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周四

201910

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 快讯

  • 雀巢集团发布其首份《奶业计划》报告

    近日,雀巢集团发布其首份《奶业计划》报告。报告显示,2025年公司乳制品价值链温室气体排放较2018年基线减少26%,其中甲烷减排25%。主要得益于低碳饲料、粪污管理及再生农业等措施的推广。2025年,雀巢超过34%的乳制品来自实施再生农业的农场。目前,该计划覆盖40多个国家,与超13万名奶农及200多家供应商合作,帮助农民增加收入,并提供技术培训与数字化工具改善生计。(公司发布)

    1天前
  • 雀巢拟全资收购代餐饮料品牌yfood Labs GmbH

    6月3日,瑞士食品巨头雀巢发布声明称,将买下代餐饮料品牌“yfood Labs GmbH”创始人手中的剩余股份。此前,雀巢已于2023年购入了这家总部位于德国慕尼黑的公司49%的股权。目前,双方尚未披露具体的交易条款。值得关注的是,这是菲利普·纳夫拉蒂尔(Philipp Navratil)自去年9月出任雀巢CEO以来的首笔收购交易。

    1天前
  • 恒天然首席创新与品牌官将离任

    近日,恒天然宣布其首席创新与品牌官Komal Mistry-Mehta将结束15年任期,于今年10月离职。恒天然首席执行官Richard Allen表示,Komal在任期间推动了恒天然的创新、数字和品牌议程,领导了合作社创新与数字绩效转型,加速了先进技术应用,还曾领导恒天然的活力营养(Active Living)业务单元,为合作社建立了一个更紧密连接的创新体系。(supermarketnews)

    1天前
  • 金佰利南京三期正式投产

    6月3日,金佰利南京工厂三期扩产项目于南京江宁开发区全面投产。据悉,金佰利南京三期项目总投资5000万美元,占地55亩,新建生产厂房2.7万㎡,2024年6月正式签约、2025年2月破土动工、2026年2月完成竣工验收,6月全线投产,创下江宁外资卫品项目建设新速度。

    1天前
  • 孕婴世界5月54家门店全新开业

    6月4日,孕婴世界发布其2026年5月大事记,透露5月孕婴世界深化东北市场布局,再次迎来9区域母婴翘楚正式加入,区域45家门店同步焕新升级;从全国范围来看,共全国有54家门店全新开业。 

    1天前

 母婴行业观察

全生命周期营养产品再获新突破,飞鹤新添四项奶酪发明专利

产业

察察

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2024-06-24 10:21

导读:近期,据国家知识产权局公告,中国飞鹤获得“一种奶酪产品及其制备方法和应用”等四项奶酪产品发明专利,专利号分别为:CN 114097892 B、CN 114586850 B、CN 114668047 B和CN 113455549 B。飞鹤在探索脑发育、母乳营养研究等领域获得多项专利成果的同时,在乳制品制备领域的产业探索应用也持续加速。


这四项全新专利显示,飞鹤在乳制品,尤其是奶酪相关产品方面实现了营养、工艺的多项突破。其深入探索全生命周期营养的研究成果,正应用于更多产业领域。


基于以上专利技术,飞鹤茁然现已推出名为“嚼奶粉乳酪”的系列创新含乳固态成型制品。该产品旨在为成长期儿童提供全面的营养支持,助力青少年健康成长。“嚼奶粉乳酪”以其3倍牛奶蛋白、7倍牛奶钙含量的卓越营养配比,更好促进青少年骨骼和牙齿健康发育。此外,该系列产品采用清洁配方,不添加防腐剂、香精、色素、胶体,确保其天然的品质和健康。其独特的松软质地和美味风味,满足了儿童和青少年的味蕾需求,同时保证了营养摄入。“嚼奶粉乳酪”的上市,一定程度上填补了高营养、优质儿童乳基零食的市场空白,标志着乳制品行业在创新与健康领域的发展新风向。


近年来,飞鹤在全生命周期营养方面的科研专利成果颇丰。数据显示,飞鹤已拥有独家专利信息累计666条,多项专利实现了全生命周期营养的率先应用,为消费者提供更高品质的产品。



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