快讯
4月20日，北京三元食品股份有限公司发布2023年年度报告。报告期内，三元股份实现营业收入约为78.41亿元，同比下降1.38%；归属于上市公司股东的净利润约为2.43亿元，同比增长502.39%。公告称，未来三元股份在聚焦主业的同时，仍将坚持战略协同型并购，通过并购及合作，实现产品、品牌、 渠道突破，探索多元化业务发展。根据行业发展趋势，结合公司实际情况，三元股份2024年度的经营目标为：力争在2023年营业收入基础上同口径实现双位数增长，且扣非后归母净利润大幅改善。（三元股份公告）
近日，法国乳业巨头兰特黎斯（Lactalis）表示，其2023年销售额增长4.3%，至295亿欧元(折合人民币约2276亿元)，不过由于通胀影响消费者购买力，导致公司净利润仍较低，为4.28亿欧元，而2022年为3.84亿欧元。公司表示，消费者行为的改变导致销量下降，尤其是在欧洲，消费者对分销商品牌的喜爱影响了全国性品牌。兰特黎斯还透露，去年投资了超过9.2亿欧元开发新产品，对法国、北美的乳制品厂和奶酪厂进行现代化改造，并减少对环境的影响。（路透）
4月19日，恒天然宣布任命Anna Palairet为长期首席运营官，在去年6月2日，她就被任命为代理首席运营官。首席执行官郝万里(Miles Hurrell)表示，Anna Palairet非常注重人际关系，在运营、客户、可持续发展和销售方面都有丰富的经验。（公司发布）
在今年的一季度，达能在全球范围内实施了个位数的价格调整策略，然而在欧洲市场却遭遇反对，导致销量受到影响。由于与欧洲零售商之间的价格谈判陷入僵局，达能的基础乳制品和植物性产品受到了冲击。达能CFO Juergen Esser表示，由于价格谈判未能达成一致，第一季度业务量有所下降，但他没有提及任何具体的零售商名称。（justfood）
4月20日，由中国副食流通协会指导、奶酪博士参与起草的《儿童干酪和儿童再制干酪》团体标准正式发布。该标准在国标基础上，从食材、理化指标、营养强化剂的使用等对儿童再制干酪提出了更高要求，也为家长选择奶酪产品提供参考。团标发布之际，奶酪博士创始人兼首席执行官陈昱桦发布品牌升级计划，邀请前中国女篮国家队队长陈楠为高钙推荐官，同时聚焦高钙定位，推出“小博士”儿童高钙食品系列新品。据悉，奶酪博士“小博士”儿童高钙食品系列共有17款产品，其中10余款为本次发布会首发，包含高钙奶酪小馒头、高钙奶酪磨牙棒，以及能满足主食需求的高钙奶酪儿童营养面条、高钙奶酪炭烧棒、高钙奶酪海苔肉松拌饭料、高钙奶酪小软饼等。为方便消费者清晰了解每款产品的高钙指标，奶酪博士全线产品在包装上明确标注了单位钙含量数值。（每日食品）
母婴行业观察
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受疫情影响全球8.6亿学生面临停课，美英等国家的在线教育能否保障孩子们停课不停学？
导读：踏入3月以来，国内新冠疫情基本控制，海外的情况却不容乐观起来了....截止北京时间3月27日16时，海外确诊病例已达447185例，美国确诊病例已达85991例，意大利确诊病例80589例，西班牙确诊病例57786。
作者：幼教观察
受疫情影响，越来越多的海外学校宣布停课。3 月 12 以色列广播电台报道，教育部和卫生部已决定从即日起关闭以色列所有幼儿园和学校。为了预防新冠病毒扩散，同时挪威宣布将关闭全国所有学校和日托中心。而英国、美国宣布关闭幼儿园等教育机构全部停课。
据联合国教科文组织数据显示，全球已有逾8.6亿儿童和青少年因新冠肺炎疫情而停课，人数约为全球总学生数的一半。
目前，全球已有102个国家和地区全面停课，另有11个国家和地区局部停课。这意味着，在短期之内面临学校停课的学生人数翻了一番，预计这一数字还将继续增长。
截至3月16日，美国共有37个州因为疫情的爆发关闭了公立学校，将会有7.2万所学校和3740万名学生受到影响。
美国政府从1946年开始资助中小学午餐项目，全美有近3000万的学生参加了“免费学校午餐计划”，其中超过1470万儿童参与了学校早餐计划，超过610万儿童参与了儿童和成人食品关怀计划。对于贫困家庭而言，免费的早餐和午餐，这是一天仅有的食物，现在大部分州都停课了，也就意味着他们就没了饮食的保障。停课期间，或将有数百万学生会挨饿。停课期间，同样也是停工的时间，那些低收入家庭，将没有能力去养育他们的孩子。
近日，美国媒体报道，蒙哥马利县公立学校开始提供印刷品材料，为孩子们提供的免费食物，到目前为止，他们已经提供了1.8万份食物。但美国农业部2017年数据显示，美国有1120万“粮食不安全”儿童，2017-2018学年有超过150万名公立学校学生无家可归。
截止 3 月 19 日，美国五十州已全部 " 沦陷 "。在疫情爆发后，美国不少学校已采取Zoom软件进行线上小班直播教学。但在授课上，一些没有宽带、在线上课和作业所需的电脑等设备的学生家庭也会受到影响。据了解，纽约市700万家庭，其中有100万是没有网络的。不仅是纽约，在华盛顿州东北部山区，同样约30%的学生的家中也是没有网络的。更有甚者，作为授课老师家中因为没有网络，无法进行直播授课，在偏远地区的贫困家庭更负担不起上课所需花费的网费。
其次，授课老师也面临着当主播授课的挑战，在美国将近150万名教职员工，70%的老师没网络授课经验。值得注意的是，由于美国的教学内容包括很多的团体合作项目，需求小组团队动手实践，但这些都是无法靠远程教育进行的。
受疫情影响，英国今年的GCSE和A-LEVEL，这类似于我们的中考、高考也一并取消了，学校开始将教学转到线上。不过可以确定是如果停课过久，学生的学习进度将势必受到影响，依次循环，下一年的入学考试、标准化考试以及其他测试也可能会受到影响。
受到波及的还有国外的留学业务，中国是澳大利亚最大的留学生来源国，也是澳大利亚第三大经济产业，数据显示，2018年国际教育对澳大利亚经济的贡献总额高达376亿澳元（约1621人民币），由此衍生的工作岗位更是多达24万个。由于限制措施，将超10万名中国留学生可能无法按时返澳。
此外，一些英语国家的私立大学也面临着生存困境，因为它们通常依靠高昂的海外留学生学费维持自身生存发展，旧金山艺术学院官网的一份2017~2018年度报告显示，其收入的77%即来自于学杂费。如果未来留学生入学率下降，有些学校可能要面临生存危机。
文章来源：母婴行业观察
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