快讯
妙可蓝多公告，公司在2月8日与SADAFCO以书面方式签署了备忘录。双方将相互合作，以拓展儿童奶酪零食在沙特的市场。通过利用各自优势，包括但不限于妙可蓝多的生产与研发能力，以及 SADAFCO 在当地的分销网络、运营能力与商业渠道，双方有意在沙特就儿童奶酪零食的创新、引入、商业化、分销及市场拓展方面，探索建立战略合作伙伴关系的可能性。SADAFCO是一家总部位于沙特阿拉伯的地区领先食品制造商、分销商及营销商。（公司公告）
近日，加拿大乳制品生产商萨普托（Saputo）首席执行官Carl Colizza表示，收购和兼并将是公司未来增长战略的重要部分，尤其是在北美和海外市场。Colizza强调，收购将帮助公司快速渗透市场、扩展渠道。此外，Saputo将继续投资高蛋白和增值奶制品领域，利用规模和品牌优势支持品牌增长。（Just Food）
2月4日，AI潮玩品牌“奇妙拉比”于北京陶朱新造局举办发布会。会上“奇妙拉比”正式对外披露最新融资进展。截至目前，“奇妙拉比”已完成天使轮融资，累计金额达数千万人民币（具体金额未披露），本轮融资由锦秋基金领投，首程控股联合投资，沧澜资本担任独家财务顾问。（36氪）
2月11日消息，胖东来创始人于东来在社交平台发文宣布，过年后正式退休，将转为顾问，胖东来工作由胖东来决策委员会主持。
2月11日，国家食品安全风险评估中心发布新食品原料动物双歧杆菌乳亚种CP-9公开征求意见，意见反馈截止3月13日。动物双歧杆菌乳亚种CP-9（Bifidobacterium animalis subsp. lactis CP-9）属双歧杆菌属动物双歧杆菌乳亚种，本产品从母乳中分离获得。本次批准列入《可用于婴幼儿食品的菌种名单》，作为可用于婴幼儿食品的菌种用于食品中直接食用。该原料的食品安全指标按照公告规定执行。动物双歧杆菌乳亚种已被列入我国《可用于食品的菌种名单》和欧洲 食品安全局资格认定（QPS）名单的推荐微生物列表。
母婴行业观察
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中国飞鹤鄂志强：产学研协同创新，推动乳业新质生产力发展
“飞鹤持续打造和培育新质生产力，坚定地走出了一条创新引领、转型升级的新路。”5月29日，在人民日报健康客户端《以新质生产力推动中国乳业高质量发展》直播中，中国飞鹤首席技术专家鄂志强受邀分享成功实践。结合飞鹤今年在研发、战略、市场、生产方面的探索和转型升级的经验，鄂志强为乳业发展新质生产力、助力高质量发展建言献策。
鄂志强指出：“正是抓住了科技创新这个关键变量，飞鹤才能不断增强企业发展的硬实力，成为行业发展引领者，连续5年销量居全国第一。”
近年来，飞鹤坚定走自主创新之路，持续加大研发投入，建立了首个全产业链的产学研平台，并以全新技术的研发应用助推企业发展，以培育研发人才、攻关技术为破题关键。例如，飞鹤成功开发提取乳铁蛋白的相关关键技术，打破了国外对多项关键原辅料的封锁。
去年，飞鹤正式发布了脑发育战略，目前正联合北京大学医学部、清华大学脑与智能实验室、哈佛BCH等海内外知名高校和机构，深入推进生命早期1000天脑发育研究成果产出和应用转化，助力更多宝宝聪明成长，支持国家人才培育。
鄂志强建议，乳业应对发展挑战，要主动寻求和创造机遇，依靠高科技、高品质、高效能摆脱传统经济的增长模式，实现产业深度转型。“要重塑竞争新优势、激发新质生产力，创新是突破瓶颈的关键。”
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