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周四

201910

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 快讯

  • 飞鹤发布“新一代更适合”系列新品

    10月14日,“新一代更适合激发宝宝无限潜能”——飞鹤奶粉“更适合中国宝宝体质”科研突破暨新品发布会在京举办。基于“更适合中国宝宝体质”战略,飞鹤重磅发布“新一代更适合”战略。发布会上,飞鹤还公布全球独创的“鲜活营养系统”,重磅推出了多款“新一代更适合”的产品。(奶粉关注)

    23小时前
  • 伊利金领冠发布新品

    10月16日,伊利金领冠隆重举行全球新品发布会。本次活动展示了金领冠基于HMO乳源专利应用落地的四款系列产品。新品金领冠珍护淳萃优选100%鲜活有机A2β-酪蛋白生牛乳,依托珍稀乳铁蛋白、高量活性益生菌+益生元组合等,能给宝宝提供超凡守护;金领冠珍护源初则依托顶奢乳源营养,通过融入顶量乳铁蛋白、顶量OPO及顶量DHA打造科学配方。

    23小时前
  • 伊利试水洗护赛道

    日前,伊利再试新赛道,旗下伊刻活泉品牌推出火山天然矿泉保湿喷雾,再次跨界。该保湿喷雾主打补水保湿、敏感肌适用、温和舒缓三重卖点。

    23小时前
  • 蒙牛成立新公司

    近日,蒙牛成立新公司,名为“兰州蒙牛幸福乳业”,经营范围包括互联网直播技术服务、食品互联网销售等。


     蒙牛集团斩获中国营养学会科学技术奖一等奖蒙牛集团凭借《基于分龄营养研究的儿童专属乳制品研发及产业化》项目,斩获中国营养学会科学技术奖一等奖。上述项目通过系统研究不同年龄段儿童的生长发育特点与营养需求,建立了科学严谨的分龄营养指标体系,为儿童乳制品研发提供了关键理论支撑与技术路径。目前,这一领先研究成果已成功应用于未来星品牌旗下功能营养、基础营养等多条产品线,覆盖未来星专护HMO儿童配方奶、未来星儿童成长牛奶佳智型等众多产品。

    23小时前
  • 宝贝天下与爱婴室联合推出零辅食系列

    近日,宝贝天下与爱婴室联合推出“宝贝易餐”零辅食系列,产品覆盖果泥、米糊、山楂棒、米酥等重要品类。

    23小时前

 母婴行业观察

弯腰捡钢镚的生意不好做,专业正在创造零售新价值?

产业

小小刀

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2023-11-30 11:12

导读:“费力多、赚得少”,母婴店这几年似乎做起了“弯腰捡钢镚”的生意。


一方面,行业竞争持续升维,一度陷入围城之困,城内现有玩家活得光鲜的并不占大多数,城外却依然有不少人蠢蠢欲动试图入局分得一杯羹;另一方面,曾视作门店主力担当的奶粉品类已告别高毛利时代,量价双承压,短期内利润回升难上加难。


与薄利生意相对的是,仍有一部分从业者在行业整体下行大势之下做着还不错的生意。


比如调理型门店或者健康管理型门店,近几年异军突起,高歌猛进的态势全行业有目共睹。其差异化和独特性主要体现在两个方面,其一,重构门店主力品项架构和品类运营逻辑,专注聚焦营养品,以调理型产品为主,通过多品牌、多产品组合搭配为到店顾客提供一整套营养补充解决方案;其二,革新门店导购角色和生意经营模式,营养品的落地销售只是水到渠成,更多依赖于前期望闻问切的判断以及科学有效的营养补充建议。


再如做全家生意的母婴店,围绕母婴家庭从人群角度进行延展,不断扩充品类的边界。如从婴配粉、儿童粉、孕妇奶粉再到中老年奶粉,从孕期营养品、儿童营养品再到成人营养品,从婴童洗护到成人护理......在货品上率先补齐以满足不同年轻段家庭成员的消费需求。与此同时,在服务上也更进一步,不再止于婴幼儿人群的相关知识学习积累,而是更多扩充体系化、全方位的强化培训。


又如一些精耕细作的传统母婴连锁,根据消费者的喜好进行针对性选品、定制化营销等。这几年,不少唱衰的声音都无一例外的指向传统母婴店,诟病之处无非是经营理念落后、选品粗放随意、专业技能不强、营销活动套路化等,但在我们今年走访线下市场时,会发现越来越多的传统母婴店开始自我革新、扭转颓势,将门店多维度的精细化运营放在首要位置,更多强化了对于消费者端的精准洞察和需求满足。


细究之下,无论是何种业态的母婴店,专业性和价值感始终是当下的确定性出路之一。正如母婴行业观察创始人杨德勇曾多次强调,“如果现在还是只做卖这盘货,早晚又要回到商超去,独特性、专业化、服务化才是最强的黏性。”


2024年1月11日,上海,由母婴行业观察主办的“专业创造价值 · 2023第九届未来母婴大会暨樱桃大赏年度盛典”重磅来袭,来现场,一起深度探讨母婴店如何以专业创造价值。


文章来源:母婴行业观察




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