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周四

2019年10月

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 快讯

  • 蒙牛旗下B端乳原料品牌MnmpX首次海外公开亮相

    9月15日至18日,东南亚具有重要影响力的食品配料行业盛会——Fi Asia Indonesia 2026在雅加达国际会展中心(JIExpo)举行。作为蒙牛旗下B端乳原料品牌,MnmpX首次在海外公开亮相,集中展示多款核心乳原料及全链应用解决方案。

    2026-09-23 15:01
  • 泡泡玛特、名创优品跻身“2026中国民营企业500强”

    近日,全国工商联在天津发布“2026中国民营企业500强”。京东集团、阿里巴巴、恒力集团、华为、比亚迪、腾讯、荣盛、吉利、联想、魏桥位居前十。玩具潮玩行业的泡泡玛特、名创优品分列348/493位。(中外玩具网)

    2026-09-23 15:01
  • 3款婴幼儿配方奶粉批件邮寄信息公布

    近日,国家市场监督管理总局食品审评中心发布新一批的婴幼儿配方乳粉产品配方注册批件(决定书)邮寄信息,涉及中特生命健康科技集团股份有限公司的3款产品。

    2026-09-23 15:00
  • 妙可蓝多创始人辞职

    9月22日,妙可蓝多发布公告,创始人柴琇提交辞呈,将不再担任公司及子公司任何职务。值得注意的是,虽然辞去董事职务,但柴琇手中仍握有妙可蓝多16.01%的股权。

    2026-09-23 15:00
  • 伊利发布正式发布领婴汇2027新蓝图

    9月21日,在「领婴汇」第七届母婴行业峰会暨伊利集团婴幼儿营养品事业部2027年客户大会上,伊利系统回顾七年战略成果,正式发布领婴汇2027新蓝图,与渠道共同定义母婴新生态。金领冠在百亿规模的新起点上,明确了“新鲜守护”战略——以极致的新鲜守护中国宝宝成长,在母婴行业建立新鲜的优势认知与竞争壁垒,实现行业份额的持续提升,让“新鲜守护”成为品牌价值持续增长的新引擎。

    2026-09-23 15:00

 母婴行业观察

湖北米可贝贝总经理程峰:赢战2025下半年,这五类门店还有增长机会

产业

小五

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2025-08-25 19:29

作者/新母婴店


在近期一场母婴行业观察主办的行业交流中,在母婴零售领域深耕20余年的湖北米可贝贝总经理程峰,就当下母婴人面临的困境,给出破局思路。 


内卷、不确定、人效、即时零售、整合加盟......成为疫情后最常见的词汇,也成为母婴人需要面对的新问题。


从品类来看,我们赖以生存的奶粉品类疫情以来一直在内卷,利润现在已经见底了,特别是今年年初的时候发现,奶粉突然就没之前卖得好了,价格一降再降;休闲食品的利润还行,但在门店的整体占比不高;营养品不做活动卖不动,调理型商品专业要求高;纸尿裤占比和成交价一路走低;喂辅用品销量利润双跌;玩具车床愈发鸡肋;鞋服产品一番折腾,钱未赚到库存反增。


疫情后母婴人的天慢慢暗了,以米可贝贝为例,疫情前门店的奶粉销售占比是50%,利润是40%,但疫情后同样是50%的销售占比,但利润只剩20%,甚至不足20%,但核心的问题还在于20%的利润不足以支撑门店的正常经营,也不足以形成利润平衡。


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从门店困境来看,一是95后、00后社恐的妈妈越来越多,进店率持续下降;二是奶粉、纸尿裤等商品的平均单价持续下降,疫情前纸尿裤单包成交价在100元左右,但疫情后纸尿裤单包成交价已经降到70元左右;三是母婴店都想做非标品,但又害怕库存压力太大;四是年轻的导购越来越难招,老员工又不会用新工具当数字化和数智化不断赋能传统零售的时候,如何才能提高效率成为摆在母婴人面前的新课题;五是对于中小型连锁来说建不建后台成为一个新命题,建立后台的话成本较高,不建立后台的话老板很累;六是没有核心竞争力的单店越过越艰难。


在母婴店整体陷入困境之时,我们应该向外看,去借鉴学习做得好的零售同行,比如山姆、胖东来、优衣库和奥乐齐,梳理发现,山姆自营商品能达到30%以上,胖东来自营商品占比也能达到30%,而优衣库的自营品牌更是能达到100%,德国商超奥乐齐的自营商品也在90%以上。由此不难发现,聚焦自营品牌、建设自有供应链将会是母婴连锁系统的重要转型趋势和增长关键。


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在我看来,能走到未来的母婴玩家有五大类:一是有资金实力的大系统大连锁,抗风险能力强;二是有一技之长的母婴门店,如调理型和精品型;三是有统一后台运营和高效前台决策的门店;四是有自有供应链体系、自营产品占比高的连锁门店,面对价格冲击的防御力强;五是具备线上线下一体作战能力、擅于数字化运营的门店。


文章来源:母婴行业观察




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