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周四

201910

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 快讯

  • 伊利、君乐宝等企业16款婴配粉/特医食品获批

    1月19日,国家市场监督管理总局食品审评中心发布新一批婴幼儿配方乳粉产品配方注册批件(决定书)邮寄详情单和特殊医学用途配方食品批件(决定书)待领取信息。婴配粉批件涉及百跃乳业(西安百跃羊乳集团有限公司)、欧恩贝(青岛欧恩贝营养食品有限公司)的2个系列,共6款产品。特医食品批件则涉及伊利(杜尔伯特伊利乳业有限责任公司)、君乐宝(石家庄君乐宝太行乳业有限公司)等企业的8款产品,其中4款为婴儿专用。


    1天前
  • 飞鹤斩获2026功能食品健康峰会10项大奖

    1月20日-21日,2026功能食品健康峰会(FFWS 2026)在泰国曼谷举行。飞鹤一举荣获10项大奖,涵盖婴幼儿营养、功能原料、特膳食品等多个领域,成为中国乃至亚太地区在本届峰会上获奖最多的企业之一。

    1天前
  • 伊利斩获2026亚太功能食品健康峰会多项金奖

    1月20日,亚太功能食品健康峰会(FFWS2026)在曼谷圆满举办年度行业颁奖典礼。伊利集团成人营养品一举斩获多项重磅奖项。此次获奖的5款产品,分别来自伊利欣活与伊利健康科学两大核心子品牌。

    1天前
  • 认养一头牛官宣赵丽颖为代言人

    1月22日,认养一头牛正式官宣演员赵丽颖成为品牌代言人。数据显示,认养一头牛2025年营收已突破70亿元,相较于2024年超50亿保持稳健增长态势。渠道方面,品牌在2025年多次登上主流电商平台常温乳制品、儿童奶等细分品类的榜单前列;线下网络覆盖全国近30个省级行政区,进驻永辉超市、大润发等全国型商超、盒马鲜生以及全家、罗森便利店等。(乳业资讯网)

    1天前
  • 全面向中度以上失能老年人发放养老服务消费补贴

    民政部、财政部近日联合印发《关于全面启动实施向中度以上失能老年人发放养老服务消费补贴项目的通知》,决定在前期试点工作基础上,于2026年1月1日起,在全国范围内组织实施向中度以上失能老年人发放养老服务消费补贴项目,实施周期为12个自然月。2026年1月1日起,经统一评估为中度、重度、完全失能等级的老年人,可以通过“民政通”(含小程序、APP)申请每月最高800元的养老服务消费补贴,其中居家养老服务消费券抵扣比例为50%,机构养老服务券抵扣比例为40%。补贴以电子消费券的形式按月发放,补贴项目包括居家、社区、机构养老服务,涵盖助餐、助浴、助洁、助行、助急、助医以及康复护理、日间托养等多项服务内容。(新华社)

    1天前

 母婴行业观察

盒马、山姆轮流降价,拼低价能否讲出会员店新故事

产业

小小刀

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2023-08-28 11:34

导读:价格战这次卷到了会员店赛道。近期,盒马与山姆开启了低价比拼,先是在同类商品榴莲千层上你来我往;随后盒马将“移山价”推至全国15城,降价多种商品,山姆紧跟发布多款商品优惠。会员店所处的新零售赛道对于消费者的争夺正愈演愈烈,会员店玩家之间已经开始正面交锋。



一块榴莲千层引发的价格战


7月底,盒马在上海地区上线“移山价”,称要把全球最好最具性价比的商品带给盒马用户。


没两天,就有上海网友发现盒马App X会员专区出现了一款售价99元榴莲千层,比山姆会员店热销的同规格榴莲千层价格便宜29元。紧跟着,山姆会员店火速降价,将榴莲千层的售价下调至98.9元。


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来源:盒马


盒马则“紧追不舍”,第二天继续降价,比之前再低10元。隔天,山姆会员店又将价格调至88元。一番“针锋相对”之后,盒马将榴莲千层的价格打到了79元一盒(目前线上无售),山姆的榴莲千层则低至85元一份。


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来源:山姆


之后,盒马和山姆之间的价格比拼持续扩大,一是涉及的商品种类不断增多,二是覆盖的城市持续增加,目前盒马已在全国15城上线了“移山价”活动。

 

战况相当激烈,但双方战果都不错。山姆和盒马的线下门店都全部入驻京东到家,而根据京东到家8月份的数据来看,在上海,盒马和山姆下单用户数量和订单量均环比增长超80%;从整体来看,盒马和山姆在多地的订单量均有超60%以上的增长。消费者的消费热情被带动起来了。


近期,盒马CEO侯毅在媒体采访中也回应了此次价格战,“移山价”活动实质上是盒马生死变革之战,盒马需要通过价格力竞争来不断地自我加压和变革,进而缩短与世界领先企业之间的差距。


其实,山姆和盒马早就将对方视为自己的头号竞争对手。根据路透社报道,今年2月,沃尔玛中国区CEO朱晓静曾在一次内部会议上表示:在中国市场上,沃尔玛山姆会员店唯一的竞争对手是盒马。而盒马CEO侯毅之前也曾坦言,未来,盒马一定是山姆的最大竞争对手。


国内会员店赛道火热,
争夺消费者,不止拼低价


由于盒马、山姆等国内头部仓储会员店都瞄准中产以上的消费者这一用户群体,随着各自开店规模的扩大,它们之间竞争也就日趋激烈。尤其是在上海、北京等地区,盒马和山姆重叠的用户数量接近50%。


之前,山姆之所以出圈,逐渐在中国跑通仓储会员店模式,主要是因为其上架的产品,尽管包装超大,价格不便宜,但品质更优,性价比更高,线下店铺服务更好,恰好符合中产以上这部分消费群体的需求。但是,山姆也是在近几年随着国内整体的消费水平持续提升,中产以上消费群体不断扩大,才开始更大范围出圈的。


尽管中产以上消费群体不断增加,但是和国内全部的消费者相比,仍然是少数。于是,会员店玩家们开始尝试用更多办法去破局,例如低价、推出小份量包装、免会员费等。

相比于其他方式,消费者对于低价的感知更为明显,可以更迅速地吸引来消费者,尤其是当同质化产品比较多的情况下。从更深一层来看,会员店比拼低价背后,其实是彼此之间供应链的竞争,即建设更垂直的供应链,将运营成本压缩到极致。


相比于其他方式,消费者对于低价的感知更为明显,可以更迅速地吸引来消费者,尤其是当同质化产品比较多的情况下。从更深一层来看,会员店比拼低价背后,其实是彼此之间供应链的竞争,即建设更垂直的供应链,将运营成本压缩到极致。


文章来源:母婴行业观察




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