快讯
妙可蓝多公告，公司在2月8日与SADAFCO以书面方式签署了备忘录。双方将相互合作，以拓展儿童奶酪零食在沙特的市场。通过利用各自优势，包括但不限于妙可蓝多的生产与研发能力，以及 SADAFCO 在当地的分销网络、运营能力与商业渠道，双方有意在沙特就儿童奶酪零食的创新、引入、商业化、分销及市场拓展方面，探索建立战略合作伙伴关系的可能性。SADAFCO是一家总部位于沙特阿拉伯的地区领先食品制造商、分销商及营销商。（公司公告）
近日，加拿大乳制品生产商萨普托（Saputo）首席执行官Carl Colizza表示，收购和兼并将是公司未来增长战略的重要部分，尤其是在北美和海外市场。Colizza强调，收购将帮助公司快速渗透市场、扩展渠道。此外，Saputo将继续投资高蛋白和增值奶制品领域，利用规模和品牌优势支持品牌增长。（Just Food）
2月4日，AI潮玩品牌“奇妙拉比”于北京陶朱新造局举办发布会。会上“奇妙拉比”正式对外披露最新融资进展。截至目前，“奇妙拉比”已完成天使轮融资，累计金额达数千万人民币（具体金额未披露），本轮融资由锦秋基金领投，首程控股联合投资，沧澜资本担任独家财务顾问。（36氪）
2月11日消息，胖东来创始人于东来在社交平台发文宣布，过年后正式退休，将转为顾问，胖东来工作由胖东来决策委员会主持。
2月11日，国家食品安全风险评估中心发布新食品原料动物双歧杆菌乳亚种CP-9公开征求意见，意见反馈截止3月13日。动物双歧杆菌乳亚种CP-9（Bifidobacterium animalis subsp. lactis CP-9）属双歧杆菌属动物双歧杆菌乳亚种，本产品从母乳中分离获得。本次批准列入《可用于婴幼儿食品的菌种名单》，作为可用于婴幼儿食品的菌种用于食品中直接食用。该原料的食品安全指标按照公告规定执行。动物双歧杆菌乳亚种已被列入我国《可用于食品的菌种名单》和欧洲 食品安全局资格认定（QPS）名单的推荐微生物列表。
母婴行业观察
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资深奶粉玩家：对内重构管理能力，对外重构利益链分配
（只聊干货，只说实话，核心摘要）
1、整个行业的体量在下滑，价格乱相，行业的信心受挫，存量减少中的内卷式竞争。行业进入低增长时期，会回到合理理性的的利润空间。从业者要有合理的期望值。要发自内心的热爱母婴行业，推动行业积极健康的发展，并实现盈利。对产品的细分、渠道的细分、消费者的细分，要形成三位一体。
2、持续夯实供应链优势，升级团队的运营能力，深度拥抱经销商和门店，更贴近消费者的需求。对内重构管理能力，对外重构利益链分配。
3、县级的市场都受到波及，渠道的生意的体量和盈利的能力都受到打击。门店系统综合运营毛利达到20%-25%的已经不多了。对于渠道来说，门店要定位更加精准，一是需要重新梳理品牌产品结构，二是降本增效，三是要在服务板块有所获利。
4、高毛利时代已经结束了，低毛利时代下，需要重新梳理上下游链条的利益。现在消费者在线下能得到低价，但是得不到服务。
5、现在基本上已经触底了，不会再往下走了。市场都不挣钱了，无序竞争到了阶段性的转折和好转了。乱价的始作俑者是品牌商，操作者是渠道商。
6、消费者购买能力和信心下滑，短期内无法恢复，消费者购买行为习惯也会有一些改变，全域比价，在实体店购买的意识更强烈，比如吃喝玩乐一体的SHOPPING MALL，同时更加理性。线上的大促周期也在不断延长，线上购买的成交量是在降低的。高端和超高端的消费不会削减，但是单次购买的量会减少。奶粉在线上和线下占比为25%、75%，不会有太大的变化。
7、奶粉行业变化不会太大，红海中的相互竞争，总量不增长，会加大品牌间的攻击性竞争。品牌集中度越来越高的时候，需要顾及渠道商的成长，只有和谐共处找到平衡点，才能有序发展。
8、大环境，全球经济下行；连续三年出生人口下滑，已经产生了蝴蝶效应；从业人员能力参差不齐，不能更好的应对。
9、品牌商、经销商、零售商都要降低自己的预期，奶粉不可能回到以前的高速增长，不可能再有那么高的毛利。降低自己的预期管理，提高自己的运营能力，降本增效。
10、2023年能稳住大盘就ok，稳住意味着一切。核心工作：管好货物的流向，严厉打击窜货。①管好场，渠道商；②管好货，经销商；③管好人，对员工的管理；④管好钱：增强费用投放的透明度。
文章来源：母婴行业观察
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