快讯
4月20日，北京三元食品股份有限公司发布2023年年度报告。报告期内，三元股份实现营业收入约为78.41亿元，同比下降1.38%；归属于上市公司股东的净利润约为2.43亿元，同比增长502.39%。公告称，未来三元股份在聚焦主业的同时，仍将坚持战略协同型并购，通过并购及合作，实现产品、品牌、 渠道突破，探索多元化业务发展。根据行业发展趋势，结合公司实际情况，三元股份2024年度的经营目标为：力争在2023年营业收入基础上同口径实现双位数增长，且扣非后归母净利润大幅改善。（三元股份公告）
近日，法国乳业巨头兰特黎斯（Lactalis）表示，其2023年销售额增长4.3%，至295亿欧元(折合人民币约2276亿元)，不过由于通胀影响消费者购买力，导致公司净利润仍较低，为4.28亿欧元，而2022年为3.84亿欧元。公司表示，消费者行为的改变导致销量下降，尤其是在欧洲，消费者对分销商品牌的喜爱影响了全国性品牌。兰特黎斯还透露，去年投资了超过9.2亿欧元开发新产品，对法国、北美的乳制品厂和奶酪厂进行现代化改造，并减少对环境的影响。（路透）
4月19日，恒天然宣布任命Anna Palairet为长期首席运营官，在去年6月2日，她就被任命为代理首席运营官。首席执行官郝万里(Miles Hurrell)表示，Anna Palairet非常注重人际关系，在运营、客户、可持续发展和销售方面都有丰富的经验。（公司发布）
在今年的一季度，达能在全球范围内实施了个位数的价格调整策略，然而在欧洲市场却遭遇反对，导致销量受到影响。由于与欧洲零售商之间的价格谈判陷入僵局，达能的基础乳制品和植物性产品受到了冲击。达能CFO Juergen Esser表示，由于价格谈判未能达成一致，第一季度业务量有所下降，但他没有提及任何具体的零售商名称。（justfood）
4月20日，由中国副食流通协会指导、奶酪博士参与起草的《儿童干酪和儿童再制干酪》团体标准正式发布。该标准在国标基础上，从食材、理化指标、营养强化剂的使用等对儿童再制干酪提出了更高要求，也为家长选择奶酪产品提供参考。团标发布之际，奶酪博士创始人兼首席执行官陈昱桦发布品牌升级计划，邀请前中国女篮国家队队长陈楠为高钙推荐官，同时聚焦高钙定位，推出“小博士”儿童高钙食品系列新品。据悉，奶酪博士“小博士”儿童高钙食品系列共有17款产品，其中10余款为本次发布会首发，包含高钙奶酪小馒头、高钙奶酪磨牙棒，以及能满足主食需求的高钙奶酪儿童营养面条、高钙奶酪炭烧棒、高钙奶酪海苔肉松拌饭料、高钙奶酪小软饼等。为方便消费者清晰了解每款产品的高钙指标，奶酪博士全线产品在包装上明确标注了单位钙含量数值。（每日食品）
母婴行业观察
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叫板亚马逊Echo的芭比语音全息影像：Hello Barbie Hologram
导读：芭比总是走在时尚的前沿，现在芭比又以全息影像的方式登场，希望成为孩子们的生活助理。
本周末，在纽约玩具展上，美泰公司展示了Hello Barbie Hologram。芭比站在一个盒子里，等待一个孩子前来问她一个问题或邀请她跳舞。
美泰公司自1959年推出第一个芭比娃娃以来，芭比始终保持着青春、亮丽的形象。美泰公司平均每年要推出90组芭比系列娃娃，芭比当过歌手、医生、律师、计算机科学家、宇航员，甚至美国总统。现在，芭比58岁了，她又成为了一个3D动画全息图，可以担任天气预报的播报员。
可爱的芭比 孩子们的生活助手
Hello Barbie Hologram是一个小盒子，其中包含着可以响应语音命令的芭比动画投影。那么它是如何工作的？它结合了运动捕捉动画技术和亚马逊Echo风格的语音交互，盒子顶部的屏幕将芭比的影像投射到半透明的楔形物上，这可以体现出芭比的颜色，使她仿佛漂浮在半空中。
唤醒短语“Hello Barbie”为这个美丽的小精灵带来了生命。你可以请芭比改变她的外表、服装，为你设置闹钟、添加日历内容，充当夜灯，你还可以为她编排她的舞蹈。本周五早上，纽约的演示人员询问道“你好，芭比，今天天气怎么样？”“72，晴朗，还不错”，她回复道。
尚是原型机 问题频频
但是，芭比使用的是3D动画的2D投影，这就限制了你所能看到的东西。例如，你不能从侧面三维地观看芭比娃娃；而如果你从后面看盒子，你则根本看不到她。
此外，这种网络连接的麦克风会引发与Amazon Echo相同的隐私问题。但美泰公司坚持认为，与Echo和Google Home不同，芭比不会将录音保存到其服务器，并且全息盒将使用256位加密来将语音查询传送到云中，以满足联邦贸易委员会在儿童在线隐私保护规则中概述的要求。这意味着让父母或监护人可以看到系统收集的所有数据。 美泰公司希望玩具在夏末发货时获得官方COPPA认证。
PullString开发了底层的“多媒体chatbot”技术。此外，还有很多人也为这么酷的Hello Barbie Dreamhouse设计了语音控制功能。 大家都不希望这个全息助理会引发人们对于Echo和Google Home那样的担忧。
Hello Barbie出现在美泰国际玩具博览会在纽约的Mattel展位上的全息图是目前唯一的原型，并且它只是玩具尺寸的全息动画显示。它还没有激活语音控制功能，所以美泰公司展示了一个大屏幕的演示，如何使全息芭比响应口头命令。
Hello Barbie Hologram现在还不清楚什么时候可以提供给消费者。目前尚未公布具体价格，但美泰公司表示，其价格将在300美元以下。
原文编译整合自：Wired、CNET、techcrunch、iqiyi
文章来源：智东西
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