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周四

201910

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 快讯

  • 菲仕兰食品配料业务新产能扩建完成

    近日,菲仕兰食品配料业务宣布,已完成其在荷兰Borculo生产基地的扩建。通过此次扩建,该公司将乳清蛋白分离物和牛奶脂肪球膜(MFGM)这两种在全球各类食品领域中日益重要的成分的产能翻了一番。此次扩建项目于2023年宣布,现已全面投入运营,使该业务能够为婴幼儿配方食品、运动营养品和医疗营养品等领域提供更多供应。据介绍,此次扩建是战略中的重要一步,旨在保持公司在全球蛋白质市场的领先地位,并满足全球不断增长的需求。(公司发布)

    11小时前
  • 广西宝贝天下成立

    3月23日,以“聚天下大势,启桂地新篇”为主题的广西宝贝天下成立大会在广西灵山盛大召开。此次大会标志着宝贝天下“会员制伙伴店”模式在广西正式践行;同时,广西桂林俏娃娃孕婴连锁率先加入。宝贝天下于2025年12月19日正式发布“会员制伙伴店”创新模式。经过审慎的战略评估,选择将广西作为模式落地的“首站”。

    11小时前
  • 奥乐齐门店突破100家

    3月21日,ALDI奥乐齐在镇江润州区万达广场与京口区凤凰广场双店齐开,正式迈入"百店俱乐部"。据介绍,奥乐齐来自德国,全球门店总数超过13000家。自2019年在中国开出首家线下门店以来,奥乐齐延续“好品质、够低价”的品牌理念,以0会费模式推出更适合中国家庭消费习惯的商品,持续丰富居民日常消费选择。门店内多数商品来自奥乐齐自有品牌,包括“超值系列”、谷悦仁家、marketplace等14个品牌。

    11小时前
  • 春雨医生与圆方集团旗下母婴服务品牌雪绒花签署战略合作

    3月18日,国锐集团旗下国锐生活(00108.HK)核心平台春雨医生,与圆方集团旗下母婴服务品牌雪绒花在北京远大中心正式签署战略合作协议。双方将以家庭健康为核心,深度融合春雨医生“线上AI 医疗+专业医师+大数据能力”与雪绒花“线下标准化到家服务+家庭场景触达能力”,以医疗专业能力赋能家庭服务,同时推动线上医疗真正落地家庭场景,实现线上线下协同增效。

    11小时前
  • 京东健康联合八大营养品牌启动儿童科学营养公益计划

    3月18日,京东健康联合拜奥(BioGaia)、GNC、inne因你、诺特兰德、雀巢、善存钙尔奇、Swisse、Witsbb等8家爱心品牌,共同发起“小手印,大梦想”儿童科学营养公益计划,对接当地政府有关部门,为贵州省黔西南州兴仁市回龙镇的孩子们带来价值148万元的营养补充品。

    11小时前

 母婴行业观察

选对主推产品,母婴店再也不用贴钱卖奶粉!

产业

小五

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2022-10-27 10:46

导读:近年来,出生率连年下降,市场盘子不断缩水,僧多粥少,母婴店竞争加剧,关店出局者不在少数,尤其是进入2022年,疫情带来的“后遗症”正在逐步显现且愈演愈烈,门店集体业绩腰斩、行业淘汰赛激烈开打。


一方面,纸尿裤、奶瓶等用品市场份额被电商、微商大肆抢夺;同样作为主力品类的奶粉,利润也出现了大幅下滑。目前来看,奶粉销售在多数母婴店的比例约为50%-60%,平均毛利仅为16%左右,对比来看,母婴店包括房租、人员、水电等在内的基础运营成本就已经占到了20%左右,整体来看,作为门店支柱的奶粉板块所得的利润如今却难以支撑门店正常经营。


细究之下,母婴店奶粉利润下滑的原因有二:一是品牌集中度加速提升,品牌方更强势,供货价也更高;二是零售价大幅降低,一件代发使得窜货满天飞,奶粉底价被打穿,价格愈发透明。两头挤压,毛利彻底被挤干!


那么母婴店如何才能活的更好?


个人有两个建议:


一是调整经营结构,比如增加营养品的销售、产后修复等等,增加盈利能力和项目。我了解到一些专业调理型门店就活得很滋润,我经常和同事们说“钱是给专业的人赚的”,让门店店员用专业服务好宝妈,一定会有钱赚。


二是调整奶粉结构。奶粉大体分两大类,一类是通货型,即大量广告投入、消费者指定购买的品牌奶粉,毛利点低,往往不到10个百分点,有的还倒贴钱卖;第二类是渠道型,大多数奶粉都是渠道型奶粉,省下巨额广告费来补贴渠道利润,毛利较高。


作为主推的渠道型奶粉要具备3个特点:一是易推荐,易接受;二是回头率要高;三是控货好。当下,第3点尤其重要,控货不能只停留在口头上,而是真正能落实,真正能有效。


关于控货,我的观点是控货的责任95%在于品牌方或厂家!门店是受害者,代理商也无力无权管控其他区域的货源,所以控货只能由厂家来负责,为了管控好市场,坦图打造出“六大护法”。


早在两年前坦图就率先用上了内码系统,可查到窜货货源,并进行追责处罚;后来又升级出红码系统,这在与窜货商的对决中起了关键性作用,击溃了窜货商的猎杀,让窜货商烫到了手,踢到了铁板。


今年坦图更是推出了天眼系统,凭借天眼系统数据直接干掉了五个代理商和40多家一件代发的门店、窜货窝点,有不少门店反馈,“坦图最近没有窜货了”。事实上还是会有零星的窜货发生,只是坦图始终不断的挖掘窜货窝点,追求动态清零,这也使得窜货规模大幅下降,窜货空间被极大压缩,因而才会收获良好的市场反馈。


当然还有其他的三招,打组合拳更有效,来看几张截图:


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如果门店、代理商、厂家朋友有兴趣详细了解,可以加微hekanghui000交流。


虽然控货是第一要素,但基础还是要产品品质高,即奶粉好。何谓“奶粉好”?一是容易推荐,二是高回购。坦图思慕尔小分子奶粉均采用全球行业巨头的原料,比如新西兰恒天然的全脂、脱脂奶粉,爱尔兰KERRY集团的植物脂肪粉、D90脱盐乳清粉,荷兰皇家DSM的复配维生素、矿物质等,可谓是“汇聚世界的好,喂养你的宝”,因为口感好,分子小,所以很容易推荐。另外,坦图奶粉的回购率很高,全国新客平均回购率为76%,有的地区甚至在15个新客中能有14个回购,这是真实的数据,因为坦图有完整的创新的服务体系——ABC服务。


回顾一下,母婴店主推的奶粉一定要符合三大特征:一是容易被推荐,顾客容易接受;二是回购率要高;三是市场管控稳定。总之,选择好主推奶粉,顾客满意,门店才能有钱赚,比如坦图,我们来看一下门店的评价截图,很有代表性:


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现在越来越多的门店加入坦图大家庭,目前全国约7000家门店,坦图也成为越来越多门店的明星奶粉、镇店之宝、招牌奶粉。如果你有意更多了解或交流,欢迎联系王先生:18949898608, 也可加微信hekanghui0001


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