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周四

201910

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 快讯

  • 光明乳业完成对小西牛的收购

    5月11日,光明乳业公告称,公司已完成对青海小西牛生物乳业股份有限公司40%股份的工商变更登记,现持有小西牛100%股份。按照补充协议约定,光明乳业将在股份变更完成后的10个工作日内支付第一期转让款34757.85万元,剩余12000万元则于2027年3月31日前支付。至此,光明乳业对小西牛的收购走完最后一步。(公司公告)

    19小时前
  • 伊利拟对大洋洲资产进行重组

    在公布2025年乳制品利润创纪录后,伊利大洋洲提议对Westland Milk Products和Oceania Dairy进行员工组织架构调整。首席运营官Anthony Bourke表示,目前正在和Westland Milk Products、Oceania Dairy和Pure Nutrition的员工磋商;调整是为了打造本地化卓越团队,大多数拟议调整集中在总部运营层面的职位(FARMERSWEEKLY)

    19小时前
  • 佳贝艾特全球多款产品荣获“清洁标签计划”认证

    近日,佳贝艾特多款产品荣获“清洁标签计划”(Clean Label Project)“纯净奖”(Purity Award)认证。这是佳贝艾特继2024年、2025年之后,再度获得该项认证,彰显了其在全球市场甄选纯净原料、遵循严苛品质标准的长期承诺。

    19小时前
  •  《淘宝直播食品行业管理规范》正式施行

    5月6日,《淘宝直播食品行业管理规范》正式施行。大健康相关品类成为监管重点。针对此类商品,新规主要聚焦虚假宣传、误导性话术、误导感官等方面。此外,新规对主播提出更高责任要求:须建立选品与核验制度,对推广食品提前实物试吃;建立食品抽样检验管理制度;直播中须清晰展示商品包装、生产日期及配料等信息。在准入与清退方面,主播须具备食品推广知识及合规能力,近365天内无集中投诉或质量缺陷记录。违规者将被清退并限期限制准入。

    19小时前
  • 伊利在黑龙江成立新公司

    近日,黑龙江金瀚伊利乳业有限责任公司成立,注册资本2000万元,经营范围包含:机械零件、零部件销售;机械设备销售;机械设备租赁等。企查查股权穿透显示,该公司由伊利股份全资持股。(企查查)

    19小时前

 母婴行业观察

湖北米可贝贝总经理程峰:赢战2025下半年,这五类门店还有增长机会

产业

小五

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2025-08-25 19:29

作者/新母婴店


在近期一场母婴行业观察主办的行业交流中,在母婴零售领域深耕20余年的湖北米可贝贝总经理程峰,就当下母婴人面临的困境,给出破局思路。 


内卷、不确定、人效、即时零售、整合加盟......成为疫情后最常见的词汇,也成为母婴人需要面对的新问题。


从品类来看,我们赖以生存的奶粉品类疫情以来一直在内卷,利润现在已经见底了,特别是今年年初的时候发现,奶粉突然就没之前卖得好了,价格一降再降;休闲食品的利润还行,但在门店的整体占比不高;营养品不做活动卖不动,调理型商品专业要求高;纸尿裤占比和成交价一路走低;喂辅用品销量利润双跌;玩具车床愈发鸡肋;鞋服产品一番折腾,钱未赚到库存反增。


疫情后母婴人的天慢慢暗了,以米可贝贝为例,疫情前门店的奶粉销售占比是50%,利润是40%,但疫情后同样是50%的销售占比,但利润只剩20%,甚至不足20%,但核心的问题还在于20%的利润不足以支撑门店的正常经营,也不足以形成利润平衡。


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从门店困境来看,一是95后、00后社恐的妈妈越来越多,进店率持续下降;二是奶粉、纸尿裤等商品的平均单价持续下降,疫情前纸尿裤单包成交价在100元左右,但疫情后纸尿裤单包成交价已经降到70元左右;三是母婴店都想做非标品,但又害怕库存压力太大;四是年轻的导购越来越难招,老员工又不会用新工具当数字化和数智化不断赋能传统零售的时候,如何才能提高效率成为摆在母婴人面前的新课题;五是对于中小型连锁来说建不建后台成为一个新命题,建立后台的话成本较高,不建立后台的话老板很累;六是没有核心竞争力的单店越过越艰难。


在母婴店整体陷入困境之时,我们应该向外看,去借鉴学习做得好的零售同行,比如山姆、胖东来、优衣库和奥乐齐,梳理发现,山姆自营商品能达到30%以上,胖东来自营商品占比也能达到30%,而优衣库的自营品牌更是能达到100%,德国商超奥乐齐的自营商品也在90%以上。由此不难发现,聚焦自营品牌、建设自有供应链将会是母婴连锁系统的重要转型趋势和增长关键。


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在我看来,能走到未来的母婴玩家有五大类:一是有资金实力的大系统大连锁,抗风险能力强;二是有一技之长的母婴门店,如调理型和精品型;三是有统一后台运营和高效前台决策的门店;四是有自有供应链体系、自营产品占比高的连锁门店,面对价格冲击的防御力强;五是具备线上线下一体作战能力、擅于数字化运营的门店。


文章来源:母婴行业观察




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