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周四

201910

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 快讯

  • 妙可蓝多拟收购蒙牛奶酪

    日前,妙可蓝多公告称,公司拟以4.48亿元现金收购控股股东内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司所持有的内蒙古蒙牛奶酪有限责任公司100%股权。公告称,这一交易目的是为解决妙可蓝多与蒙牛奶酪在奶酪业务上存在的同业竞争问题,并进一步增强妙可蓝多盈利能力及核心竞争力。(亿邦动力)

    19小时前
  • 适婚人口性别比失衡,20至40岁男性人口比女性多1752万人

    据长期追踪结婚登记数据的人口学专家何亚福分析,2024年一季度结婚登记数据下滑的原因,首先是年轻人数量下降。七普数据显示,中国80后、90后、00后的存活人口分别为2.15亿、1.78亿、1.55亿。其次是适婚人口性别比失衡,20-40岁男性人口比女性多了1752万人。这些结构性问题,在很大程度上决定了中国未来人口形势的发展。此外,初婚年龄推迟也是重要原因。根据人口普查数据,2010年中国平均初婚年龄男性为25.75岁,女性为24岁;2020年平均初婚年龄男性上升到29.38岁,女性上升到27.95岁。(每日经济新闻)

    19小时前
  • 中新双方签署婴幼儿配方乳粉食品安全合作文件

    近日,中国和新西兰双方在共同利益领域加强合作取得的进展,共同签署多项合作文件,其中包括《中华人民共和国国家市场监督管理总局与新西兰初级产业部关于婴幼儿配方乳粉食品安全合作安排》。(新华社)

    19小时前
  • 伊利稳居凯度BrandZ最具价值全球乳品品牌首位

    近日,2024年凯度BrandZ最具价值全球品牌榜发布,食品饮料行业中麦当劳、可口可乐、茅台、肯德基、农夫山泉等进入最具价值全球品牌100强,伊利凭借领跑行业的品牌价值蝉联全球乳业第一。这是伊利继在Brand Finance“2024年全球品牌价值500强”稳居乳品品牌首位后,再度获得国际权威品牌评估机构的认可,持续向世界传递中国乳企的硬核实力。(公司发布)

    19小时前
  • 百合股份与乐榕融共同签署协议

    6月13-15日,百合股份受邀参加生物医药产业链高质量发展大会。继万和药房、一树药业、全亿健康、漱玉平民等百强连锁之后,陕西当地知名连锁品牌——乐榕融健康药房成为百合股份大单品又一战略伙伴。百合股份与乐榕融共同签署“年度战略合作”,并荣获战略合作供应商奖项。

    19小时前

 母婴行业观察

优博瑞慕正式通过二次配方注册,以高乳清蛋白奶粉引领婴配粉发展新赛道

产业

小六

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2023-11-17 10:07

导读:聚焦行业发展现状,喂养理念迭代升级、消费需求多元化等因素推动母婴市场加速成长的同时,奶粉市场竞争维度拉升,推动着产品升级和细分品类的崛起。近日,优博瑞慕正式通过“二注”,不仅有赖于圣元长期以来对母乳成分的深刻研究,更取决于优博瑞慕对营养配方的不断探索,在高乳清蛋白奶粉赛道抢占了先发优势。


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专研乳清蛋白科学研究

解码宝宝免疫力关键要素


此前,中国营养学会营养健康研究院指导、中营惠营养健康研究院撰稿的《乳清蛋白与婴幼儿免疫白皮书》(以下简称《白皮书》)以母乳为蓝本,深入揭示了乳清蛋白对婴幼儿生长发育和免疫保护的重要影响,为婴幼儿成长发育提供全新免疫方案。


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众所周知,母乳是婴儿最理想的食物,也是婴配粉研发的黄金标准。母乳中含有1000余种蛋白质,其组成随婴儿发育而变化,以满足成长过程的差异化营养需求。其中,乳清蛋白作为母乳中主要的优质蛋白质,富含多种活性物质,在初乳中占比约为90%、成熟乳中约为60%,更易于婴幼儿吸收消化、增强免疫力,具体来看:


其一,乳清蛋白对婴儿免疫功能具有正向作用。


作为母乳中的主要营养成分,蛋白质能发挥免疫保护和免疫调节作用,帮助机体建立固有免疫和发展适应性免疫。婴幼儿的生长发育需要大量蛋白质,乳清蛋白的代谢模式有助于维持机体正氮平衡,及时补充蛋白质消耗。


此外,纯母乳喂养或母乳乳清水解物配方奶粉对高危婴儿特应性疾病的发展具有部分保护作用。在一项有特应性家族史的“高危”婴儿过敏率研究中,68名喂食母乳乳清水解物配方奶粉的婴儿中仅有5名发生过敏症状;在有症状的婴儿中,4/5喂养母乳乳清水解物配方奶粉的婴儿乳蛋白皮肤点刺试验呈阳性,相较于食用其他配方奶粉的婴儿,过敏率更低。


其二,多种蛋白成分共筑免疫系统。


研究显示,乳清蛋白包括α-乳清蛋白、乳铁蛋白、免疫球蛋白、骨桥蛋白、溶菌酶等种类,不同蛋白组合对于婴儿免疫具有加和作用,共同促进免疫系统发育。譬如,临床研究发现强化α-乳清蛋白的婴儿配方粉可改善婴儿胃肠道不适;补充乳铁蛋白对婴儿呼吸性疾病、腹泻、急性胃肠道炎症有明显改善,能有效防止新生儿感染,降低早产儿败血症、贫血、呼吸道感染等问题;静脉注射免疫球蛋白对预防和治疗新生儿感染有一定作用;骨桥蛋白有助于增强肠道的保护屏障,以达到全身免疫、降低婴儿发热不适等功效。


值得一提的是,乳清蛋白中的不同蛋白各自发挥作用外,还具有协同加和效应。溶菌酶和乳铁蛋白组合对儿童急性腹泻有一定的疗效;研究发现,与对照组相比,添加牛乳脂肪球膜和乳铁蛋白组的呼吸道相关不良事件(<0.001)和腹泻的总发生率(=0.005)显著降低。


洞悉高乳清蛋白发展趋势

优博瑞慕筑牢宝宝健康屏障


基于《白皮书》对乳清蛋白提升免疫功能的科学揭示,更贴近母乳的高乳清蛋白奶粉优势愈发突出。作为高乳清蛋白奶粉的先行者,优博瑞慕始终以母乳为标杆,深度模拟初乳状态下的蛋白质配比,构筑宝宝免疫力。


随着二次配方注册拉开新一轮竞争,品牌进入“多维实力博弈战”,配方差异化、生产工艺、优质奶源均成为竞争焦点。


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聚焦“免疫赛道”精耕细作,打造差异化配方,2000年圣元联合上海儿科医学研究所、上海第二医科大学新华医院、上海儿童研究中心研发出优博仿生配方Ⓡ,在此基础上,优博瑞慕以初乳为研究范本,突破性研制出乳清蛋白含量高达99%的配方,并添加天然乳清、天然乳脂,添加浓缩乳清蛋白粉、核苷酸、乳双歧杆菌Bi-07+HN019,构建免疫屏障、形成健康“肠道微生态”。


全球化产业布局,抢占竞争高地。圣元成立之初便进行全球化产业链布局,奶源来自法国布列塔尼半岛,是公认的世界黄金奶源带,牛奶品质更高,此外,圣元卡莱梦工厂是全球最大、装备最先进的婴儿奶粉单体工厂,采用4℃冷链运输、一次成粉先进技术,最大程度锁鲜留存,保障产品品质。依托优质奶粉和先进生产工艺,优博瑞慕打破了乳清粉原料稀缺桎梏,也为高乳清蛋白奶粉研发和开拓打下了坚实基础。


基于对市场变化的深刻洞察和前瞻布局,优博瑞慕受到行业高度认可。今年9月优博瑞慕获得弗若斯特沙利文“全球高乳清蛋白奶粉领导品牌、全球高乳清蛋白奶粉先行者、全球高乳清蛋白奶粉全球销量领先”三项权威认证。近期通过二次配方注册更进一步印证了优博瑞慕和高乳清蛋白奶粉赛道的发展潜力。

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诚然,当前奶粉行业洗牌效应凸显。优博瑞慕以实力赢战奶粉新周期,不仅是对中国家庭全力以赴的守护,也是对高乳清蛋白奶粉品类发展强有力的提振。面对越发激烈的市场竞争,接下来,就是优博瑞慕的加速时刻了。


文章来源:母婴行业观察




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