快讯
北京时间5月16日4时许，全球最大乳制品出口商恒天然（Fonterra）宣布了近年来公司最重大的一个战略决定——计划“大手笔”剥离消费品业务，涉及安满、安佳、安怡等多个品牌。恒天然是新西兰最大的公司，其牛奶出口量约占全球乳品贸易的三分之一。餐饮服务、原料和消费品三大业务板块，在2022财年为其进账了234亿新西兰元（约合人民币965亿元）。（小食代）
5月16日消息，飞鹤与北大医学-中国飞鹤营养与生命健康发展研究中心、哈佛BCH、人民网、新华网等机构以及多位权威专家，联合发起“1000天大脑发育科普行动”。据了解，此次科普行动集结了哈佛大学医学院波士顿儿童医院神经生物学、神经代谢研究专家孔栋，北京大学神经科学研究所副所长邢国刚，北京大学医学部公共卫生学院副院长、北大医学-中国飞鹤营养与生命健康发展研究中心主任许雅君等权威学者，通过专家科普讲座、万场线下科普互动、“聪明育儿红宝书”发放等系列活动，普及生命早期大脑发育和营养知识，提升公众对其重要性的认知，为婴幼儿及儿童的健康成长提供科学的指导和支持。（钛媒体）
据俄罗斯最大的乳制品控股公司Ekoniva消息，该公司已开始通过铁路向中国供应商品。消息称，“俄罗斯最大的乳制品控股公司Ekoniva宣布开始通过铁路向中国出口商品。首批装有超高温灭菌奶的集装箱已抵达西安。该公司此前都是通过海运将其生产的乳制品出口到中国的。”据悉，列车将42.5吨Ekoniva产品运抵中国，包括办理所有海关手续时间，从莫斯科运至西安需要23天。与此同时，该公司正在努力优化流程，并计划近期与合作伙伴一起缩短交付时间。此前的海运运输时长达2个月，极大限制了其提供的商品种类。（俄罗斯卫星通讯社）
近日，森永乳业公布了截至2024年3月31日的财年全年业绩。业绩显示，其全财年净销售额为5470.59亿日元，同比增长4.1%；归母净利润613.07亿日元，同比增长263.3%，受到出售原东京工厂录得非经常性收入影响。展望新财年，该公司预计销售额预计将同比增长4%。其总裁Yohichi Ohnuki表示，公司计划通过扩大冰淇淋等高附加值产品和评估产品规格来增加销量。（日经、小食代）
2023年是日本非织造布制造商进行行业重组的一年，因为各个公司都在努力抵御国内和亚洲需求的下降。非织造布业务中规模最大的重组是整合三井化学和旭化成纺粘业务，整合后的非织造布年产量达13.2万吨。东丽的产能为每年23.1万吨，规模较大，但东丽在非织造布业务方面的表现也在恶化。在其主要市场中国，PP纺粘法非织造布的价格竞争正在加剧，因此东丽正致力于转向高附加值产品，以避免受价格竞争的影响。由于纸尿裤的需求大幅下降，2024年纸尿裤用无纺布将继续面临严峻考验。由于预计市场形势不会出现全面好转，非织造布生产商的重组效果在两三年内都不会显现，市场暂时仍将处于困难境地。
母婴行业观察
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行业整体淘汰率超30%，缘何区域龙头连锁和特色单店活得还不错？
导读：随着线下母婴零售市场的不断演变，母婴店的经营模式也逐步呈现出多元竞争的态势。一方面，传统的卖场型母婴店被打上不转型就会被淘汰的标签，另一方面，近两年兴起的精品母婴店和调理型门店也开始面临经营上的挑战。那么，在行业洗牌浪潮中，究竟什么样的母婴店才能在未来的竞争中存活下来？
来源：新母婴店
新母婴店团队在走访线下市场时，多位从业者提到：“未来能在竞争中脱颖而出的母婴店，将主要呈现两种业态：一种是区域性的龙头企业，它们资金雄厚，管理卓越，销售能力强劲，能够依靠销售规模获得厂家的有力支持；另一种则是小而美的特色门店，它们虽规模不大，但凭借专业服务和精细化运营，在市场中也能独树一帜。”
本地化深耕是区域龙头连锁的护城河
与全国连锁相比，区域连锁作为深耕当地多年的本土连锁企业，具备灵活聚焦、区域效应以及了解本地用户消费习惯等优势，因此在行业洗牌中拥有得天独厚的行业壁垒。
母婴零售本质上还是做的“人”的生意，对于母婴店而言，要生存并蓬勃发展，关键在于能为消费者提供优质的产品和贴心的服务，进而吸引并留住客源。这正是区域龙头连锁母婴店所擅长的优势所在。由于这些区域连锁在特定区域内深耕多年，它们对消费者的行为特点和购买偏好有着更为深入地了解，因此能够更精准地满足消费者的需求，赢得更多消费者的青睐和信任。
除此之外，区域龙头连锁门店也可凭借强大的规模效应和区域影响力，实现集中采购、统一管理和标准化服务，这不仅有助于降低经营成本，还能显著提升运营效率。同时，由于其网点众多、规模庞大，能够承载更多种类的产品，因此往往能获得厂家的更多支持和优惠政策，从而在市场竞争中占据更有利的位置。
差异化运营是母婴单体店的生存密钥
随着新一代母婴用户逐渐站上消费C位，他们对新事物充满好奇心，追求科学化、多样化以及体验式消费，相比当下千篇一律的母婴门店布局和陈旧的营销话术，创新产品结构、专业科学服务以及强体验感的门店更能激发他们的兴趣，在走访新母婴店线下市场时也发现，做得好的母婴单店在一定程度上都有类似的特性。
从品类选择来看，他们会跳脱一味求利润的思维怪圈，转而去寻找有潜力的其他品类。以山东枣庄的杜爸佑童会和河南商丘的ENZAI恩在全进口母婴体验馆为例，当其他门店仍在奶粉品类上寻求利润时，它们已经提前布局营养品市场，并成功在营养品领域树立了门店的专业形象。此外，在浙江市场的走访中，我们发现许多母婴店已经将功效性产品作为主推，如针对儿童长高的奶粉、缓解过敏和干痒症状的护肤品等，这对于想寻找新增长品类的门店来说无疑是一个新思路。
从精细化运营角度来看，有想法母婴单店已开始从单一产品售卖延展至多元化专业服务，以此来提升进店率以及增加用户粘性。杭州威凯尔贸易黄雪琴就曾表示：“他们经营门店的核心便是要增加稀缺板块，用一条龙式的服务增加自身的地域优势。”同时，在新母婴店走访线下母婴市场时，也感知到母婴服务项目似乎成为门店引流标配，比如临沂的斑马母婴、邹城的大力水手均引入婴儿游泳、小儿推拿、产康、美容等服务项目。
总的来看，无论是地域性强的区域连锁门店还是独具特色的小而美母婴单店，它们能够穿越行业周期，实现稳定增长的秘诀在于两点，一是他们能精准洞察消费者需求，并利用现有资源放大门店优势，补足门店短板；二是在行业动荡之时，门店管理者没有随波逐流或自暴自弃，而是积极应对挑战，进一步提升运营效率和管理水平，确保门店的稳健运营和可持续发展。
文章来源：母婴行业观察
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