24

周四

2019年10月

>

 快讯

  • 简爱酸奶母公司与德国乳业巨头穆勒成立合资公司

    近日,简爱酸奶母公司与德国乳业巨头穆勒成立合资公司——“穆勒乳业(广东)有限公司”,朴诚乳业(集团)有限公司(持股70%)、Sachsenmilch Leppersdorf GmbH(持股30%),朴诚乳业即酸奶品牌“简爱”的母公司,在2026年胡润全球独角兽榜中的估值为80亿元。Sachsenmilch Leppersdorf GmbH是德国乳业巨头穆勒(Müller)旗下子公司,后者2025年营收高达近800亿元。(小食代)

    2026-09-30 12:25
  • 蒙牛集团聘任新智库专家

    9月28日,蒙牛集团正式聘任荷兰皇家艺术与科学院院士、中国工程院外籍院士、2008年AKZO诺贝尔科学奖获得者马丁·亚伯拉翰·科恩斯图尔特(Martinus A. Cohen Stuart)为全球智库专家,标志着蒙牛全球科研创新生态圈建设再添顶尖核心力量,获得国际顶级科研圈层的高度认可与权威加持。

    2026-09-30 12:25
  • 施琼卸任爱婴室总裁

    9月29日,爱婴室公告:施琼辞去兼任总裁,高岷接任。高岷曾任爱婴室人事部经理、市场部经理、资财部总监、副总经理、高级副总裁,从内部一路成长起来。不是空降,是“自己人”接棒。施琼继续担任爱婴室董事长等职务,将更多精力聚焦战略规划与关键业务布局。

    2026-09-30 12:25
  • 好孩子拟私有化

    9月27日,好孩子国际发布公告,创始人宋郑还提出建议,以计划安排方式将公司私有化,私有化价格为每股1.5港元。好孩子在公告中也亮明了私有化的用意——集中资源用于集团业务运营本身。宋郑还也强调,现有业务继续,无意因私有化对现有业务和资产进行重大调整。

    2026-09-30 12:25
  • 英氏副品牌——英氏启智™上新

    9月29日,英氏官宣英氏启智饼干x蒙台梭利上新,英氏搭建起适配中国宝宝的手眼脑锻炼食育模型,并创立英氏副品牌——英氏启智™,联合CMS蒙台梭利教育研究院,深度融合蒙台梭利教育理念,打造"启智5阶锻炼体系",创新开发英氏启智饼干,帮助6个月-3岁宝宝科学锻炼手眼脑。

    2026-09-30 12:25

 母婴行业观察

溯源「优博瑞霂」法国布列塔尼奶源地,一场关于“初乳营养”的现场作答

产业

小六

阅读数: 4319

( 0 )

( 0 )

( 0 )

2026-09-30 14:51

作者/轩羽


导读:婴配粉的信任叙事,正在从“讲得动人”转向“看得见、验得出”。


尼尔森IQ调研数据显示,上线城市消费者在婴配粉决策时,48%关注奶源与产地,44%看重品牌口碑。这两个数字指向同一个事实,价格战和概念战正在失效,“透明度”才是新的战场。消费者不是不愿意为好东西买单,他们只是需要亲眼看到“好”在哪里。当行业从“有没有卖点”进入“卖点能不能被验证”的阶段,供应链透明化就不再是一句口号,而是品牌必须交出的答卷。


9月27日至28日,圣元集团旗下婴配粉品牌优博瑞霂,借圣元法国卡莱工厂成立之周年之际,在法国布列塔尼举办了一场溯源活动,行业媒体、消费者代表和母婴达人一同走进牧场与工厂。两天时间,这场跨越八千公里的开放之旅,试图回答一个朴素的问题,一罐好奶粉的信任标尺,究竟从哪里开始。


1.jpg


牧场锁鲜把品质写进第一道基因


溯源的第一步,永远是找源头。优博瑞霂的核心奶源基地坐落于法国布列塔尼,北纬48°黄金奶源带。这里全年日照超过2000小时,PM2.5常年为优,富硒土壤长出的牧草,是奶牛最自然的食物。


2.jpg


沿袭法式家族百年饲养理念,推行分区轮牧、草饲优先与低密度放牧的精细化管理方式,不仅保障了奶牛充足的活动空间,还让牧草拥有充足的休养生长期,积累更丰富的天然营养。依托这套饲养体系,牧场产出的生鲜乳天然富含omega-3脂肪酸、CLA共轭亚油酸与维生素E等活性物质,营养指标优于普通谷饲奶源。


更值得关注的是,品牌对生鲜乳的采集标准近乎苛刻。牧场产出的鲜奶挤出后迅速进入4℃恒温冷链,快速送达工厂,生鲜乳清一次成粉,从源头锁住新鲜。这种“从牧场到工厂”的高效链路,让生鲜乳中的活性蛋白得以最大程度保留,也为优博瑞霂9:1高乳清蛋白初乳配方提供了硬核原料支撑。


3.jpg


现场几位见证官在参观后表示“以前只能对着奶粉罐做功课,今天亲身来溯源才懂得,好奶粉,从牧场开始就已经分出了高下。”“这次溯源让我真切感受到,优博瑞霂的好品质是靠整条供应链共同守护的结果。”这些来自第三方的真实反馈,恰恰是品牌最想传递的信号,优质奶源不是简单的一句口号,而是优博瑞霂“初乳配方”最底层的品质基础。没有这份源头上的较真,后面所有的配方故事都无从谈起。


工厂为尺用十年丈量一罐奶粉的底线


从2016年正式投产到2026年,圣元法国工厂已经走过十年。对婴配粉行业来说,十年不只是时间跨度,更意味着一套工艺和标准经历了市场验证。很多品牌会讲“稳定”,但稳定本身很难,尤其在配方奶粉这种对原料、工艺和检测都极其敏感的品类里,长期运转本身就是一种能力。


4.jpg


9月28日,恰逢“圣元法国卡莱工厂十周年庆典”,中法双方代表及溯源团共同出席。现场举行嘉宾致辞、金沙定格、献唱祝酒、分享庆典蛋糕等多项仪式。


5.jpg

6.jpg


作为中国乳企海外最大投资的单体婴配粉工厂,卡莱工厂承载着优博瑞霂的生产核心体系:在原料验收区,所有原料逐一检测筛查,严守入厂第一道品质关卡;自动化生产线依托工业4.0体系、干法一次成粉工艺,低损耗留存天然活性营养;在检测实验室,5重质检与1122道质控点,对标中欧双重标准严苛核验;罐装成品区,法国本土原罐锁鲜,铝膜密封包装隔绝光、氧、湿气影响,一罐一码追溯体系方便消费者查询流转和质检信息。


值得一提的是,整条链路均实现零人工干预自动控制系统,中央监控室统一调度,避免交叉污染,确保每一罐奶粉的安全与稳定。


7.jpg


过去,消费者只能看到货架上的成品,如今却能直观见证一罐奶粉从原料到成品的完整链条。当“看得见”成为现实,“信任”就不再是抽象的概念,而是可以被触摸和验证的事实。


配方为核让初乳营养从概念落地为数据


如果说“供应链透明化”是在回答“从哪里来”,那“科研实证化”就是回答“何以值得信赖”。当下婴配粉行业最常见的痛点,不是没有卖点,而是卖点太多,证据太少。消费者越来越专业,也越来越谨慎,单靠概念堆叠很难再建立长期信任。


优博瑞霂走的是一条难而正确的道路,把“初乳营养”从一句口号拆解成可验证的数据。其核心专利“初乳配方”,采用9:1初乳配比,即乳清蛋白与酪蛋白比例为9:1,依托100%生鲜乳清入料工艺,规避二次加工原料的营养损耗,最大程度留存天然活性营养,且经国家发明专利认证(专利号:ZL201010117690.0),适配婴幼儿娇嫩肠胃的吸收需求。


8.jpg


第三方检测数据显示,优博瑞霂幼儿配方奶粉(12-36月龄)中天然含有丰富的α-乳白蛋白、免疫球蛋白、骨桥蛋白(OPN)等活性免疫物质,以实测数据验证了初乳营养的真实留存。


9.jpg


这种“奶源+工艺+科研”三位一体的产品逻辑,在本次溯源中得到了完整呈现。牧场提供新鲜纯净的生鲜乳清,工厂以一次成粉工艺锁住活性营养,科研团队则用专利配方把初乳结构还原到产品中。三者环环相扣,缺一不可。


落到产品矩阵上,则是以“初乳配方”为底座的三大解决方案:优博瑞霂(旗舰版)聚焦原生自御力提升,复刻初乳营养结构,叠加多重天然活性营养; 瑞霂玥爱(铂金版)开创渐进式蛋白新品类,以全乳清配方适配敏宝转奶场景,筑牢肠道防护;优博瑞霂(欧盟版)搭载九重HMOs顶配营养,强化肠道菌群平衡与自身抵抗力。


10.png


三大系列精准覆盖不同体质、不同喂养场景的家庭需求,让科研配方真正落地为适配宝宝的喂养解决方案,助力构筑宝宝天生好体质。


长期为锚让品质初心跨越时间的检验


把两天溯源行程放在一起看,优博瑞霂展示的其实不是一次性活动,而是一条完整的产业链能力。从法国布列塔尼优质牧场到圣元法国工厂,从原料到成品,从现场开放到科研支撑,这套逻辑串起来之后,品牌的品质底色就不只是“被说出来”,而是“被亲眼看见”。


11.jpg


但溯源的意义,远不止于一场活动本身。它更像一面镜子,映照出品牌的长期主义底色。回望圣元集团28年的婴幼儿营养深耕历程,从1998年成立,到2000年采集1248份中国母乳样本、开创国内母乳研究先河,到2012年“初乳配方”国家发明专利落地、成为国内首家获得特殊医学用途婴儿配方奶粉生产许可证的企业,再到法国工厂投产、海外产业链布局,以及中法初乳营养研究中心的成立,每一步布局都不是追逐风口的短期动作,而是围绕“仿生设计,追求自然才是安全合理的”这一产品理念的持续深耕。


这种长期布局,在婴配粉行业尤为珍贵。当行业热衷于追逐短期热点时,优博瑞霂选择把时间花在奶源、工艺和科研这些“慢变量”上。每一次公开溯源,都是品牌品质初心的具象化表达——把源头打开给消费者看,把数据摆到台面上验,让信任不再依赖一句口号,而是建立在看得见、验得出的长期事实之上。


文章来源:母婴行业观察




版权声明:转载母婴行业观察的原创文章,需注明文章来源以及作者名称。公众号转载请联系开白小助手(微信号:zhangxiaoxian1015)。违规转载法律必究。


扫描二维码,第一时间获取母婴行业的资讯和动态。
从此和母婴行业观察建立直接联系。

参与评论

登录后才可以留言!

本栏目文字内容归myguancha.com所有,任何单位及个人未经许可,不得擅自转载使用。

Copyright © 母婴行业观察 |  京ICP备12043030号-6