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周四

201910

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 快讯

  • 视频号上线本地生活业务

    视频号官方近日正式发布公告称,本地生活行业商家可申请入驻本地生活业务类型的视频号小店,目前店铺分为两种类型,即单店、连锁店。官方主要划定了两大行业类目作为本地生活的准入类目,包括餐饮行业(正餐、快餐、饮品等)以及酒旅行业(住宿、景区、客运)。依据不同类目,本地生活的资质要求不同。

    16小时前
  • 雀巢Q1业绩出炉,大中华大区收入101亿元

    4月25日,雀巢公布了2024年第一季度业绩。在今年第一季度,雀巢集团总销售额减少5.9%,至221亿瑞士法郎(2023年同期:235亿瑞士法郎),有机增长率为1.4%,定价贡献率达到3.4%,实际内部增长率为负2.0%。雀巢大中华大区收入为12.33亿瑞郎,约折合101.40亿元人民币。该大区有机增长率为3.7%,其中定价贡献率为1.5%,实际内部增长率(RIG)为2.1%。其中,婴儿营养业务实现了正增长,能恩产品的持续强劲需求有力抵消了惠氏产品销售额下降的影响。(小食代)

    16小时前
  • 韩国2月新生儿数量跌破2万

    据韩国《中央日报》25日报道,韩国出生率下降趋势愈加明显,第一季度作为出生高峰期也未能避免低出生率。数据显示,今年2月新生儿数跌破2万人,这是第一季度首次跌破2万人。报道称,韩国统计厅24日发布的2月人口数据显示,今年2月的新生儿数比2023年同期(20020人)减少了3.3%,创下了历史最低值19362人。此外,2月新生儿数自2014年达到36754人的峰值后,逐年持续下降。2018年(27575人)跌破3万人后,今年又跌破2万人大关。(中新网)

    16小时前
  • 美国出生率跌至新低

    2023年美国出生人口数量下降至40多年来的最低水平,延续了20年来美国人少子化的趋势。美国国家卫生统计中心日前发布的初步数据显示,去年出生总人口下降2%,为1979年以来最低水平。(金融界)

    16小时前
  • 一季度乳制品进口总量创三年新低

    今年1-3月乳制品进口总量为近三年新低,较去年同期跌一成多,较2022年跌幅近3成。其中,脱脂奶粉跌幅从上月的次席跃居首席,相比较去年少进口近三成,数量锐减3万吨以上,但由于国内主要客户大量改用自喷粉,所以现货市场未见起色。跌幅第二名是奶酪,从2022以来国内新再制奶酪生产线的大幅度投入,导致了对进口奶酪的替代作用,尤其是奶酪碎和再制奶酪的进口降幅较多。跌幅第三名是乳清,随着国内猪价反弹和养殖业转暖,国内市场价格也略有起色。(乳业在线)

    16小时前

 母婴行业观察

弯腰捡钢镚的生意不好做,专业正在创造零售新价值?

产业

小小刀

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2023-11-30 11:12

导读:“费力多、赚得少”,母婴店这几年似乎做起了“弯腰捡钢镚”的生意。


一方面,行业竞争持续升维,一度陷入围城之困,城内现有玩家活得光鲜的并不占大多数,城外却依然有不少人蠢蠢欲动试图入局分得一杯羹;另一方面,曾视作门店主力担当的奶粉品类已告别高毛利时代,量价双承压,短期内利润回升难上加难。


与薄利生意相对的是,仍有一部分从业者在行业整体下行大势之下做着还不错的生意。


比如调理型门店或者健康管理型门店,近几年异军突起,高歌猛进的态势全行业有目共睹。其差异化和独特性主要体现在两个方面,其一,重构门店主力品项架构和品类运营逻辑,专注聚焦营养品,以调理型产品为主,通过多品牌、多产品组合搭配为到店顾客提供一整套营养补充解决方案;其二,革新门店导购角色和生意经营模式,营养品的落地销售只是水到渠成,更多依赖于前期望闻问切的判断以及科学有效的营养补充建议。


再如做全家生意的母婴店,围绕母婴家庭从人群角度进行延展,不断扩充品类的边界。如从婴配粉、儿童粉、孕妇奶粉再到中老年奶粉,从孕期营养品、儿童营养品再到成人营养品,从婴童洗护到成人护理......在货品上率先补齐以满足不同年轻段家庭成员的消费需求。与此同时,在服务上也更进一步,不再止于婴幼儿人群的相关知识学习积累,而是更多扩充体系化、全方位的强化培训。


又如一些精耕细作的传统母婴连锁,根据消费者的喜好进行针对性选品、定制化营销等。这几年,不少唱衰的声音都无一例外的指向传统母婴店,诟病之处无非是经营理念落后、选品粗放随意、专业技能不强、营销活动套路化等,但在我们今年走访线下市场时,会发现越来越多的传统母婴店开始自我革新、扭转颓势,将门店多维度的精细化运营放在首要位置,更多强化了对于消费者端的精准洞察和需求满足。


细究之下,无论是何种业态的母婴店,专业性和价值感始终是当下的确定性出路之一。正如母婴行业观察创始人杨德勇曾多次强调,“如果现在还是只做卖这盘货,早晚又要回到商超去,独特性、专业化、服务化才是最强的黏性。”


2024年1月11日,上海,由母婴行业观察主办的“专业创造价值 · 2023第九届未来母婴大会暨樱桃大赏年度盛典”重磅来袭,来现场,一起深度探讨母婴店如何以专业创造价值。


文章来源:母婴行业观察




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