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周四

201910

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 快讯

  • 蒙牛集团斩获“中国首个全品类牛乳深加工工厂”权威认证

    近日,蒙牛集团正式斩获“中国首个全品类牛乳深加工工厂”权威认证,一举奠定其在国内乳业深加工领域的开创性历史地位。此次认证标志着中国乳业在深加工领域实现了历史性跨越,其核心价值在于同时完成了“乳脂类、奶酪类、乳蛋白类和乳清类”四大品类的全覆盖,并在“深度精细化加工”维度取得重大突破。

    9小时前
  • 伊利斩获“乳制品创新先锋奖”

    4月22日至23日,第九届全球乳业创新大会亚洲峰会在新加坡举行。大会期间,“乳制品创新先锋奖”正式揭晓。伊利旗下欣活、轻慕、畅适等核心产品一举斩获九项大奖,成为本次峰会上获奖数量最多的中国乳企。国际乳联总干事Laurence Rycken在参观后表示:“伊利在精准营养与功能性乳制品领域的创新实践,为全球乳业发展提供了重要参考,也开辟了新的增长方向。”

    9小时前
  • 蒙牛自研菌株Lc19斩获国际乳业创新峰会年度大奖

    4月22日,第九届国际乳业创新峰会(亚洲)(GDIC)于新加坡盛大开幕,蒙牛集团自主研发的明星益生菌菌株——副干酪乳酪杆菌Lc19,凭借在血糖健康管理领域的卓越功效与创新性,荣膺“年度卓越血糖健康原料奖”(Ingredient of the Year: Blood Glucose Health)。基于Lc19在功能健康领域的科研突破,蒙牛正加快推动这一原创菌株向多元化产品场景落地。目前,Lc19已应用于蒙牛悠瑞安糖盾益生菌粉、悠瑞安糖盾乳粉,以及Sosodaily铂金版、Sosodaily奢金版等多款产品中,逐步形成覆盖不同消费场景的产品布局。

    9小时前
  • 金佰利公布并购科赴最新进展

    近日,好奇母公司、全球个人护理巨头金佰利公司公布了其与健康消费巨头科赴(Kenvue,原强生消费品业务,后拆分独立)合并后的全新组织架构与核心领导团队情况。根据公告,合并后的公司将划分为四大运营板块:北美、亚太重点市场、EMEA(欧洲/中东/非洲)以及企业市场(Enterprise Markets),金佰利董事长兼首席执行官Mike Hsu继续担任最高负责人。


    9小时前
  • 大麦娱乐联合通义推出全球首个潮玩创作者AI设计平台“妙呀”

    4月23日,大麦娱乐携手阿里通义大模型事业部正式发布全球首个潮玩创作者AI设计平台“妙呀”。依托全新大模型Wan2.7的底层技术支持,妙呀首次填补了大众级AI潮玩设计工具的空白。以“所有灵感来自于你”为核心理念,妙呀通过极简化的工具链设计,致力于让每位创作者都可以表达创意,实现从灵感到潮玩的高效转化。

    9小时前

 母婴行业观察

专访 | 将一家店做成一个标杆,拆解伢伢未来的差异化经营之道

产业

小五

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2023-07-26 10:10

作者:新母婴店


导读:当前线下母婴零售行业正经历着一场大浪淘沙、去伪存真的洗牌,落败出局者不在少数,而显然,存活着且日渐顽强、渐入佳境的玩家势必有着足够的差异化竞争优势。


近期,新母婴店团队到访山东东营市场,有幸采访到了伢伢未来创始人王晓阳,本文将围绕伢伢未来的区域经营策略、品类迭代思考和精细化运营法则等方面展开,希望能借此给到从业者不一样的思考和启示。


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集多业态优势于一体,重新定位精品母婴店


2014年入行的王晓阳,9年来带领伢伢未来一路披荆斩棘成为东营市场上极具成长力和代表性的精品母婴店。而回顾其进入母婴行业的初心,她表示,怀孕之后就建立了一个母婴交流群,和其他宝妈一起拼单代购国外母婴产品,完成了初始的妈妈用户积累,之后就萌生出开一家母婴店的想法。之后通过在一个腹泻交流群中帮助妈妈们看化验单解决宝宝腹泻问题,门店因此得到了众多妈妈们的主动传播,也就做起来了。


谈及门店定位,王晓阳表示,早前的精品母婴店多是通过海淘代购的方式去采购一些漂亮的母婴产品,服务人群也相对高端,但由于基数太小很难撑起门店的基本盘,反观传统母婴店,在陈列和装修上有待完善,伢伢未来就结合了精品母婴店和传统母婴店的优势,立足中高端、涵盖国内外品牌的精品化母婴店。


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众所周知,除了别具一格的装修格调之外,精品母婴店还需具备几个要素,一是更懂得新一代年轻爸妈的个性化需求和偏好,选品上要做进一步优化;二是擅长运用互联网工具和时下正火的社交平台做营销和拓客。多年以来,伢伢未来始终围绕这一确定性路径自我精进。


例如在选品方面,王晓阳一直秉承着自己的一套逻辑。一是不以品牌热度作为选品标准,而是更看重产品本身,诸如在选择奶粉品牌时,不是看该品牌在哪些渠道进行了广告投放,做了广告营销,而是看该产品在配方研发或是上游供应链等方面有哪些亮点;二是看品牌是否具有持续发展的能力,诸如对终端门店的赋能,以及在产品上的创新精进;三是选品也看眼缘,也会更多去关注产品的设计和包装。


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在新媒体资源的运营上,王晓阳表示,“伢伢未来有两个点值得关注,一是专业性,二是个人IP形象的打造,目前来看我们线上的IP营销可能还不是很得心应手,未来会向有影响力的母婴博主请教运营方向,开始尝试运营视频号、小红书等新媒体平台,逐步开拓线上业务。”


率先布局营养品品类,以主力品类拉升门店产值


诚然,相较于传统母婴店经营货品的逻辑,精品母婴店一开始做的就是关乎于“特定人群”的圈层化生意,到店消费者追随的是门店创始人或店长。伢伢未来也不例外,在与王晓阳交流的过程中得知,其门店营养品做的好,很大程度上得益于宝妈们相信其在营养领域的专业度。据了解,王晓阳有着多年的营养学学习经验,截至目前,她成功考取国家育婴师、国家高级健康管理师、欧洲临床营养师等多个营养师证书。


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谈及如何聚焦营养品专项做深做透的,伢伢未来主要从两方面着手:


一是精耕营养品品类。具体来看,首先是先人一步抢抓风口,据王晓阳表示,我们做营养品做得很早,营养品这一块是我们家最大的产值。二是,从主观上更多重视营养品品类,王晓阳提到,“现在顾客大多会因为孩子有问题来找我调理,而不是说孩子缺玩具了来找我购买,所以要想给顾客呈现出专业的感觉,就必须聚焦在营养品上。”谈及如何变先发优势为长期领先优势,王晓阳也表示,要不断提升自己的营养学专业素养,“自己在营养专业知识的学习上一点也不吝啬,愿意花大量的时间、金钱以及精力去国内外学习专业的营养学知识。”


二是前瞻布局全家营养品品类。据悉,伢伢未来在营养品全家化概念还未成型、行业还没热起来的时候就开始布局全家营养。在采访中王晓阳表示:“伢伢未来做全家营养是比较早的,很早就去卖关于心脑血管疾病、益生菌之类的产品,当其他门店的营养品销量都在下降的时候,我们的成人营养品持续在拉升我们的业绩增长。”


综上不难看出,从躬身入局到奋勇争先,于伢伢未来而言,门店的精耕、专业的精进以及前瞻的战略布局缺一不可,伢伢未来的可持续增长路径值得更多从业者借鉴和参考。


文章来源:母婴行业观察




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