快讯
近日，市场监管总局发布《食品委托生产监督管理办法》（以下简称《办法》）实施问答。市场监管总局提醒，《办法》将于12月1日起施行。市场监管总局在问答中表示，食品经营者定制、商超自有品牌食品、集团企业内部委托、联名款食品、专供原辅料或半成品、辐照加工环节、多重委托生产食品、仅商标授权等八种情形都属于食品委托生产行为。另外，按照《办法》第三条第二款规定，根据法律法规、食品安全标准和食品生产许可有关要求，需要完整工艺生产的食品，不得将部分环节委托生产。（央广网）
6月23日，国家卫生健康委员会印发《营养指导员服务技术指南（试行）》的通知。《指南》从五个方面提出具体技术要求：一是营养监测与调查；二是膳食营养状况评价；三是营养咨询与指导；四是营养配餐；五是营养科普教育。
据市场监管总局近日消息，目前，2026年我国共实施儿童用品召回114次，涉及数量38.88万件。其中主要包括：儿童玩具召回48次，涉及数量15.20万件；儿童服装召回22次，涉及数量0.72万件；儿童文具召回19次，涉及数量18.92万件；儿童鞋类召回11次，涉及数量2.43万件。
6月24日消息，今年618期间，天猫国际“全球探源计划”首批参与品牌交出亮眼成绩。数据显示，Swisse斯维诗成交破亿元，德国品牌Doppelherz双心成交增长57%，美国品牌Doctor's Best多特倍斯成交增长121%。据悉，天猫国际面向海外品牌开放了“全球探源计划”长期招募通道，目前已有超过150个海外品牌报名，覆盖保健、食品、美妆、母婴、宠物等行业，覆盖全球32个国家和地区。
6月23日，百菲乳业发布了《关于申请首次公开发行境外上市股份并上市的公告》。据百菲乳业第三届董事会第五次会议审议通过的议案，本次发行的股票为在香港联交所主板挂牌上市的境外上市股份（H股），均为普通股；以人民币标明面值，以外币认购，每股面值为人民币1元。
母婴行业观察
行业新标发布 | 《脱盐羊乳清粉中牛源乳清蛋白的测定》团体标准落地
2025年12月30日，法国宏鸟Euroserum与中国营养保健食品协会联合发布了《脱盐羊乳清粉中牛源乳清蛋白的测定》团体标准。该标准的出台，标志着我国羊乳制品行业在原料纯度检测领域迈出关键一步，为婴幼儿配方羊奶粉的真实性与安全性提供了技术保障。
为何这一标准备受关注？
随着消费升级，婴幼儿配方羊乳清粉因其营养价值高、低致敏性以及易吸收等特点备受青睐。作为关键原料的脱盐羊乳清粉，存在掺入低价牛乳清粉的风险。传统检测方法（PCR法）虽灵敏度高，但检测的是DNA片段，无法准确反映乳蛋白真实来源，无法满足现行法规对“乳蛋白来源必须全部来自该物种”的要求。因此，建立一套直接检测牛源乳清蛋白的方法，成为行业亟待解决的技术痛点。
为此，法国宏鸟Euroserum联合国内领先实验室，历经两年攻关，成功开发出一套专用于脱盐羊乳清粉中牛源乳清蛋白的精准检测方法。
新标准的核心突破
此次发布的检测标准首次实现脱盐羊乳清粉中牛源乳清蛋白的精准定量检测，具有以下优势：
精准匹配法规：直接检测牛源乳清蛋白，而非DNA，符合《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》对乳蛋白来源的监管要求，避免误判。
技术领先可靠：采用LC-MS/MS 联用技术，结合高分辨质谱与蛋白质数据库分析，抗干扰能力强，准确度高。
高效实用：前处理流程优化（3 小时酶解完全），适配常规实验室设备，可批量检测热加工后脱盐羊乳清粉，满足监管与企业质量控制的高效需求。
行业意义与未来展望
该标准不仅为生产企业提供了明确的检测依据，也为监管部门提供了科学工具，有助于推动羊乳行业向更透明、更规范的方向发展。
该标准的牵头起草企业-法国宏鸟Euroserum，是全球领先的乳制品原料供应商 , 深耕中国市场30余年，更是脱盐羊乳清粉领域的市场开创者和领导者。宏鸟中国区总经理赵晓燕女士表示，公司将持续增加在乳清原料创新与检测技术迭代方面的投入，助力中国婴配粉产业链的安全与升级。
注：团体标准发布公告及标准全文
注1.中国营养保健食品协会团体标准发布公告2025年第10号（总第39号）
注2.《脱盐羊乳清粉中牛源乳清蛋白的测定》团体标准，点击链接查看http://www.myguancha.com/post/26486.html?sessionid=
文章来源：母婴行业观察
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