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婴配粉的科研竞争，正在进入一个新阶段：配方、营养、工艺、吸收，每一个维度的探索都在加深。当单靠企业自身难以覆盖全部科研链条时，联合高校、共建研究院，正从“可选项”变成“必选项”。而对剖宝奶粉这类科研高壁垒品类来说，这种协同，几乎是绕不开的解法。

10月17日，在西北大学&雅泰乳业共同举办的“产学研协同创新 赋能羊乳产业高质量发展论坛”上，西北大学&雅泰乳业羊乳研究院（以下简称“羊乳研究院”）正式揭牌成立。研究院将依托双方在羊奶研究上多年的积累，赋能旗下珍纽倍剖宝羊奶粉等产品的创新迭代，以产学研深度协同，推动中国羊奶产业高质量升级。

从“专属产品”到“科研方案”

剖宝羊奶粉谁家摘得头筹？

近年来，剖宫产宝宝的专属营养需求，正在从“小众细分”变成“显性刚需”。国家产科质控中心数据显示，2024年全国剖宫产率已达48.57%，较2017年上升5.21个百分点——这一数字的背后含义：每两个新生儿中约有 1 个经剖宫产出生。这意味着，在可预见的一段时期内，剖宫产家庭不是小众群体，而是一个千万量级的、稳定存在的消费人群。

但针对这一庞大群体的营养研究，却长期滞后于市场的声音。

需求端的热度早已清晰可见。小红书上，“剖腹产奶粉”“剖宝奶粉”话题浏览量超5000万，讨论热度持续攀升。新生代父母不再满足于“普通奶粉也能喝”，而是反复追问：“有没有专门为剖宝设计的喂养方案？”

但热度之下，是剖宝父母更深的焦虑——剖宝奶粉的专属营养定位，到底有多少科学支撑？需求显性化与证据缺口之间的落差，正是行业下一步必须补的课。

与顺产宝宝相比，剖宫产宝宝在免疫力提升、肠道菌群平衡、呼吸系统风险防范等方面存在更特殊的营养需求。这意味着，剖宝奶粉在研发与生产维度要同时跨过几道坎：精准营养适配难度大、成分协同模拟壁垒高、产研转化周期长、可借鉴科研成果少。

作为剖宝奶粉赛道的头部玩家，雅泰乳业的突围策略是：立足自身羊奶产业链优势，集结顶尖科研力量，通过产学研协同逐一破解上述难题，让每一罐珍纽倍剖宝羊奶粉都有更扎实的科学依据。此次与西北大学合作成立羊乳研究院，用意正在于此。羊乳研究院将依托雅泰乳业省级企业技术中心与西北大学专业实验室，共建联合攻关平台，围绕羊乳功能成分提取、婴幼儿配方优化（特别是剖宫产宝宝营养需求）、营养指标精准量化三大维度重点展开，未来将实现从羊奶活性成分、到精准配方、再到营养功效验证的系统闭环，为剖宫产奶粉等精准羊奶产品研发提供科学证据支持。

而此次校企合作之所以顺利签约。一则，双方在剖宝羊奶粉创新研发上契合度极高。雅泰乳业拥有完整的羊奶产业链，在剖宝羊奶粉领域有超10年的产业实践；西北大学在羊奶功能性成分分析、营养吸收机制等生物检测与食品营养研发领域积淀深厚。共建羊乳研究院，双方可优势互补，为珍纽倍补上剖宝营养研究维度的科技源头支撑。

二则，双方合作渊源颇深。此前，雅泰乳业就已携手西北大学，围绕羊乳寡糖、唾液酸等活性营养的专项攻关。其中，西北大学通过细胞与动物试验评估营养组分功效，雅泰乳业则依托牧场、中试推动产业化落地。目前，核心成果“羊乳酸性寡糖专利”已受让雅泰乳业，并应用于原料与生产环节。这意味着，双方的“基础研究—专利—工业化生产”链路已经跑通；而基于羊乳研究院，这套科研转化经验可进一步复用到珍纽倍剖宝羊奶粉配方迭代、工艺优化等更多维度。

换言之，这场合作并非简单的强强联合，而是基于长期主义视角的产学研用深度协同升级。

从单点攻坚到全链协同

珍纽倍筑牢剖宝羊乳科研底座

毋庸置疑，科研已成婴配粉之争的核心变量。但真正从这一维度建立护城河，考验的不是谁投入更多，而是谁能在正确的方向上持续投入。

剖宝羊奶粉这个细分赛道，就是一块典型的“硬骨头”。要回答剖宫产宝宝的特殊营养需求，需要系统性的科研支撑，而不是零散的配方调整。

雅泰乳业的路径很清晰：从2015年创立珍纽倍，到如今与西北大学联合成立羊乳研究院，一直立足羊奶赛道，以科研为创新驱动、以精准为研发目标，持续打造科学进阶营养。

第一步，强化品类壁垒，垒厚创新基础。对剖宫产宝宝而言，羊奶自带天然小分子、天然A2蛋白、天然低致敏、天然类HMO等等天然营养优势，以此为基底进行配方设计，研发效率更高、营养效果更优。依托三十余年的羊奶科研与产业链深耕，雅泰乳业已搭建起覆盖奶源与良种研究、营养与功能研究、加工与工艺研究、质量安全与检测、配方与产品研发、成果转化与产业应用6大维度的完整羊乳科研体系，为珍纽倍剖宝羊奶粉夯实全链创新基础能力。

第二步，汇聚产学研合力，拔高精准守护。如今，雅泰乳业正全力向"精准功能"方向进发，聚焦羊乳营养锁鲜、小分子工艺优化等品类核心创新方向，携手西北大学、西北农林科技大学、陕西师范大学、陕西科技大学等展开深度合作，实现多项自主核心技术突破，斩获34项国家发明专利。其中，羊乳酸性寡糖专利更为珍纽倍剖宝羊奶粉构建起独家的技术壁垒。

科研的厚度，最终要落到产品的硬度上。作为深耕剖宝羊奶粉十余年的品牌，珍纽倍已获得尚普咨询集团授予的“剖宫产宝宝羊奶粉领导品牌”市场地位声明书。雅泰乳业广拓叠加深耕，为珍纽倍带来的价值，远不止持续加持研发厚度与底蕴，更为其渠道优势的释放提供了充足依据。

于终端门店而言，面对科学喂养需求升级的新生代消费者，一款差异化定位突出、营养科学依据充足、品质有全产业链保障的羊奶粉，成为优选项。珍纽倍剖宝羊奶粉精准卡位剖宝喂养需求：一方面，凭借雅泰乳业在奶源、生产、质检上的全产业链能力，压牢品质；另一方面，依托西北大学&雅泰乳业羊乳研究院从单点到全链的科研支撑，落地“五项全能”配方，实现乳铁蛋白、HN019/Bb-12双重活性益生菌与双益生元、DHA、ARA、叶黄素等多维营养的科学精准复配，赢得众多门店的坚定选择，实力领跑剖宝羊奶粉市场。

结语：从讲奶源故事

到讲细分人群营养科学故事

母婴存量新周期下，细分人群品类的竞争，最终比拼的是科研积累的厚度。剖宝羊奶粉是一个细分人群切口，背后是整个羊乳行业正在发生的转向：从讲奶源故事，转向讲细分人群营养科学故事。

西北大学&雅泰乳业羊乳研究院的成立，是雅泰乳业深耕羊乳科研的又一关键落子。它不仅意味着珍纽倍剖宝羊奶粉将迎来更深厚的技术加持，更意味着雅泰乳业在产学研一体化道路上越跑越快，在羊乳赛道扎下更深的竞争壁垒——也让“剖宝羊奶粉领导品牌”这一定位，有了更硬的科学底座。

文章来源：母婴行业观察

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