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周四

2019年10月

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 快讯

  • 伊利、inne、贝亲等将亮相进博会

    11月5日至10日,第九届中国国际进口博览会将在上海举行。据悉,预计将有来自148个国家和地区的4142家企业参展,再创新高。结合展馆情况分行业来看:奶粉企业基本上都在7.1、8.1馆,有光明食品、伊利、雀巢、a2、澳优、达能、恒天然、健合等;健康营养企业主要集中在1.2馆,WHC、inne、逢时、仙乐健康、双心等头部玩家都在其中;卫品、洗护企业主要在6.1馆,包括贝亲、宝洁、花王;玩具、IP潮玩企业大部分在5.1馆,如乐高、宝可梦……

    1天前
  • 君乐宝与蜜雪集团战略合作升级

    近日,君乐宝乳业集团与蜜雪集团在石家庄签署全面深度战略合作协议,君乐宝旗下高端鲜奶悦鲜活将成为蜜雪集团鲜奶品类核心供应方,双方将在供应链共建、品牌联动、海外拓展等方面展开深度合作。这是继2024年12月双方合资建设"雪王牧场"之后,合作关系的进一步升级。

    1天前
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    1天前
  • 李子园董事长离任,其子接任董事长

    近日,李子园发布公告,实控人李国平离任董事长,仍担任公司董事,李国平之子,公司总经理李博胜接任董事长。

    1天前
  • 联合利华再次实施重大架构调整

    近日,联合利华实施重大架构调整:基于“全球战略,本地执行”这一明确原则,联合利华演进运营模式,将全球市场划分为6大绩效单元,由区域总裁领导,并对所有品类的损益(P&L)交付承担全部责任。换言之,在全球层面今后将再无美容与健康、个人护理和家庭护理三大板块总裁。(小食代)

    1天前

 母婴行业观察

盒马、山姆轮流降价,拼低价能否讲出会员店新故事

产业

小小刀

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2023-08-28 11:34

导读:价格战这次卷到了会员店赛道。近期,盒马与山姆开启了低价比拼,先是在同类商品榴莲千层上你来我往;随后盒马将“移山价”推至全国15城,降价多种商品,山姆紧跟发布多款商品优惠。会员店所处的新零售赛道对于消费者的争夺正愈演愈烈,会员店玩家之间已经开始正面交锋。



一块榴莲千层引发的价格战


7月底,盒马在上海地区上线“移山价”,称要把全球最好最具性价比的商品带给盒马用户。


没两天,就有上海网友发现盒马App X会员专区出现了一款售价99元榴莲千层,比山姆会员店热销的同规格榴莲千层价格便宜29元。紧跟着,山姆会员店火速降价,将榴莲千层的售价下调至98.9元。


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来源:盒马


盒马则“紧追不舍”,第二天继续降价,比之前再低10元。隔天,山姆会员店又将价格调至88元。一番“针锋相对”之后,盒马将榴莲千层的价格打到了79元一盒(目前线上无售),山姆的榴莲千层则低至85元一份。


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来源:山姆


之后,盒马和山姆之间的价格比拼持续扩大,一是涉及的商品种类不断增多,二是覆盖的城市持续增加,目前盒马已在全国15城上线了“移山价”活动。

 

战况相当激烈,但双方战果都不错。山姆和盒马的线下门店都全部入驻京东到家,而根据京东到家8月份的数据来看,在上海,盒马和山姆下单用户数量和订单量均环比增长超80%;从整体来看,盒马和山姆在多地的订单量均有超60%以上的增长。消费者的消费热情被带动起来了。


近期,盒马CEO侯毅在媒体采访中也回应了此次价格战,“移山价”活动实质上是盒马生死变革之战,盒马需要通过价格力竞争来不断地自我加压和变革,进而缩短与世界领先企业之间的差距。


其实,山姆和盒马早就将对方视为自己的头号竞争对手。根据路透社报道,今年2月,沃尔玛中国区CEO朱晓静曾在一次内部会议上表示:在中国市场上,沃尔玛山姆会员店唯一的竞争对手是盒马。而盒马CEO侯毅之前也曾坦言,未来,盒马一定是山姆的最大竞争对手。


国内会员店赛道火热,
争夺消费者,不止拼低价


由于盒马、山姆等国内头部仓储会员店都瞄准中产以上的消费者这一用户群体,随着各自开店规模的扩大,它们之间竞争也就日趋激烈。尤其是在上海、北京等地区,盒马和山姆重叠的用户数量接近50%。


之前,山姆之所以出圈,逐渐在中国跑通仓储会员店模式,主要是因为其上架的产品,尽管包装超大,价格不便宜,但品质更优,性价比更高,线下店铺服务更好,恰好符合中产以上这部分消费群体的需求。但是,山姆也是在近几年随着国内整体的消费水平持续提升,中产以上消费群体不断扩大,才开始更大范围出圈的。


尽管中产以上消费群体不断增加,但是和国内全部的消费者相比,仍然是少数。于是,会员店玩家们开始尝试用更多办法去破局,例如低价、推出小份量包装、免会员费等。

相比于其他方式,消费者对于低价的感知更为明显,可以更迅速地吸引来消费者,尤其是当同质化产品比较多的情况下。从更深一层来看,会员店比拼低价背后,其实是彼此之间供应链的竞争,即建设更垂直的供应链,将运营成本压缩到极致。


相比于其他方式,消费者对于低价的感知更为明显,可以更迅速地吸引来消费者,尤其是当同质化产品比较多的情况下。从更深一层来看,会员店比拼低价背后,其实是彼此之间供应链的竞争,即建设更垂直的供应链,将运营成本压缩到极致。


文章来源:母婴行业观察




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