快讯
妙可蓝多公告，公司在2月8日与SADAFCO以书面方式签署了备忘录。双方将相互合作，以拓展儿童奶酪零食在沙特的市场。通过利用各自优势，包括但不限于妙可蓝多的生产与研发能力，以及 SADAFCO 在当地的分销网络、运营能力与商业渠道，双方有意在沙特就儿童奶酪零食的创新、引入、商业化、分销及市场拓展方面，探索建立战略合作伙伴关系的可能性。SADAFCO是一家总部位于沙特阿拉伯的地区领先食品制造商、分销商及营销商。（公司公告）
近日，加拿大乳制品生产商萨普托（Saputo）首席执行官Carl Colizza表示，收购和兼并将是公司未来增长战略的重要部分，尤其是在北美和海外市场。Colizza强调，收购将帮助公司快速渗透市场、扩展渠道。此外，Saputo将继续投资高蛋白和增值奶制品领域，利用规模和品牌优势支持品牌增长。（Just Food）
2月4日，AI潮玩品牌“奇妙拉比”于北京陶朱新造局举办发布会。会上“奇妙拉比”正式对外披露最新融资进展。截至目前，“奇妙拉比”已完成天使轮融资，累计金额达数千万人民币（具体金额未披露），本轮融资由锦秋基金领投，首程控股联合投资，沧澜资本担任独家财务顾问。（36氪）
2月11日消息，胖东来创始人于东来在社交平台发文宣布，过年后正式退休，将转为顾问，胖东来工作由胖东来决策委员会主持。
2月11日，国家食品安全风险评估中心发布新食品原料动物双歧杆菌乳亚种CP-9公开征求意见，意见反馈截止3月13日。动物双歧杆菌乳亚种CP-9（Bifidobacterium animalis subsp. lactis CP-9）属双歧杆菌属动物双歧杆菌乳亚种，本产品从母乳中分离获得。本次批准列入《可用于婴幼儿食品的菌种名单》，作为可用于婴幼儿食品的菌种用于食品中直接食用。该原料的食品安全指标按照公告规定执行。动物双歧杆菌乳亚种已被列入我国《可用于食品的菌种名单》和欧洲 食品安全局资格认定（QPS）名单的推荐微生物列表。
母婴行业观察
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45款特配粉已就位，2020年将迎来一场硬仗！
导读：2019年，奶粉配方注册制逐渐步入尾声，回顾这一年通过注册的配方，会发现多数为配方变更，而特配粉却备受青睐，从年初的十多款已增加至45款，其中雀巢10款、惠氏1款、雅培8款、达能5款、圣元5款、伊利2款、贝因美3款、美赞臣3款等，各大奶粉企业都在加速布局特配粉市场。
截至目前，通过注册制的特配粉名单详情如下：
我们可以看到，目前特配粉市场有14家企业（惠氏和雀巢分开计算）参与角逐，有8家为中国企业，6家为海外乳企，但其中有29款都为外资企业所有，单雀巢与雅培两家就占据18款产品。
可见，特配粉从生产技术与设备、人才储备、科研能力等方面都十分考验企业的实力，我国特配产业的发展明显滞后于海外市场。同时又能明显看出今年国内乳企在特配粉市场布局在加快，2019下半年通过注册的几乎都是国内企业。
目前中国婴配粉市场几近饱和，但细分品类增速较快，再加之消费者对特殊配方的需求变强。
据不完全统计，中国婴儿牛奶蛋白过敏发生率约为2.5%~7%，而且受环境等因素影响，各地呈不同比例有上升趋势。另据尼尔森数据预测，中国当下牛奶蛋白过敏市场容量约为12亿人民币，从2015年到2021年预计增长125%至22亿元。
儿童哮喘患者也在增加，根据全国儿科哮喘协作组调查表明，10年之内，我国城市儿童哮喘累积患病率增加了52.8%。另外，早产已成为我国婴儿死亡的首位死因。
另外特配粉属于高端的高毛利产品，有一个很重要的特征是：可以合规进入医务渠道，对企业来说，可以起到一个导流的作用。也正因为如此，特配粉逐渐成为各大乳企角逐对象，各大乳企市场争夺的筹码更加聚焦在品牌和科研实力上。但特配行业存在四大门槛：技术、研发、品牌和渠道，这并不是任何一家企业可以进入的。如果这一块的壁垒建立起来，对企业的发展肯定是非常好的。
同时特配粉的销售渠道也是一大挑战，特配粉的购买场景确实医院和药店，医院和药店渠道对奶粉企业来讲是需要花成本和代价才可能进入，但需求不大，购买频次低导致药店卖奶粉积极性并不高。
总之特配粉市场对乳企而言，是机遇与挑战并存，对于企业来讲这个过程更是一个“持久战”。
明年还会有更多企业加入，尤其是头部企业，据悉，澳优方面称有特医产品提交申报，另外一些产品处于研发阶段。而诸如飞鹤、雅士利、合生元等乳企也有进入特配粉市场的计划。
需要注意的是机遇之下仍需冷静思考是否值得入局，尤其是一些中小企业，要将精力放在打造核心产品上。
但从目前现状来看，2020年，中国特配粉市场有一场硬仗要打。
文章来源：奶粉关注
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