24

周四

201910

>

 快讯

  • 伊利:已实现高纯度、高得率、高活性乳铁蛋白粉的产业化突破

    近日,伊利在回答投资者提问时透露,面对消费者的个性化健康需求,伊利坚守“伊利即品质”的企业信条,深耕营养研究,不断取得突破。公司经过十余年技术攻关,目前已经实现了高纯度、高得率、高活性乳铁蛋白粉的产业化突破,技术水平处于领先水平。

    5小时前
  • 蒙牛打造“长宽高”三维科创体系

    8月3日,“2026年乳业科技及营养健康产业创新大会”在内蒙古举行,主办方蒙牛集团携手产学研合作伙伴集中呈现系列前沿科创成果,并宣布设立医学营养创新转化基金,发布系列国家标准和产业白皮书。蒙牛集团高级副总裁温永平表示,蒙牛依托“一体两翼”战略,聚焦让消费者“喝上奶、喝好奶、喝对奶”目标,构建了“长宽高”三维科创体系。一是以“长”筑基,二是以“宽”拓域,三是以“高”攻坚。

    5小时前
  • 又一网红保健品被曝全链路造假

    8月2日,央视深度曝光网红保健品诺斐丽(Nofilly)的跨境身份造假链条。据悉,诺斐丽(Nofilly)宣称自身为“澳洲原装进口护巢保健品”,但实际为广州普通食品加工厂灌装生产,无正规保健食品生产资质,也未开展任何人体安全试验。此外,其产品中还添加有国内未获批成分——麦角硫因。


    造假团伙通过层层“洗白”,来为假洋牌伪造跨境进口货品身份,迷惑消费者:首先,国内代工生产;第二步,先报关出口香港,再运回内地保税仓,最短时当天即可完成;第三步,依托其注册的香港空壳公司、购买的虚假产地证明,伪造完整报关文件;最后,入驻跨境电商平台售卖。目前,宁波鄞州公安已针对诺斐丽案件刑事立案侦查,两名核心犯罪嫌疑人现已移送检察院审查起诉。

    5小时前
  • 京东健康携手中粮集团首发中粮悦活U格益生菌系列新品

    8月3日,中粮悦活U格益生菌新品上市暨品牌发布会在北京举行。会上,作为中粮集团旗下中国食品营养健康业务的首款落地产品,悦活U格益生菌系列正式发布。据悉,在新品研发与上市筹备过程中,京东健康与中粮营养健康科技围绕益生菌品类进行了持续共创。双方从用户需求出发,结合京东平台益生菌品类消费趋势、搜索行为、评论反馈和用户画像,对不同消费人群的真实需求进行分析,作为市场参考。例如,从用户搜索和评论中可以看到,益生菌消费需求正从基础肠道健康,延伸到作息、聚餐、饮食管理等更多日常场景;消费者在选择产品时,也更加关注菌株、配方、口味、便携性和日常食用门槛。

    5小时前
  • 三只松鼠华南区域总部将全面入驻佛山

    近日,樵山智造科技园顺利通过联合竣工验收,三只松鼠华南区域总部将全面入驻。项目位于佛山市南海区西樵镇,总建筑面积约12万㎡,规划建设8栋建筑,包含综合楼、零食工厂、生产厂房及仓储空间,适配坚果深加工、零食分装、冷链仓储等全链条食品生产需求。项目于2025年11月开工,2026年7月竣工,建设周期仅8个月。园区将规划建设23条分装产线、3条组装产线、4条每日坚果分装线、2条坚果深加工产线及7条零食产线,全面投产后将打造成为辐射华南乃至东南亚的集约化供应基地。(佛山发布)

    5小时前

 母婴行业观察

婴配羊奶粉增速放缓,儿童粉能否撑起一片天?

产业

小六

阅读数: 3528

( 0 )

( 0 )

( 0 )

2022-12-01 11:06

来源:奶粉关注


导读:经历前期高速爆发后,羊奶粉似乎迎来了增长瓶颈。母婴研究院相关数据显示,今年1-9月,婴幼儿羊奶粉线上销售额同比下降4.9%。与此同时,很多从业者也明显感觉到近两年婴幼儿羊奶粉的市场表现不如以往,出生率下降、进店率下滑、门店优胜劣汰下,很多门店也在考虑优化选品、精简品牌,不少门店开始缩减羊奶粉品牌经营。未来羊奶粉在婴配市场还有增长空间吗?从各头部玩家的动作布局来看新的增长点又在何处?


羊奶粉能否占据婴配粉半壁江山?


近两年,随着婴配牛奶粉存量竞争越来越激烈,各大奶粉品牌纷纷寻找新增长曲线,持续加码羊奶粉细分赛道。例如,伊利、蒙牛、飞鹤、君乐宝等本土品牌都已推出婴幼儿配方羊奶粉产品,健合、达能、美赞臣等也通过并购、自建品牌等方式加速入局羊奶粉市场。


巨头涌入,不断搅动市场沸腾,并持续推动羊奶粉市场份额提升。前瞻产业研究院数据显示,2021年,中国羊奶粉市场规模为111亿元左右,2026年预计达到200亿元左右,占婴幼儿奶粉市场规模的比例也将从6%提升到8%。


有从业者认为,凭借好营养、易吸收、低敏等特点,羊奶粉未来或将占据婴配粉半壁江山。一方面是因为部分婴幼儿对牛奶蛋白不耐受或有过敏反应,很多父母倾向选择“低致敏”的羊奶粉;另一方面,在精细化、个性化育儿浪潮下,羊奶粉传递给消费者的低敏、易吸收、高端化等标签正好符合当下消费者的追求。这也是为什么品牌、渠道都在不断聚焦羊奶粉市场的关键所在。


不过也有从业者认为,与已经发展成熟的牛奶粉市场相比,羊奶粉市场规模还相差甚远,而且在认知度和信任度上也有所欠缺,现在谈论与牛奶粉能否平分秋色还为时尚早。相关数据显示,2022年1-9月,在婴童食品领域,婴幼儿牛奶粉线上占比为67.2%,婴幼儿羊奶粉线上占比仅为3.5%。


另外,母婴行业观察&母婴研究院发布的《2021羊奶粉品类消费趋势白皮书》显示,目前消费者对羊奶粉的认知普遍偏低。无论孕期还是育儿期,超过50%的用户不了解婴幼儿配方羊奶粉,超过75%的用户不知道纯羊和半羊的区别,超过70%的用户不会辨别纯羊和半羊。即使是喂养过羊奶粉的妈妈,也仅有5%的人表示“很了解羊奶粉。可见羊奶粉潜在消费者的教育缺失仍有待弥补。


综合来看,婴幼儿牛奶粉仍占据主流地位,是各大乳企最主要的发力方向。这一点从今年新国标和二次配方注册的审批名单中也能找到佐证。2022年前三季度共有603个婴幼儿配方奶粉的配方注册批准信息发布,通过新国标的产品有70款,其中68款是牛奶粉,羊奶粉仅有湖南欧比佳旗下的卓徉和诺优羊两款。


羊奶粉还可以从哪里寻找红利?


新生儿数量下滑,存量不足,但新玩家仍在不断涌入,如同牛奶粉经历的红海竞争,近几年羊奶粉的比拼也正以肉眼可见的速度白热化起来。


尤其是随着一系列新规落地,迫使部分产品升级配方、从“半羊”转“全羊”。一些拥有优势资源,尤其掌握“全羊”资源的企业,在市场的表现会更加突出,市场集中度将进一步提高。此前一些做“半羊”的品牌或综合实力较弱的中小企业要么退出市场,要么放弃婴配粉,转而做儿童和成人奶粉。


有从业者透露,近两年儿童羊奶粉表现不错,增长有明显加速的趋势,增速基本保持在20%以上。相比于婴配粉,儿童奶粉的人口红利空间更大,且门槛相对较低,对中小企业而言仍有机会。同时,可以看到奶粉巨头也在加快对儿童羊奶粉的布局,例如今年佳贝艾特推出向扬儿童成长营养配方羊奶粉;蒙牛雅士利推出朵拉小羊新辰儿童羊奶粉;伊利推出QQ星儿童成长羊奶粉等。


未来,随着儿童奶粉市场教育的不断深化以及羊奶粉市场认知不断提高,儿童羊奶粉或许将迎来更大爆发。同时,伴随全家营养趋势,羊奶粉还有更大的发展空间可延伸。但如何将羊奶粉这块蛋糕做大,还需要品牌端和渠道端共同发力,提供优质产品的同时,持续对消费者进行教育也是关键。


目前,有哪些羊奶粉产品值得看好?品牌和渠道该如何加强消费者对羊奶粉产品的认知和信任?门店羊奶粉的销售情况如何?12月11日~12日上海,由母婴行业观察主办的“2022第八届未来母婴大会”重磅开启,近百位资深嘉宾将齐聚一堂,共同探讨奶粉行业的生意经,更多精彩内容将在现场展开~


文章来源:母婴行业观察




版权声明:转载母婴行业观察的原创文章,需注明文章来源以及作者名称。公众号转载请联系开白小助手(微信号:zhangxiaoxian1015)。违规转载法律必究。


扫描二维码,第一时间获取母婴行业的资讯和动态。
从此和母婴行业观察建立直接联系。

参与评论

登录后才可以留言!

本栏目文字内容归myguancha.com所有,任何单位及个人未经许可,不得擅自转载使用。

Copyright © 母婴行业观察 |  京ICP备12043030号-6