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周四

201910

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 快讯

  • 视频号上线本地生活业务

    视频号官方近日正式发布公告称,本地生活行业商家可申请入驻本地生活业务类型的视频号小店,目前店铺分为两种类型,即单店、连锁店。官方主要划定了两大行业类目作为本地生活的准入类目,包括餐饮行业(正餐、快餐、饮品等)以及酒旅行业(住宿、景区、客运)。依据不同类目,本地生活的资质要求不同。

    15小时前
  • 雀巢Q1业绩出炉,大中华大区收入101亿元

    4月25日,雀巢公布了2024年第一季度业绩。在今年第一季度,雀巢集团总销售额减少5.9%,至221亿瑞士法郎(2023年同期:235亿瑞士法郎),有机增长率为1.4%,定价贡献率达到3.4%,实际内部增长率为负2.0%。雀巢大中华大区收入为12.33亿瑞郎,约折合101.40亿元人民币。该大区有机增长率为3.7%,其中定价贡献率为1.5%,实际内部增长率(RIG)为2.1%。其中,婴儿营养业务实现了正增长,能恩产品的持续强劲需求有力抵消了惠氏产品销售额下降的影响。(小食代)

    15小时前
  • 韩国2月新生儿数量跌破2万

    据韩国《中央日报》25日报道,韩国出生率下降趋势愈加明显,第一季度作为出生高峰期也未能避免低出生率。数据显示,今年2月新生儿数跌破2万人,这是第一季度首次跌破2万人。报道称,韩国统计厅24日发布的2月人口数据显示,今年2月的新生儿数比2023年同期(20020人)减少了3.3%,创下了历史最低值19362人。此外,2月新生儿数自2014年达到36754人的峰值后,逐年持续下降。2018年(27575人)跌破3万人后,今年又跌破2万人大关。(中新网)

    15小时前
  • 美国出生率跌至新低

    2023年美国出生人口数量下降至40多年来的最低水平,延续了20年来美国人少子化的趋势。美国国家卫生统计中心日前发布的初步数据显示,去年出生总人口下降2%,为1979年以来最低水平。(金融界)

    15小时前
  • 一季度乳制品进口总量创三年新低

    今年1-3月乳制品进口总量为近三年新低,较去年同期跌一成多,较2022年跌幅近3成。其中,脱脂奶粉跌幅从上月的次席跃居首席,相比较去年少进口近三成,数量锐减3万吨以上,但由于国内主要客户大量改用自喷粉,所以现货市场未见起色。跌幅第二名是奶酪,从2022以来国内新再制奶酪生产线的大幅度投入,导致了对进口奶酪的替代作用,尤其是奶酪碎和再制奶酪的进口降幅较多。跌幅第三名是乳清,随着国内猪价反弹和养殖业转暖,国内市场价格也略有起色。(乳业在线)

    15小时前

 母婴行业观察

2024,母婴店拿什么守住自己的基本盘?

产业

察察

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2023-12-14 09:47

导读:2024年,守住吃饭的碗,拿好干活的家伙什,对于母婴店来说,比什么都重要。销售利润双下滑、淘汰率逼近40%、关店转业渐成常态......今年来看,经济周期和行业周期叠加震荡,过往的高增长和快增速已然不可求,在这一过程中,母婴店势必要重新构建新的能力体系和发展模式。


作者:新母婴店


通过线下走访,新母婴店关注到两大典型路径,一是供应链整合,强吃弱、强并强,以标准化、可复制的运营模式快速跑马圈地,通过释放规模效应去协同、降本以及增强话语权;二是精简SKU,紧抓趋势品类和机会品类做精做专,弱化复杂品类堆积,强化单品价值创造。


整合供应链是出路?


区别于奶粉、童装等品牌的高度集中化,母婴线下零售市场目前来看集中度仍相对较低,即使在一个小县城都可能存在一个有着几十家门店的连锁品牌,然而近年来,伴随着行业从野蛮生长到优胜劣汰,母婴店规模化、连锁化已成为行业确定性大势。


近几年,我们可以看到,越来越多的强势区域龙头开始加速规模扩张,这其中,兼并对象不仅是原有的大量单体门店和小规模连锁外,还多了不少经营质量高、符合自身调性且方便内部管理的区域内部或外部的优质连锁,尤其是在川渝市场,整合供应链正如火如荼地进行着,大中小连锁都在“捡尸”。


究其根本,线下零售行业竞争虽持续升级,但仍旧是围绕着人货场三大要素展开的,本质上还是要看商业效率是否得到提升。以供应链整合为例,并非只是单一货品的提供,实则是深层次的优化重组资源配置,通过专业团队引导供应链、人员等资源向优势企业加速集中。


 极简SKU是出路?


前几年,一众母婴店都在执着于疯狂扩品类,围绕用户多元细分需求打造一站式体验场景,但如今,越来越多的从业者开始由“大而全”转向“专精特新”,在商品品类和产品布局上开始做减法。早前母婴行业观察杨德勇曾表示,“由于之前母婴用户太多,母婴店有很多SKU,现在出生率下降,SKU众多会造成商业效率低下。”


诚然,行业大环境发生根本性变化,传统生意的逻辑也必然不再适合当下的发展。在我们深度探访线下母婴店时,发现越来越多的母婴店甚至不再做奶粉和纸尿裤,开始用极简SKU吸引消费者,同时在线上完成消费者教育,以此提升门店经营力。当前讨论度和关注度极高的健康调理型门店也是如此,主营营养品,以专业服务和优质体验提升用户忠诚度和信任感。


总结来看,无论是经营革新还是品类优化,势必要有专业的玩法、专业的洞察和专业的能力加持,只有先活下去才能活更好。2024年1月11日,上海,由母婴行业观察主办的“专业创造价值 · 2023第九届未来母婴大会暨樱桃大赏年度盛典”重磅来袭,来现场,一起深度探讨母婴店如何以专业创造价值,以专业探寻新机。



文章来源:母婴行业观察




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