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周四

201910

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 快讯

  • 英珞维发布全新卓萃全系列新品

    近日,英珞维举办的以“自然智慧,卓萃未来”为主题的“英珞维中国婴幼儿分阶营养峰会”在南京举办,并发布英珞维全新卓萃系列8大产品,聚焦“分阶精准营养”。据了解,英珞维卓萃全系列涵盖孕期、0-12个月、12-36个月、3岁+儿童不同阶段,筑牢生命早期1000天营养关键期,为宝宝健康成长打下坚实基础。

    9小时前
  • 拼多多2023年第三季度财报:营收688.4亿元 同比增长94%

    11月28日,拼多多发布2023年第三季度财报。财报显示,该季度拼多多实现营收688.4亿元,同比增长94%,主要得益于在线营销服务和交易服务收入的增加。本季度营业利润为166.56 亿元,较 2022 年同季度的104.366 亿元增长 60%。

    9小时前
  • 美团2023年Q3财报:营收765亿元 即时零售订单量增至62亿笔

    11月28日,美团(股票代码:3690.HK)发布2023年第三季度业绩,公司当季收入765亿元(人民币,下同),较去年同比增长22.1%。基于提质增效的经营策略,主体业务表现稳固健康,带动公司整体经调整净利润为57.3亿元。依托于各类本地实体经济主体,美团为更多中国消费者提供了商品和服务。截至三季度末,年活跃交易用户数、年度活跃商家数和用户购买频率均创下历史新高,即时配送总订单量达到62亿笔,同比增长23%。其中,餐饮外卖日订单峰值于本季度突破7800万单,美团闪购日订单峰值突破1300万单,均维持了强劲的增长势头。

    9小时前
  • 2023年“淘宝年终好价节”招商开启

    11月27日消息,商家/商品报名时间为11月27日至12月12日,活动预热期为12月8日至9日20点前,正式期为12月9日20点至12月12日。活动设立“跨店满减”及“官方立减”两类玩法,满减档位为每满200元减30元。相比往年双12,折扣力度、商家规模、商品规模,全面大幅度提升。(电商报)

    9小时前
  • 中国旺旺:上半年总收益达112.748亿元

    2023财年上半年,集团总收益较去年同期成长4.1%,达到112.748亿元。2023财年上半年毛利率较去年同期上升2.4个百分点达45.2%,主系持续优化产品结构及部分大宗原物料单价的回落;营业费用率因供应链持续优化及渠道费用管理得宜,较去年上半财年下降0.3个百分点至26.2%,综上所致,2023财年上半年集团营运利润较去年同期上升19.5%达24.756亿元。(职业零售网)

    9小时前

 母婴行业观察

奶粉在母婴店的占比多少为最佳?

产业

小小刀

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2022-09-19 22:16

导读:一直以来,奶粉是母婴市场第一大类目,近几年随着整个母婴行业发展趋于成熟,越来越多细分品类崛起,过去奶粉一统江湖的局面逐渐瓦解,同时越来越多从业者直呼奶粉生意难做,“奶粉躺着赚钱的时代一去不复返”“奶粉是天使更是魔鬼”……所以当下的现状是,奶粉或许是门店经营占比最高的类目,但却不是最有利润的类目。


从我们日常跟经销商、门店店主的沟通来看,目前大部分门店奶粉的经营占比在50%左右,部分较高的占比达到60%-70%。比较特殊的是一些精品母婴店、网红母婴店,选品思路、品类结构与传统母婴店大不相同,奶粉占比只有10%~20%。


以头部母婴连锁为例,爱婴室2022上半年总营收18.69亿元,其中奶粉营收11.34亿元,占比60.67%。孩子王2022上半年总营收43.74亿元,其中奶粉营收22.82亿元,占比52.17%。


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同时,即便占比差不多的门店,因品牌构成不同,羊奶粉、有机奶粉、儿童奶粉等各种细分增长点的占比不同,也出现了不同的生意状态。


经营占比不断提升,但奶粉在门店的利润却并不乐观。有从业者表示,大部分奶粉销售占比超过55%的门店,奶粉利润不到15%。主流的大品牌渠道很难赚到钱,小品牌基本没有量,再加上疯狂的窜货乱价、一件代发,只见销售额上去了,却不见利润。


今年以来,二次配方注册加速落地,目前拿到审批最多且最快的依旧是头部大品牌,部分新产品已经投入渠道;同时过去一年整个奶粉市场乳企之间、上下游之间的整合兼并,使得大品牌在原料、工厂、配方、渠道等方面有了更多优势,品牌集中度越来越高。


而从渠道端来看,出生率下降、消费力疲软,最直接的影响就是门店进店率下滑。有浙江地区的经销商表示:“今年门店客单数下降10%左右,新增会员数下降更厉害,有20多个点。 ”大部分渠道商面对危机都在收缩和硬抗,没有大张旗鼓扩张。


品牌集中度的提升加速了渠道的艰难性。在日前母婴行业观察主办的“出路·2022第八届母婴生态大会”上,阿拉小优董事长李茂银表示:“进店率走低直接带来了结构性变化,即奶粉的总规模在萎缩,但在门店的销售占比在持续上升。5年前奶粉在门店的销售占比仅为40%,现在已经超过了55%,这就意味着其他品类的下滑速度远远超过奶粉下滑的速度,连带销售的场景也就更少了。”


在这种情况下,门店是该好好想想如何做好奶粉这盘生意。前文提到即便是同样属于奶粉占比50%的门店,有人利润依旧在增长,有人竹篮打水一场空,其中的原因何在?通过与众多渠道交流,我们发现奶粉生意做得好的渠道,有这样一些特点:


一是要有自己的选品标准。不能盲目跟风,要对品牌有足够的了解。如果渠道自身话语权够硬,能达成独家专供就有了更多增量空间。也不能“既要又要还要”,总要区分哪些是流量品、哪些是毛利品。


据悉在江浙一家母婴连锁专心做驼奶粉,一年能做1个多亿,且从经销商到门店,各环节利润非常可观,驼奶粉一个这么小众的品类,对于母婴渠道而言,瞄准的人群不再仅限于婴童,而是全家营养的机会。


二是关注大品牌的第二增长曲线,借助品牌红利提前进行新产品布局。比如飞鹤今年加速布局羊奶粉,9月初还发布了新国标羊奶粉星飞帆卓舒;君乐宝在超高端婴配粉赛道持续发力,诠臻爱主攻高乳铁蛋白,臻唯爱是君乐宝首款纯羊奶粉,都在今年上市;美赞臣进军羊奶粉的第一个产品创新——纯冠羊奶粉主推线下重点客户,由专属团队策划执行强劲的动销计划……


三是抓重点客户、高端客户。一些门店表示由于高端超高端客户群体占比更高,价格敏感型客户相对偏少,即使面对窜货乱价,依然能稳住价格体系。同时,门店如果以自身的专业知识、独特选品留住了更多顾客,即使同样的产品在其他地方能买到,消费者还是愿意选择你。


文章来源:母婴行业观察




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