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周四

201910

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 快讯

  • 光明乳业完成对小西牛的收购

    5月11日,光明乳业公告称,公司已完成对青海小西牛生物乳业股份有限公司40%股份的工商变更登记,现持有小西牛100%股份。按照补充协议约定,光明乳业将在股份变更完成后的10个工作日内支付第一期转让款34757.85万元,剩余12000万元则于2027年3月31日前支付。至此,光明乳业对小西牛的收购走完最后一步。(公司公告)

    20小时前
  • 伊利拟对大洋洲资产进行重组

    在公布2025年乳制品利润创纪录后,伊利大洋洲提议对Westland Milk Products和Oceania Dairy进行员工组织架构调整。首席运营官Anthony Bourke表示,目前正在和Westland Milk Products、Oceania Dairy和Pure Nutrition的员工磋商;调整是为了打造本地化卓越团队,大多数拟议调整集中在总部运营层面的职位(FARMERSWEEKLY)

    20小时前
  • 佳贝艾特全球多款产品荣获“清洁标签计划”认证

    近日,佳贝艾特多款产品荣获“清洁标签计划”(Clean Label Project)“纯净奖”(Purity Award)认证。这是佳贝艾特继2024年、2025年之后,再度获得该项认证,彰显了其在全球市场甄选纯净原料、遵循严苛品质标准的长期承诺。

    20小时前
  •  《淘宝直播食品行业管理规范》正式施行

    5月6日,《淘宝直播食品行业管理规范》正式施行。大健康相关品类成为监管重点。针对此类商品,新规主要聚焦虚假宣传、误导性话术、误导感官等方面。此外,新规对主播提出更高责任要求:须建立选品与核验制度,对推广食品提前实物试吃;建立食品抽样检验管理制度;直播中须清晰展示商品包装、生产日期及配料等信息。在准入与清退方面,主播须具备食品推广知识及合规能力,近365天内无集中投诉或质量缺陷记录。违规者将被清退并限期限制准入。

    20小时前
  • 伊利在黑龙江成立新公司

    近日,黑龙江金瀚伊利乳业有限责任公司成立,注册资本2000万元,经营范围包含:机械零件、零部件销售;机械设备销售;机械设备租赁等。企查查股权穿透显示,该公司由伊利股份全资持股。(企查查)

    20小时前

 母婴行业观察

选对主推产品,母婴店再也不用贴钱卖奶粉!

产业

小五

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2022-10-27 10:46

导读:近年来,出生率连年下降,市场盘子不断缩水,僧多粥少,母婴店竞争加剧,关店出局者不在少数,尤其是进入2022年,疫情带来的“后遗症”正在逐步显现且愈演愈烈,门店集体业绩腰斩、行业淘汰赛激烈开打。


一方面,纸尿裤、奶瓶等用品市场份额被电商、微商大肆抢夺;同样作为主力品类的奶粉,利润也出现了大幅下滑。目前来看,奶粉销售在多数母婴店的比例约为50%-60%,平均毛利仅为16%左右,对比来看,母婴店包括房租、人员、水电等在内的基础运营成本就已经占到了20%左右,整体来看,作为门店支柱的奶粉板块所得的利润如今却难以支撑门店正常经营。


细究之下,母婴店奶粉利润下滑的原因有二:一是品牌集中度加速提升,品牌方更强势,供货价也更高;二是零售价大幅降低,一件代发使得窜货满天飞,奶粉底价被打穿,价格愈发透明。两头挤压,毛利彻底被挤干!


那么母婴店如何才能活的更好?


个人有两个建议:


一是调整经营结构,比如增加营养品的销售、产后修复等等,增加盈利能力和项目。我了解到一些专业调理型门店就活得很滋润,我经常和同事们说“钱是给专业的人赚的”,让门店店员用专业服务好宝妈,一定会有钱赚。


二是调整奶粉结构。奶粉大体分两大类,一类是通货型,即大量广告投入、消费者指定购买的品牌奶粉,毛利点低,往往不到10个百分点,有的还倒贴钱卖;第二类是渠道型,大多数奶粉都是渠道型奶粉,省下巨额广告费来补贴渠道利润,毛利较高。


作为主推的渠道型奶粉要具备3个特点:一是易推荐,易接受;二是回头率要高;三是控货好。当下,第3点尤其重要,控货不能只停留在口头上,而是真正能落实,真正能有效。


关于控货,我的观点是控货的责任95%在于品牌方或厂家!门店是受害者,代理商也无力无权管控其他区域的货源,所以控货只能由厂家来负责,为了管控好市场,坦图打造出“六大护法”。


早在两年前坦图就率先用上了内码系统,可查到窜货货源,并进行追责处罚;后来又升级出红码系统,这在与窜货商的对决中起了关键性作用,击溃了窜货商的猎杀,让窜货商烫到了手,踢到了铁板。


今年坦图更是推出了天眼系统,凭借天眼系统数据直接干掉了五个代理商和40多家一件代发的门店、窜货窝点,有不少门店反馈,“坦图最近没有窜货了”。事实上还是会有零星的窜货发生,只是坦图始终不断的挖掘窜货窝点,追求动态清零,这也使得窜货规模大幅下降,窜货空间被极大压缩,因而才会收获良好的市场反馈。


当然还有其他的三招,打组合拳更有效,来看几张截图:


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如果门店、代理商、厂家朋友有兴趣详细了解,可以加微hekanghui000交流。


虽然控货是第一要素,但基础还是要产品品质高,即奶粉好。何谓“奶粉好”?一是容易推荐,二是高回购。坦图思慕尔小分子奶粉均采用全球行业巨头的原料,比如新西兰恒天然的全脂、脱脂奶粉,爱尔兰KERRY集团的植物脂肪粉、D90脱盐乳清粉,荷兰皇家DSM的复配维生素、矿物质等,可谓是“汇聚世界的好,喂养你的宝”,因为口感好,分子小,所以很容易推荐。另外,坦图奶粉的回购率很高,全国新客平均回购率为76%,有的地区甚至在15个新客中能有14个回购,这是真实的数据,因为坦图有完整的创新的服务体系——ABC服务。


回顾一下,母婴店主推的奶粉一定要符合三大特征:一是容易被推荐,顾客容易接受;二是回购率要高;三是市场管控稳定。总之,选择好主推奶粉,顾客满意,门店才能有钱赚,比如坦图,我们来看一下门店的评价截图,很有代表性:


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现在越来越多的门店加入坦图大家庭,目前全国约7000家门店,坦图也成为越来越多门店的明星奶粉、镇店之宝、招牌奶粉。如果你有意更多了解或交流,欢迎联系王先生:18949898608, 也可加微信hekanghui0001


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