快讯
近日，蒙牛集团正式斩获“中国首个全品类牛乳深加工工厂”权威认证，一举奠定其在国内乳业深加工领域的开创性历史地位。此次认证标志着中国乳业在深加工领域实现了历史性跨越，其核心价值在于同时完成了“乳脂类、奶酪类、乳蛋白类和乳清类”四大品类的全覆盖，并在“深度精细化加工”维度取得重大突破。
4月22日至23日，第九届全球乳业创新大会亚洲峰会在新加坡举行。大会期间，“乳制品创新先锋奖”正式揭晓。伊利旗下欣活、轻慕、畅适等核心产品一举斩获九项大奖，成为本次峰会上获奖数量最多的中国乳企。国际乳联总干事Laurence Rycken在参观后表示：“伊利在精准营养与功能性乳制品领域的创新实践，为全球乳业发展提供了重要参考，也开辟了新的增长方向。”
4月22日，第九届国际乳业创新峰会（亚洲）（GDIC）于新加坡盛大开幕，蒙牛集团自主研发的明星益生菌菌株——副干酪乳酪杆菌Lc19，凭借在血糖健康管理领域的卓越功效与创新性，荣膺“年度卓越血糖健康原料奖”（Ingredient of the Year: Blood Glucose Health）。基于Lc19在功能健康领域的科研突破，蒙牛正加快推动这一原创菌株向多元化产品场景落地。目前，Lc19已应用于蒙牛悠瑞安糖盾益生菌粉、悠瑞安糖盾乳粉，以及Sosodaily铂金版、Sosodaily奢金版等多款产品中，逐步形成覆盖不同消费场景的产品布局。
近日，好奇母公司、全球个人护理巨头金佰利公司公布了其与健康消费巨头科赴（Kenvue，原强生消费品业务，后拆分独立）合并后的全新组织架构与核心领导团队情况。根据公告，合并后的公司将划分为四大运营板块：北美、亚太重点市场、EMEA（欧洲/中东/非洲）以及企业市场（Enterprise Markets），金佰利董事长兼首席执行官Mike Hsu继续担任最高负责人。
4月23日，大麦娱乐携手阿里通义大模型事业部正式发布全球首个潮玩创作者AI设计平台“妙呀”。依托全新大模型Wan2.7的底层技术支持，妙呀首次填补了大众级AI潮玩设计工具的空白。以“所有灵感来自于你”为核心理念，妙呀通过极简化的工具链设计，致力于让每位创作者都可以表达创意，实现从灵感到潮玩的高效转化。
母婴行业观察
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弯腰捡钢镚的生意不好做，专业正在创造零售新价值？
导读：“费力多、赚得少”，母婴店这几年似乎做起了“弯腰捡钢镚”的生意。
一方面，行业竞争持续升维，一度陷入围城之困，城内现有玩家活得光鲜的并不占大多数，城外却依然有不少人蠢蠢欲动试图入局分得一杯羹；另一方面，曾视作门店主力担当的奶粉品类已告别高毛利时代，量价双承压，短期内利润回升难上加难。
与薄利生意相对的是，仍有一部分从业者在行业整体下行大势之下做着还不错的生意。
比如调理型门店或者健康管理型门店，近几年异军突起，高歌猛进的态势全行业有目共睹。其差异化和独特性主要体现在两个方面，其一，重构门店主力品项架构和品类运营逻辑，专注聚焦营养品，以调理型产品为主，通过多品牌、多产品组合搭配为到店顾客提供一整套营养补充解决方案；其二，革新门店导购角色和生意经营模式，营养品的落地销售只是水到渠成，更多依赖于前期望闻问切的判断以及科学有效的营养补充建议。
再如做全家生意的母婴店，围绕母婴家庭从人群角度进行延展，不断扩充品类的边界。如从婴配粉、儿童粉、孕妇奶粉再到中老年奶粉，从孕期营养品、儿童营养品再到成人营养品，从婴童洗护到成人护理......在货品上率先补齐以满足不同年轻段家庭成员的消费需求。与此同时，在服务上也更进一步，不再止于婴幼儿人群的相关知识学习积累，而是更多扩充体系化、全方位的强化培训。
又如一些精耕细作的传统母婴连锁，根据消费者的喜好进行针对性选品、定制化营销等。这几年，不少唱衰的声音都无一例外的指向传统母婴店，诟病之处无非是经营理念落后、选品粗放随意、专业技能不强、营销活动套路化等，但在我们今年走访线下市场时，会发现越来越多的传统母婴店开始自我革新、扭转颓势，将门店多维度的精细化运营放在首要位置，更多强化了对于消费者端的精准洞察和需求满足。
细究之下，无论是何种业态的母婴店，专业性和价值感始终是当下的确定性出路之一。正如母婴行业观察创始人杨德勇曾多次强调，“如果现在还是只做卖这盘货，早晚又要回到商超去，独特性、专业化、服务化才是最强的黏性。”
2024年1月11日，上海，由母婴行业观察主办的“专业创造价值 · 2023第九届未来母婴大会暨樱桃大赏年度盛典”重磅来袭，来现场，一起深度探讨母婴店如何以专业创造价值。
文章来源：母婴行业观察
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