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  • 认养一头牛官宣联动三丽鸥家族

    7月10日,「认养一头牛」官宣联动三丽鸥家族,旗下多款产品推出Hello Kitty、Pochacco定制款。(品牌官方)

    2025-07-11 11:16
  • 达能成为2025年非洲国家杯官方合作伙伴

    非洲足球联合会(CAF)和达能集团宣布达成协议,达能FanMilk成为正在举行的2024年西非足球世界杯和即将举行的2025年非洲足球世界杯的官方合作伙伴。达能首席执行官盛睿安(Antoine de Saint-Affrique表示:“此次合作充分体现了我们的使命,即通过食品为尽可能多的人带来健康。”(The Sun)

    2025-07-11 11:16
  • 新莱特乳业首席运营官离职

    近日,新莱特乳业(Synlait)宣布首席运营官Paul Mallard辞职,并将于今年12月离开公司。首席执行官Richard Wyeth表示,自加入公司以来,Paul做出了宝贵的贡献,指他领导了多个业务职能,并在推进公司的运营和战略方面发挥了重要作用。在他的领导下,公司在优化新西兰北岛网络和提高整体价值链绩效方面取得了显着进展。公司现在正在寻找新的首席运营官。(公司发布) 

    2025-07-11 11:16
  • 泡泡玛特在俄申请Labubu商标

    泡泡玛特在俄申请Labubu商标,称将继续加大海外布局力度潮玩品牌泡泡玛特近日在俄罗斯申请注册其人气IP“Labubu”的商标,显示出品牌加快拓展俄罗斯及独联体市场的战略意图。Labubu作为备受欢迎的角色形象,已在全球范围内积累大量粉丝,此次注册将为泡泡玛特在当地开展更多线下门店、授权合作及品牌活动奠定法律基础。公司表示,将继续加大海外布局力度,满足全球年轻消费群体对潮玩产品的热情需求。

    2025-07-11 11:16
  • 孩子王:控股子公司完成工商变更登记暨与关联方共同收购丝域实业100%股权

    7月9日电,孩子王公告,孩子王儿童用品股份有限公司通过控股子公司江苏星丝域投资管理有限公司现金收购珠海市丝域实业发展有限公司100%股权。本次交易最终确定转让价格为人民币165,000万元,其中孩子王投资107,250万元。丝域实业已完成股权转让过户和董事会、监事会改组及高级人员变更的相关工商变更登记手续,并取得横琴粤澳深度合作区商事服务局换发的《营业执照》。本次收购完成后,孩子王间接持有丝域实业65%股权,丝域实业成为孩子的控股子公司,公司将继续根据约定支付交易价款。

    2025-07-11 11:16

 母婴行业观察

奶粉这门成熟的生意,门店依旧能重做?

产业

小五

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2023-02-14 10:50

导读:“虽目前各地区奶粉品类在门店中的占比不同,但奶粉依旧是绝对刚需,在所有品类中,奶粉是最好卖的。”在新母婴店的调研访谈中,米氏孕婴董事长米洪锋向我们表示。


作者:新母婴店


曾经“一品独大”的奶粉被唱衰?


在过去很长一段时间里,奶粉是母婴店的绝对主力品类,其营收几乎占了母婴店整体销售额的一半。然而这两年,门店销售奶粉的心态和情绪与早些年大相径庭,我们听到比较多的其实是关于奶粉品类的“负面”,如常规奶粉不赚钱、不少品牌赔着卖、流水很好看,余额是零蛋等等,从业者多是谈奶粉色变,抱怨声此起彼伏。


在去年年底母婴研究院发起的《2022年母婴店生存现状调研》中,谈及2022年门店中奶粉的销售及利润情况,有超过半数的从业者选择了“销售、利润双下滑”。


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数据来源:母婴研究院,2022年12月


但同时在我们走访渠道时,也有一部分从业者称“销售额增长的同时毛利率走低”才是使得奶粉在门店经营中陷入尴尬局面的核心原因,长期以价换量,本就极难支撑门店的表面风光。


有人亏本难卖,也有人一直大卖


缘何奶粉是母婴店最好卖的品类?其刚需属性是根本,就目前来看,买配方奶粉来协助母乳喂养,已经是新一代年轻妈妈的常态化选择,而无需再去做过多的消费者教育。


聚焦在奶粉具体销售经营上,仍有几点值得特别关注:


一是,从人的角度,强调门店专业性,提升导购可信度。就当下的母婴消费市场来看,买家比卖家更懂产品、更了解品牌,这对母婴店及导购就提出了更高的要求,倒逼母婴店经营者往专业化的方向发展。早前在樱桃学院实战大课上,米氏孕婴董事长米洪锋就表示,“未来比拼的一定是专业服务,母婴店可以去聘任专业医生做员工的老师与顾客的专业咨询,绕开这项会使效果打折扣。”


二是,从货的角度,精进选品,流量、销量、利润三个指标皆要考虑。就目前来看,门店在做奶粉选品时也是挑战重重,大通货不得不卖,甚至不为赚钱,只为引流,因为你不卖别人就会卖,顾客就会被别的门店撬走,而对于一些消费者认知度不高的中小品牌而言,你奔着高利润去,很可能没销量,彼此间需要反复权衡。另外,消费者的喜好要尤其关注。从过去的以外资为首选,到如今热衷国产奶粉,消费者需求变化才是母婴店选品的第一准则。


三是,从场的角度,深耕现有渠道的同时,抓住新兴渠道蕴藏的新机会。母婴主流消费群体日趋年轻化,母婴店在卖奶粉时也应与时俱进,通过充分布局、多元覆盖以满足消费者不断进阶的需求变化,例如,抢抓即时零售新增量,从单一店销到O2O协同,拓宽线下实体门店业务覆盖边界的同时,实现奶粉生意多渠道增长。


立足当下,母婴各细分品类加速迭起,奶粉却仍是众多传统母婴店的主力担当。4月13-14日,杭州,由母婴行业观察主办的“出路·新渠道大会&增长品类大会”重磅来袭,到现场,共同探讨2023年奶粉品类经营与增长之道。


文章来源:母婴行业观察




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