快讯
1月28日，麦趣尔的股价开盘即下跌，截至午间收盘，其股价为8.87元/股，跌幅为2.31%，收盘跌幅3.30%。消息面上，麦趣尔披露了关于公司被债权人申请破产清算的提示性公告。公告显示，麦趣尔近期知悉债权人广州市铭慧机械股份有限公司向昌吉回族自治州中级人民法院申请对公司进行破产清算。麦趣尔表示，截至1月28日，公司尚未收到法院关于对申请人申请公司破产清算的任何裁定。财务数据显示，麦趣尔的持续亏损时间已经超过3年。（新京报）
东方甄选公布了2026财年中期业绩。2025年6月1日至11月30日，公司总营收23亿元，同比增长5.7%。若剔除2025财年上半年分拆前产生的部分收入，东方甄选报告期内的总营收同比增加17%。报告期内，东方甄选净溢利达2.39亿元，毛利为8.416亿元，同比增长14.5%。
近年来，宁夏吴忠市依托“黄金奶源带”优势，奶产业规模化、标准化、集约化水平显著提升。吴忠金积工业园区汇聚了伊利、夏进等一批知名乳企，日加工生鲜乳能力达6400吨，占宁夏全区总量的53%以上。目前，园区奶产业全链综合产值已达300亿元。（新华社）
1月29日，市场监管总局发布《婴幼儿配方液态乳生产许可审查细则》。据悉，该细则自发布之日起施行。该细则适用于市场监督管理部门组织对婴幼儿配方液态乳生产许可、变更许可和延续许可等的审查工作。细则还强调，不得以委托、分装方式生产婴幼儿配方液态乳。同一企业不得用同一配方生产不同品牌的婴幼儿配方液态乳。不得以乳粉复原，或以婴幼儿配方乳粉或基粉为主要原料，生产婴幼儿配方液态乳。
截至1月28日，全国31个省份均已公布了2025年经济增速，其中有20个省份增速超过或持平于全国水平，有15个省份增速高于2024年，但也有16个省份未能实现年初设定的增长目标。据财新统计，2025年，西藏以7%的增速继续领跑全国，增速明显高于其他省份，另有甘肃（5.8%）、河北（5.6%）和河南（5.6%）三省增速高于5.5%；包括江苏、山东、浙江、四川、湖北、上海等经济大省在内的14个省份增速在5.1%—5.5%之间，高于全国5%的平均增速；福建、吉林两省增速与全国持平；有11个省份增速低于全国平均水平，其中辽宁（3.7%）、广东（3.9%）、海南（4%）、山西（4%）、青海（4.1%）、云南（4.1%）、黑龙江（4.2%）七省份增速低于全国幅度较大。（财新）
母婴行业观察
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中产超市，All In大健康
作者/营养品观察
导读：新零售商超们正集体押注 “大健康”。
以「山姆会员店」为例，除遵循一贯的“品质”与“价值感”外，“健康”也成为了山姆会员店近些年开发自有品牌新品的关键词之一。如山姆旗下自营品牌「Member’s Market」的花胶羹就曾创下月销10万的亮眼成绩，据悉该产品系企业与相关原料供应商深度合作建立专属生产线，并在工艺上做了诸多改良，在祛除鱼胶腥味的同时更多地保留其营养价值。
Member’s Market旗下部分营养保健产品
除发力中式滋补产品外，山姆会员店还与艾兰得等CDMO企业合作生产了多款自营膳食补充剂，覆盖了氨糖软骨素、维生素、鱼油、叶黄素酯、蛋白粉等多个细分品类。
本土新零售明星企业「盒马」则热衷于与“老字号”搞联名。2025年5月，盒马与“中药老字号”李良济合作上新暑清元气水、五汁饮等多款养生水产品，在社媒平台引发了广泛热议。品牌布局方面，盒马早在2020年就推出了旗下自营高端养生&健康零食品牌「盒补补」，以药食同源产品为基础稳步进行品类扩张。2024年，「盒补补」旗下膳食营养健康品牌「Acarer」上线，面向养肝护肝、视力健康、口服美容等相关消费者提供更专业的营养支持。
盒补补旗下部分营养保健产品
盒马的相关负责人也在公开采访中表示：“盒马2025年十分重视大健康项目......有机、低GI、药食同源、零添加、零糖零卡都作为我们的健康商品矩阵在发展。”
与山姆会员店、盒马相比，「开市客」在大健康领域的相关布局则更显深入，旗下「Kirkland Signature」（柯克兰）本就是北美地区的知名营养补充剂品牌之一，其热销产品已覆盖鱼油、辅酶Q10、复合维生素等多个细分品类。
Kirkland Signature旗下部分营养保健产品
于新零售商超而言，大健康产品一旦融入消费者日常消费场景，将形成稳定的复购动能。这种特性源于健康消费的刚需属性——当补充维生素、膳食纤维等功能性产品成为每日摄入习惯，其消费频次自然超越普通快消品，为商超带来可持续的客流粘性。
另一方面，中国新零售商超的扩张浪潮，也正为营养保健品行业打开渠道变革的窗口。统计显示，2023年美国传统商超以及会员店的销售额占比达到41%，尤其会员店渠道在近三年稳定维持在占比10%的水平，而中国保健品销售额在商超渠道占比仅为1%，存在较大的增长空间。随着国内商超加速布局健康消费场景，其专业化选品能力与场景化陈列优势，有望推动保健品从药店、电商等传统渠道向线下实体渗透，形成全渠道协同发展的新格局。
文章来源：母婴行业观察
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