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周四

201910

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 快讯

  • 视频号上线本地生活业务

    视频号官方近日正式发布公告称,本地生活行业商家可申请入驻本地生活业务类型的视频号小店,目前店铺分为两种类型,即单店、连锁店。官方主要划定了两大行业类目作为本地生活的准入类目,包括餐饮行业(正餐、快餐、饮品等)以及酒旅行业(住宿、景区、客运)。依据不同类目,本地生活的资质要求不同。

    18小时前
  • 雀巢Q1业绩出炉,大中华大区收入101亿元

    4月25日,雀巢公布了2024年第一季度业绩。在今年第一季度,雀巢集团总销售额减少5.9%,至221亿瑞士法郎(2023年同期:235亿瑞士法郎),有机增长率为1.4%,定价贡献率达到3.4%,实际内部增长率为负2.0%。雀巢大中华大区收入为12.33亿瑞郎,约折合101.40亿元人民币。该大区有机增长率为3.7%,其中定价贡献率为1.5%,实际内部增长率(RIG)为2.1%。其中,婴儿营养业务实现了正增长,能恩产品的持续强劲需求有力抵消了惠氏产品销售额下降的影响。(小食代)

    18小时前
  • 韩国2月新生儿数量跌破2万

    据韩国《中央日报》25日报道,韩国出生率下降趋势愈加明显,第一季度作为出生高峰期也未能避免低出生率。数据显示,今年2月新生儿数跌破2万人,这是第一季度首次跌破2万人。报道称,韩国统计厅24日发布的2月人口数据显示,今年2月的新生儿数比2023年同期(20020人)减少了3.3%,创下了历史最低值19362人。此外,2月新生儿数自2014年达到36754人的峰值后,逐年持续下降。2018年(27575人)跌破3万人后,今年又跌破2万人大关。(中新网)

    18小时前
  • 美国出生率跌至新低

    2023年美国出生人口数量下降至40多年来的最低水平,延续了20年来美国人少子化的趋势。美国国家卫生统计中心日前发布的初步数据显示,去年出生总人口下降2%,为1979年以来最低水平。(金融界)

    18小时前
  • 一季度乳制品进口总量创三年新低

    今年1-3月乳制品进口总量为近三年新低,较去年同期跌一成多,较2022年跌幅近3成。其中,脱脂奶粉跌幅从上月的次席跃居首席,相比较去年少进口近三成,数量锐减3万吨以上,但由于国内主要客户大量改用自喷粉,所以现货市场未见起色。跌幅第二名是奶酪,从2022以来国内新再制奶酪生产线的大幅度投入,导致了对进口奶酪的替代作用,尤其是奶酪碎和再制奶酪的进口降幅较多。跌幅第三名是乳清,随着国内猪价反弹和养殖业转暖,国内市场价格也略有起色。(乳业在线)

    18小时前

 母婴行业观察

爬坡上行新阶段,儿童奶粉应从何处寻增长?

产业

小六

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2023-10-30 11:01

导读:在母婴行业普遍受到人口出生率下降的压力下,儿童奶粉却迎来逆势增长,几年之内从不被看好到如今的炙手可热,已然被很多从业者视为继婴幼儿奶粉后的第二条增长曲线。


与婴配粉拥有完善的高标准体系不同,早前大多数儿童奶粉遵循《GB19644-2010食品安全国家标准乳粉》标准,即以生牛(羊)乳或及其加工制品为主要原料,添加其它原料,添加或不添加食品添加剂和营养强化剂,经加工制成的乳固体含量不低于70%的粉状产品。而在今年正式发布的《学龄前儿童用调制乳粉》团体标准,虽在一定程度上对儿童奶粉的配方做了规范和调整,但因并非是国家发布的强制性标准,目前仍难以对企业做硬性要求。


诞生初期的鱼龙混杂、发展阶段的投机炒作,使得市面上依然充斥着很多没有明显的产品力优势的产品与品牌。


但同时,随着需求侧的扩大,一众头部婴配粉品牌也在加码布局,如君乐宝、飞鹤、伊利,另外,诸如高骼、长高高、臻护高等黑马品牌聚焦与此,占据一定市场。老牌新秀缠斗之间,儿童奶粉市场一步步走向成熟,进入理性发展的2.0阶段。


 从全面营养到精准营养,持续优化配方


时至今日,儿童奶粉赛道上已经诞生了众多卖点各异的产品。其一,从奶源方面追求差异化,例如,A2奶源、有机奶源、草饲奶源、羊奶等都成为产品主打卖点;其二,从功能层面入手的产品接连涌现,这其中,多是聚焦单一功能诉求,试图一点打透。


据《2023母婴行业增量洞察报告》报告显示,年轻妈妈群体更注重产品成分、功能,溢价空间高的功能性品类份额提升。可以预见的是,随着竞争的白热化和消费需求升级,日渐趋同的产品正在丧失竞争力,奶源、单一功能性之战会逐渐淡化。儿童奶粉会真正进入比拼技术创新与配方优化的时代。


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第一个的趋势是主打全面营养的儿童奶粉热度上升。全面营养一直是配方奶粉的关键价值和用户的核心诉求。家长们希望奶粉能同时满足儿童不同营养的摄取,包括脑部发育、视力健康、骨骼增长、消化吸收等,全方位助力儿童健康成长。目前,儿童奶粉头部品牌多已推出全面营养产品。


除全面营养外,另一个趋势是精准营养。据《2023中国新母婴人群研究报告》,新母婴人群的饮食类消费喜好出现“精细化”“个性化”“定制化”等关键词。这意味着,真正满足精准、个性化需求的产品才能胜出。精准营养就是在充分考虑个体特点的情况下,制定个性化的精准营养建议和干预方案,从而起到维持和改善健康的作用。


随着近两年长高类产品推新速度减缓,热度下降。针对补充诉求、性别、年龄等更细分的需求领域,精准营养的产品应运而生,热度节节攀升。目前已经细分出注重骨骼发育、脑视力、消化力等方面的产品。但儿童奶粉能否真正在精准营养上与营养品同台竞技?这考验品牌的创新力、技术力,要求品牌持续优化配方,以不逊于婴配粉的研发投入来做儿童奶粉。据悉,飞鹤已成立儿童奶粉事业部,伊利将儿童奶粉与婴配粉共线生产,而君乐宝已经把刚刚获批的HMO应用于儿童奶粉。


 抓住用户做大市场?未来挑战仍存


儿童奶粉精准营养趋势让我们想到另一个品类——营养品。事实上,母婴行业从业者早就提出:要以做营养品的思维做儿童奶粉。这是由于,相比用户基数大、需求稳定的婴配粉,儿童奶粉与营养品一样,目前在多数用户的潜意识里仍属于非刚需品,亟待有效的市场教育。而同时面对营养品和液态奶两个品类的挤压,如何传递儿童奶粉的独特价值,成为每个儿童奶粉从业者要考虑的问题。


此外阻碍行业健康发展的一大因素是,在宣传层面上尚存漏洞。由于儿童奶粉无需通过国家配方注册即可上市销售,一些厂商在广告宣传上打擦边球,肆意夸大产品功效。近年来因虚假宣传被罚的案例层出不穷,消耗了消费者的信任,损害了市场的良性发展。


伴随着巨头持续加码布局,儿童奶粉市场势必越来越规范、吸引到越来越多的关注,或将为母婴玩家带来更多的增长机会。11月2日郑州,由母婴行业观察主办的“出路·新渠道大会&增长品类大会”重磅来袭,来现场,共同探讨儿童奶粉经营与增长之道~


文章来源:母婴行业观察




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