研转化效率:多项核心专利在博鳌展示,涵盖核苷酸组合物专利、母乳低聚糖(HMOs)组合专利等关键技术;


全球资源整合:通过整合欧洲、大洋洲等地的研发资源,金领冠构建了“国际科研协作+本土需求适配”的创新模式,形成覆盖有机、羊奶、高端配方的全品类矩阵。


1743397162469.jpg


母乳研究:用数据构建竞争壁垒


如果说博鳌是展示窗口,那么母乳研究则是金领冠的“地基工程”。自2003年启动中国首个系统性母乳研究项目以来,伊利逐步构建起三大核心能力:


数据积累:在中国29个省/自治区/直辖市采集母乳样本,检测分析了1700多种母乳成分,获得了1000多万个母乳成分数据,建立了中国乳企中首个“母乳研究数据库”。


专利布局:与全球各类权威机构开展合作,对母乳化蛋白、脂肪、乳脂球膜、HMOs等元素进行深入研究并取得诸多成果,并成功将10大核心配方专利应用到了金领冠系列产品中。


临床验证:通过与北京大学合作的临床研究,证实了金领冠对婴儿生长发育、免疫、神经发育和肠道双歧杆菌的定植均存在显著获益,为维护婴儿健康提供了全面的营养方案。


这些成果都直接推动了产品迭代,以金领冠珍护系列为例,其“六维更易吸收体系”通过提升OPO、益生菌等关键成分含量,使吸收率得到显著提升。


1743403235658.jpg


全球协同:科研网络的“双循环”逻辑


在博鳌亚洲论坛这一全球政商学界精英汇聚的平台上,金领冠的参与既是品牌实力的展示,更以“科研双循环”体系印证其国际竞争力——立足本土研究,联动全球科研资源,实现“本土根基+国际创新”的双向突破。


国内基础研究:与中国农业大学、中科院等机构合作,针对中国母乳脂肪酸构成、乳清蛋白占比等开展专项研究;


国际技术攻坚:与欧洲脑科学权威机构、剑桥大学等海外顶级科研机构院校,进行了大量关于HMOs(母乳低聚糖)、核苷酸等营养素含量及配比差异的研究与临床试验,不断将前沿成果应用于产业实践之中。例如,伊利联合荷兰瓦赫宁根大学,系统探明了中荷母乳HMO特征组分差异,并在相关研究领域获得了15项中国发明专利授权,未来将继续推进HMOs在婴配粉产品中的创新应用。


这种“以我为主,全球赋能”的模式,助力其海外业务持续增长,逐步打开新兴市场。


1743403326418.jpg


智造升级:数字技术重塑品质管控


科研突破需要全域生产体系的精准承接。金领冠的核心工厂也正通过工业大数据、物联网、人工智能等新一代数字化技术,重构乳品制造逻辑,形成关键核心能力:


精准品控:不仅打造了国内首条全电渗析脱盐乳清产线,还将“原料在线计量”“产品在线分析技术”等高新设备及工艺应用到了产品生产制造过程当中。


技术攻坚:联合国家乳业技术创新中心在国内率先攻克了β-酪蛋白提取难题,提取率高于国际水平20%以上,样品纯度达80%以上。


这些实践不仅让金领冠工厂获评“中国标杆智能工厂”“全国质量标杆奖”,更推动金领冠多次斩获“TPM世界级制造奖”,并通过全链路数字化追溯体系与智能化生产,成为全球乳业“数实融合”的示范样本。


640.jpg


结语:中国乳企的全球化新范式


七次亮相博鳌,对金领冠而言既是里程碑,更是新起点。其发展路径揭示出中国乳业的升级逻辑:以本土母乳研究构筑技术壁垒,用全球资源网络实现价值跃迁,最终通过数智化落地保障可持续增长。 当更多企业沿着这条路径前行,中国乳业的全球话语权或将迎来质的突破。


文章来源:母婴行业观察




版权声明:转载母婴行业观察的原创文章,需注明文章来源以及作者名称。公众号转载请联系开白小助手(微信号:zhangxiaoxian1015)。违规转载法律必究。


扫描二维码,第一时间获取母婴行业的资讯和动态。
从此和母婴行业观察建立直接联系。

参与评论

登录后才可以留言!

本栏目文字内容归myguancha.com所有,任何单位及个人未经许可,不得擅自转载使用。

Copyright © 母婴行业观察 |  京ICP备12043030号-6