快讯
据媒体日前报道，莱西雀巢UHT超高温灭菌奶项目项目总投资11亿元，计划分三期实施。一期预计2025年9月投产，年产值10亿元，增加税收1亿元。该项目也是雀巢公司全球第一家奶业智能化、数字化“灯塔工厂”，将大大提高雀巢青岛奶制品生产能力，在更好满足市场消费需求的同时，进一步促进当地乳制品产业发展。此外，雀巢1.8g咖啡小条包生产项目也于近日开工建设，总投资1亿元，主要从事小包装速溶咖啡生产、销售，计划今年10月竣工投产。（信网）
近日，美国密歇根州渥太华县公布的六月审查清单显示，美赞臣拟扩建泽兰（Zeeland）市婴儿配方奶粉工厂。美赞臣计划清理工厂旁边的两处住宅物业，为耗资超过8.36亿美元（折合人民币60亿元）的扩建项目腾出空间。美赞臣表示，此次扩建和现代化升级改造对于维持其运营标准并遵守美国联邦法规至关重要。（Mlive）
美团内网公布的信息显示，截至7月5日22时54分，美团即时零售当日订单已突破1.2亿单，其中，餐饮订单已超过1亿单。截至当日20时45分，美团内网显示平台即时零售日订单突破了1亿单。这也意味着，在2个小时的时间内，美团产生了超过2000万笔订单。公开报道显示，去年夏天美团的单日订单峰值超过了9000万单。（公司发布）
近日，健合集团发布上半年未经审核业务及财务表现。公告显示，公司上半年收入按同类比较基准录得中个位数增长，经调整可比EBITDA预计同比下降0%至5%，但经调整可比纯利预计同比增长1%至15%。分业务看，公司三大业务板块均获增长。其中，婴幼儿营养及护理分部收入继续保持增长势头。其中，婴幼儿配方奶粉销量录得高个位数年增幅，得益于持续获得新消费者（尤其是电商及婴幼儿专卖店渠道）并扩大市场份额。Biostime在中国内地超高端婴幼儿配方奶粉的市场份额从去年的13%增长到截至2025年5月的15.8%。集团1段和2段婴幼儿配方奶粉强劲增长，在618大促期间成交总额获得103%的增幅。（营养品观察）
近日，欧盟委员会宣布了一项生命科学战略，包含3.5亿欧元资金（约29.5亿人民币），用于发酵技术研发，以帮助开发可持续食品成分和替代蛋白质，减少对粮食进口的依赖，减少排放，融入欧洲大陆新一轮生物技术创新浪潮。该战略重点关注两种方法：生物质发酵，利用农业副产品生产出模仿肉类味道和质地的食品；精准发酵，已用于奶酪制作，目前正被欧洲初创企业应用于生产乳清蛋白、棕榈油替代品和巧克力混合物等原料。（FoodBev）
母婴行业观察
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资深从业者张涛：这些细分品类还有机会
（只聊干货，只说实话，核心摘要）
1、2022年劫后余生，疫情叠加消费疲软，线上线下一起遭殃。我身边老板里，有70-80%老板2022年不怎么盈利。
2、2023年的日子至少比2022好过，但是对今年上半年比较悲观。2022年底放开，疫情快速会扩散，短期对消费、对劳动力都是一个伤害，所以2023年上半年可能是个低谷。
3、行业中有个卖护目平板的品牌卖得很好，别的没看到什么阳光的东西，其他都是蛮灰暗的。
4、首先看淡的是奶粉、纸尿裤、孕产，一是因为经济疲软造成适孕人群推迟生育计划，二是疫情造成结婚人数下降。童装中，户外服饰，比如防晒服、冲锋衣卖得很好，细分赛道有一点机会。
5、流量方面，天猫下降20%~30%，童装Top品牌传统电商流量也面临下滑或不增长的局面，电商整体上已经饱和，纯电商的有流量压力，社交媒体天生有优势。
6、母婴洗护类有机会，一是这个赛道品牌集中度还不高，例如红色小象下滑，上美又推出newpage一页；戴可思、海龟爸爸发展很猛；强生、艾维诺等国外品牌半死不活，创新不够，而中国95后宝妈有很多新需求。二是利润空间还可以，也不担心有什么库存。
7、童装库存太大，婴童用品行业已经撕的头破血流，所以找一些有利润、有特色的产品才能生存。不过一些细分品类还值得做，比如儿童粉、儿童保健品等。线下母婴店关店率差不多20%~30%。
8、出路在哪里？一是要越来越专业，二是做细分，三是产品创新。内卷的本质其实是同质化的卷。
9、另外要对市场有所洞察，例如防晒这两年为啥爆火，因为夏天大中城市的气温达到了40度，所以防晒明年可能还是很强。基于人群、基于场景开发新的产品，例如波司登明年上半年要主打防晒衣。
10、现在平台的算法基于物流发货和揽收体验，今年受疫情影响，发不出去货，平台就不给流量，所以大家都比较保守。
11、新品牌、心智品牌和渠道品牌都有机会，但长远来看，我更看好心智品牌。
文章来源：母婴行业观察
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