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周四

201910

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 快讯

  • 蒙牛集团斩获“中国首个全品类牛乳深加工工厂”权威认证

    近日,蒙牛集团正式斩获“中国首个全品类牛乳深加工工厂”权威认证,一举奠定其在国内乳业深加工领域的开创性历史地位。此次认证标志着中国乳业在深加工领域实现了历史性跨越,其核心价值在于同时完成了“乳脂类、奶酪类、乳蛋白类和乳清类”四大品类的全覆盖,并在“深度精细化加工”维度取得重大突破。

    1小时前
  • 伊利斩获“乳制品创新先锋奖”

    4月22日至23日,第九届全球乳业创新大会亚洲峰会在新加坡举行。大会期间,“乳制品创新先锋奖”正式揭晓。伊利旗下欣活、轻慕、畅适等核心产品一举斩获九项大奖,成为本次峰会上获奖数量最多的中国乳企。国际乳联总干事Laurence Rycken在参观后表示:“伊利在精准营养与功能性乳制品领域的创新实践,为全球乳业发展提供了重要参考,也开辟了新的增长方向。”

    1小时前
  • 蒙牛自研菌株Lc19斩获国际乳业创新峰会年度大奖

    4月22日,第九届国际乳业创新峰会(亚洲)(GDIC)于新加坡盛大开幕,蒙牛集团自主研发的明星益生菌菌株——副干酪乳酪杆菌Lc19,凭借在血糖健康管理领域的卓越功效与创新性,荣膺“年度卓越血糖健康原料奖”(Ingredient of the Year: Blood Glucose Health)。基于Lc19在功能健康领域的科研突破,蒙牛正加快推动这一原创菌株向多元化产品场景落地。目前,Lc19已应用于蒙牛悠瑞安糖盾益生菌粉、悠瑞安糖盾乳粉,以及Sosodaily铂金版、Sosodaily奢金版等多款产品中,逐步形成覆盖不同消费场景的产品布局。

    1小时前
  • 金佰利公布并购科赴最新进展

    近日,好奇母公司、全球个人护理巨头金佰利公司公布了其与健康消费巨头科赴(Kenvue,原强生消费品业务,后拆分独立)合并后的全新组织架构与核心领导团队情况。根据公告,合并后的公司将划分为四大运营板块:北美、亚太重点市场、EMEA(欧洲/中东/非洲)以及企业市场(Enterprise Markets),金佰利董事长兼首席执行官Mike Hsu继续担任最高负责人。


    1小时前
  • 大麦娱乐联合通义推出全球首个潮玩创作者AI设计平台“妙呀”

    4月23日,大麦娱乐携手阿里通义大模型事业部正式发布全球首个潮玩创作者AI设计平台“妙呀”。依托全新大模型Wan2.7的底层技术支持,妙呀首次填补了大众级AI潮玩设计工具的空白。以“所有灵感来自于你”为核心理念,妙呀通过极简化的工具链设计,致力于让每位创作者都可以表达创意,实现从灵感到潮玩的高效转化。

    1小时前

 母婴行业观察

45款特配粉已就位,2020年将迎来一场硬仗!

产业

察察

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2020-01-06 10:02


导读:2019年,奶粉配方注册制逐渐步入尾声,回顾这一年通过注册的配方,会发现多数为配方变更,而特配粉却备受青睐,从年初的十多款已增加至45款,其中雀巢10款、惠氏1款、雅培8款、达能5款、圣元5款、伊利2款、贝因美3款、美赞臣3款等,各大奶粉企业都在加速布局特配粉市场。


截至目前,通过注册制的特配粉名单详情如下:

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我们可以看到,目前特配粉市场有14家企业(惠氏和雀巢分开计算)参与角逐,有8家为中国企业,6家为海外乳企,但其中有29款都为外资企业所有,单雀巢与雅培两家就占据18款产品。


可见,特配粉从生产技术与设备、人才储备、科研能力等方面都十分考验企业的实力,我国特配产业的发展明显滞后于海外市场。同时又能明显看出今年国内乳企在特配粉市场布局在加快,2019下半年通过注册的几乎都是国内企业。


目前中国婴配粉市场几近饱和,但细分品类增速较快,再加之消费者对特殊配方的需求变强。


据不完全统计,中国婴儿牛奶蛋白过敏发生率约为2.5%~7%,而且受环境等因素影响,各地呈不同比例有上升趋势。另据尼尔森数据预测,中国当下牛奶蛋白过敏市场容量约为12亿人民币,从2015年到2021年预计增长125%至22亿元。


儿童哮喘患者也在增加,根据全国儿科哮喘协作组调查表明,10年之内,我国城市儿童哮喘累积患病率增加了52.8%。另外,早产已成为我国婴儿死亡的首位死因。


另外特配粉属于高端的高毛利产品,有一个很重要的特征是:可以合规进入医务渠道,对企业来说,可以起到一个导流的作用。也正因为如此,特配粉逐渐成为各大乳企角逐对象,各大乳企市场争夺的筹码更加聚焦在品牌和科研实力上。但特配行业存在四大门槛:技术、研发、品牌和渠道,这并不是任何一家企业可以进入的。如果这一块的壁垒建立起来,对企业的发展肯定是非常好的。

同时特配粉的销售渠道也是一大挑战,特配粉的购买场景确实医院和药店,医院和药店渠道对奶粉企业来讲是需要花成本和代价才可能进入,但需求不大,购买频次低导致药店卖奶粉积极性并不高。


总之特配粉市场对乳企而言,是机遇与挑战并存,对于企业来讲这个过程更是一个“持久战”。


明年还会有更多企业加入,尤其是头部企业,据悉,澳优方面称有特医产品提交申报,另外一些产品处于研发阶段。而诸如飞鹤、雅士利、合生元等乳企也有进入特配粉市场的计划。


需要注意的是机遇之下仍需冷静思考是否值得入局,尤其是一些中小企业,要将精力放在打造核心产品上。


但从目前现状来看,2020年,中国特配粉市场有一场硬仗要打。



文章来源:奶粉关注




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