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周四

201910

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 快讯

  • 雀巢集团发布其首份《奶业计划》报告

    近日,雀巢集团发布其首份《奶业计划》报告。报告显示,2025年公司乳制品价值链温室气体排放较2018年基线减少26%,其中甲烷减排25%。主要得益于低碳饲料、粪污管理及再生农业等措施的推广。2025年,雀巢超过34%的乳制品来自实施再生农业的农场。目前,该计划覆盖40多个国家,与超13万名奶农及200多家供应商合作,帮助农民增加收入,并提供技术培训与数字化工具改善生计。(公司发布)

    1天前
  • 雀巢拟全资收购代餐饮料品牌yfood Labs GmbH

    6月3日,瑞士食品巨头雀巢发布声明称,将买下代餐饮料品牌“yfood Labs GmbH”创始人手中的剩余股份。此前,雀巢已于2023年购入了这家总部位于德国慕尼黑的公司49%的股权。目前,双方尚未披露具体的交易条款。值得关注的是,这是菲利普·纳夫拉蒂尔(Philipp Navratil)自去年9月出任雀巢CEO以来的首笔收购交易。

    1天前
  • 恒天然首席创新与品牌官将离任

    近日,恒天然宣布其首席创新与品牌官Komal Mistry-Mehta将结束15年任期,于今年10月离职。恒天然首席执行官Richard Allen表示,Komal在任期间推动了恒天然的创新、数字和品牌议程,领导了合作社创新与数字绩效转型,加速了先进技术应用,还曾领导恒天然的活力营养(Active Living)业务单元,为合作社建立了一个更紧密连接的创新体系。(supermarketnews)

    1天前
  • 金佰利南京三期正式投产

    6月3日,金佰利南京工厂三期扩产项目于南京江宁开发区全面投产。据悉,金佰利南京三期项目总投资5000万美元,占地55亩,新建生产厂房2.7万㎡,2024年6月正式签约、2025年2月破土动工、2026年2月完成竣工验收,6月全线投产,创下江宁外资卫品项目建设新速度。

    1天前
  • 孕婴世界5月54家门店全新开业

    6月4日,孕婴世界发布其2026年5月大事记,透露5月孕婴世界深化东北市场布局,再次迎来9区域母婴翘楚正式加入,区域45家门店同步焕新升级;从全国范围来看,共全国有54家门店全新开业。 

    1天前

 母婴行业观察

中国飞鹤鄂志强:产学研协同创新,推动乳业新质生产力发展

产业

察察

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2024-05-30 14:37

“飞鹤持续打造和培育新质生产力,坚定地走出了一条创新引领、转型升级的新路。”5月29日,在人民日报健康客户端《以新质生产力推动中国乳业高质量发展》直播中,中国飞鹤首席技术专家鄂志强受邀分享成功实践。结合飞鹤今年在研发、战略、市场、生产方面的探索和转型升级的经验,鄂志强为乳业发展新质生产力、助力高质量发展建言献策。


鄂志强指出:“正是抓住了科技创新这个关键变量,飞鹤才能不断增强企业发展的硬实力,成为行业发展引领者,连续5年销量居全国第一。”


近年来,飞鹤坚定走自主创新之路,持续加大研发投入,建立了首个全产业链的产学研平台,并以全新技术的研发应用助推企业发展,以培育研发人才、攻关技术为破题关键。例如,飞鹤成功开发提取乳铁蛋白的相关关键技术,打破了国外对多项关键原辅料的封锁。


去年,飞鹤正式发布了脑发育战略,目前正联合北京大学医学部、清华大学脑与智能实验室、哈佛BCH等海内外知名高校和机构,深入推进生命早期1000天脑发育研究成果产出和应用转化,助力更多宝宝聪明成长,支持国家人才培育。


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鄂志强建议,乳业应对发展挑战,要主动寻求和创造机遇,依靠高科技、高品质、高效能摆脱传统经济的增长模式,实现产业深度转型。“要重塑竞争新优势、激发新质生产力,创新是突破瓶颈的关键。”



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