快讯
12月3日，京东健康营养保健增长大会在北京举行。会上，京东健康公布了以省心的用户体验、丰富的优质供给、高效的品牌增长为三大核心战略，在优化用户体验、助力品牌长效增长等方面的最新成果，并在现场启动“S100项目”，聚焦货品、营销、体验与机制四大维度全面加码，携手品牌伙伴实现更可持续、更具确定性的长效增长。在产品供给方面，京东健康聚焦婴童发育、银发营养、抗炎抗衰老、滋补即食化四大高潜力赛道，通过新品首发、包销合作、专供品开发等多种模式，助力品牌精准触达目标客群，实现高效突围。京东健康数据显示，有超过7000个营养保健品牌实现连续3年销售增长，2025年至今，品类新用户数同比增长30%，新品销量同比增长40%。以今年3月在京东健康全网首发的合生元第二代超金菌为例，首发当日即冲上婴童营养品类目销售额TOP1，店铺销量也同比增长100%。
12月3日，荷兰皇家菲仕兰宣布将收购美国知名分离乳清蛋白生产商威斯康星乳清蛋白公司。完成收购后，威斯康星乳清蛋白公司将并入菲仕兰旗下菲仕兰食品配料业务。此外，通过此次收购计划，菲仕兰还将与威斯康星乳清蛋白公司的关联企业——Stainless Technologies公司（先进工艺技术解决方案提供商）建立合作。据悉，目前威斯康星乳清蛋白公司的现代化工厂正在进行扩建，分离乳清蛋白产能有望提升一倍以上。
12月3日，2025中国质量协会年会暨第三届追求卓越大会在北京举行，会上公布了“第十九届中国质量协会全国质量奖通过确认组织”名单。伊利集团顺利通过“中国质量协会全国质量奖”获奖三年后的评审确认。
近日，全球消费巨头联合利华宣布，已签署协议将旗下健康零食品牌Graze出售给Candy Kittens的德国母企Katjes International，预计将在2026年上半年完成。联合利华表示，未来会将业务重点转向利润率更高的美容、个人护理和健康保健品类上，出售零食品牌Graze正是这一整体转向的一部分。（北京商报）
12月3日，孕婴世界发布11月大事记，指出从核心商圈到县域中心，11月新开门店持续落成45家。
母婴行业观察
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弯腰捡钢镚的生意不好做，专业正在创造零售新价值？
导读：“费力多、赚得少”，母婴店这几年似乎做起了“弯腰捡钢镚”的生意。
一方面，行业竞争持续升维，一度陷入围城之困，城内现有玩家活得光鲜的并不占大多数，城外却依然有不少人蠢蠢欲动试图入局分得一杯羹；另一方面，曾视作门店主力担当的奶粉品类已告别高毛利时代，量价双承压，短期内利润回升难上加难。
与薄利生意相对的是，仍有一部分从业者在行业整体下行大势之下做着还不错的生意。
比如调理型门店或者健康管理型门店，近几年异军突起，高歌猛进的态势全行业有目共睹。其差异化和独特性主要体现在两个方面，其一，重构门店主力品项架构和品类运营逻辑，专注聚焦营养品，以调理型产品为主，通过多品牌、多产品组合搭配为到店顾客提供一整套营养补充解决方案；其二，革新门店导购角色和生意经营模式，营养品的落地销售只是水到渠成，更多依赖于前期望闻问切的判断以及科学有效的营养补充建议。
再如做全家生意的母婴店，围绕母婴家庭从人群角度进行延展，不断扩充品类的边界。如从婴配粉、儿童粉、孕妇奶粉再到中老年奶粉，从孕期营养品、儿童营养品再到成人营养品，从婴童洗护到成人护理......在货品上率先补齐以满足不同年轻段家庭成员的消费需求。与此同时，在服务上也更进一步，不再止于婴幼儿人群的相关知识学习积累，而是更多扩充体系化、全方位的强化培训。
又如一些精耕细作的传统母婴连锁，根据消费者的喜好进行针对性选品、定制化营销等。这几年，不少唱衰的声音都无一例外的指向传统母婴店，诟病之处无非是经营理念落后、选品粗放随意、专业技能不强、营销活动套路化等，但在我们今年走访线下市场时，会发现越来越多的传统母婴店开始自我革新、扭转颓势，将门店多维度的精细化运营放在首要位置，更多强化了对于消费者端的精准洞察和需求满足。
细究之下，无论是何种业态的母婴店，专业性和价值感始终是当下的确定性出路之一。正如母婴行业观察创始人杨德勇曾多次强调，“如果现在还是只做卖这盘货，早晚又要回到商超去，独特性、专业化、服务化才是最强的黏性。”
2024年1月11日，上海，由母婴行业观察主办的“专业创造价值 · 2023第九届未来母婴大会暨樱桃大赏年度盛典”重磅来袭，来现场，一起深度探讨母婴店如何以专业创造价值。
文章来源：母婴行业观察
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