作者：营养品情报

导读：随着近些年人们使用电子产品频率的增加，眼部健康愈发成为人们关心的话题，根据《阿里妈妈经营指南》，叶黄素、蓝莓等成分，已成为中国家庭维护眼部健康的热门选择。

叶黄素，不止于视力健康

叶黄素又名植物黄体素，是一种维生素和类胡萝卜素，也是人眼视网膜黄斑区域的主要色素和抗氧化成分，这类成分能够特异性地蓄积在视网膜和晶状体提供营养支持，并有效地清除眼部活性氧，抑制自由基形成，减轻氧化应激对眼部的损伤，同时叶黄素还具有光过滤性，能够有效过滤蓝光且改善由强光暴露引起的黄斑变形、白内障等眼部问题。 

除了自身具有的营养作用，叶黄素也能与其他营养元素高效复配，实现1+1＞2的效果。比如与蓝莓等富含花青素的成分加在一起，或者是与同是黄斑区域主要色素的玉米黄素加在一起，会更有利于眼睛的保护。研究表明，当叶黄素产品中叶黄素含量与玉米黄质含量比例达到5:1时，能够发挥出最佳的护眼效果。

除了对于眼部的作用，叶黄素作为一种性能优异的抗氧化剂，还可抵御氧自由基在人体内造成细胞与器官损伤，预防机体衰老引发的心血管硬化、冠心病等症状。 

不过，叶黄素并不能在人体内合成，只能从外界食物获取，比如玉米、部分绿叶蔬菜和水果、肉类等。而现实生活中，人们对于叶黄素的需求往往高于平时从食物中所获取到的数量。 

如对于婴幼儿人群，相关研究表明每升母乳中仅含有43微克的叶黄素，青少年、成人、中老年人群又各自面临着多种用眼和生活压力。因此，在日常食物之外，摄入额外的叶黄素更有助于眼部保护。对于每天摄入的量，也有相关参考。比如《2023中国居民膳食营养素参考摄入量》建议，我国成人叶黄素改善视觉功能SPL为10MG/D，儿童摄入3-6MG/D，青少年摄入6-10MG/D。

市场规模稳步扩张

叶黄素不仅能用来制作各类保健食品，还可以作为天然色素用于食品、化妆品、饲料等产品。目前叶黄素的主要来源为万寿菊，按照提取工艺的不同，叶黄素可分为干燥法叶黄素、萃取法叶黄素、微波提取法叶黄素、浸提取法叶黄素和超声波法叶黄素等等。

随着叶黄素的功能逐渐受到人们的重视，其相关市场规模也在不断扩大，根据研报数据，亚太是全球最大的叶黄素和叶黄素酯市场，占有大约57%的市场份额，之后是北美和欧洲市场，二者共占有接近41%的份额。国内市场方面，研报显示我国叶黄素市场规模已从2016年的2.59亿元上升至近5亿元。

行业集中度方面，研报显示2022年美国凯明公司Kemin、印度馨赛德实业有限公司Synthite与我国晨光生物科技集团股份有限公司，一同占据了全球近35.0%的市场份额。

作为国内最大的叶黄素原料供应商，晨光生物叶黄素原料折标后产能共计4000吨，2023年其食品级叶黄素销量为7000多万克，同比增长30%。为了获得更多竞争优势，晨光生物也在积极推出更多高附加值的叶黄素产品，比如10%叶黄素酯微囊粉以及成熟的保健食品叶黄素越橘胡萝卜素软胶囊等。此外，晨光生物还不断发展印度、赞比亚等国外万寿菊种植基地，以提高海外原材料占比，抢占市场份额。

Swisse、诺特兰德、仁和一同领跑

眼部健康护理从婴童到全生命周期都有涉及，在整个营养保健领域呈现高消费占比、高消费增速的特点，叶黄素产品也不例外。根据魔镜洞察数据，2024年一季度，天猫+淘宝叶黄素营养品销售额同比增长超50%，另外，抖音平台2023年4月-2024年4月线上销量第一的保健产品是仁和叶黄素软糖，市占率达到5.6%。 

具体到产品品牌，目前众多品牌纷纷涌入叶黄素营养市场，其中，大品牌和垂类特色品牌更具优势。从整个叶黄素营养市场来看，仁和、同仁堂、Swisse、诺特兰德、优思益等知名品牌的叶黄素产品占据市场的主要份额。 

由于技术门槛相对较低，故叶黄素领域入局品牌甚多，赛道竞争烈度正在逐渐上升。目前，影响人们消费相关护眼产品的主要因素集中在营养效果、口味、成分上，品牌要想获得优势，可以着眼于包装、口味、成分复配等方面做出品牌力和差异化。

 从包装看，叶黄素营养产品愈发零食化，这也是整个大健康食品形态的趋势。叶黄素营养品的产品形态经历了从药片到硬糖、软糖、固体饮料等的变革，根据魔镜洞察数据，2024年一季度护眼市场软糖类产品同比增长89.7%，而片剂销售额同比下降36.9%。营养品情报通过淘宝平台搜索“叶黄素营养品”所出来的产品第一列主要为软糖产品，此外，市面上的叶黄素营养食品还包括酸奶、饮料等，比如娃哈哈晶睛叶黄素饮料、澳特力叶黄素酯饮品、椰泰叶黄素酯蓝莓酸奶。

 从营养组合和口味上看，蓝莓提取物作为护眼领域的又一重要成分，已是叶黄素的“常备搭档”，此外，钙铁锌等矿物质、维生素C、玉米黄质等营养物质也常常与叶黄素营养品组合在一起。 

随着营养保健品行业的发展及人们健康意识的提升，叶黄素护眼市场将持续扩张，而在其中企业有很多机会可以把握。11月22日，「无尽的研发·中国精准营养大会」将在上海拉开帷幕，彼时，原料商、代工厂、品牌方、渠道商、服务商等产业上下游将齐聚现场，共探大健康产业的趋势与机会，欢迎扫码来现场~

文章来源：母婴行业观察

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