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周四

201910

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 快讯

  • 妙可蓝多换帅

    1月25日,妙可蓝多发布公告称公司副董事长、总经理以及法定代表人柴琇离任,但依旧保持董事职务,蒯玉龙接任总经理一职,后者曾任蒙牛助理副总裁、集团财务部负责人等重要职务。值得关注的是,公告中柴琇的离任原因为“免职”。在同日发布的另一则公告中,妙可蓝多称因涉及并购基金相关债务问题,柴琇未履行此前作出的足额补偿承诺,公司已对其提起仲裁。外界普遍认为,柴琇被免职或与此直接相关。

    5小时前
  • 伊利泰国子公司与印尼子公司召开2026年客户大会

    近日,伊利泰国子公司与印尼子公司,分别在泰国曼谷和印尼万隆成功召开2026年客户大会,两场大会均以“同鞍驭新征·山海皆可平Together We Ride, New Journey, New High”为主题。秉承“伊利即品质”的企业信条,伊利集团将持续深化东南亚及全球市场布局。通过品牌铸强、产品优化、渠道拓展、基础夯实四大核心举措,伊利将继续携手全球合作伙伴,打造“全球健康生态圈”,为东南亚乃至全球消费者带来更高品质、更多元的健康产品。

    5小时前
  • 国家级乳品精深加工实验室落地蒙牛

    近日,农业农村部批复公布新一批企业重点实验室建设名单,由蒙牛集团牵头申报的“农业农村部乳品精深加工重点实验室”成功入选,为国内乳业唯一获批项目。该实验室立足中国乳业发展需求,聚焦对原奶的“吃干榨尽”,破解原料“卡脖子”难题目标,重点开展牛乳科学基础研究、乳基料研发及乳制品创新开发等工作。目前实验室首创GOSS系统(良好有序解析技术),成功攻克乳原料“卡脖子”难题。依托该核心技术,已构建起多元化高价值产品组合,不仅在单一生产系统内完成乳铁蛋白、脱盐乳清粉D90、胶束酪蛋白MCC等首批产品测试,性能与质量均达预期,未来更可实现9大品类产品的柔性生产,有效覆盖高端乳制品加工、功能性食品配料等核心应用场景。

    5小时前
  • 伊利加码优然牧业

    近日,伊利的境外子公司博源投资,将其持有的2.99亿股优然牧业老股,以每股3.92港元的价格予以出售;随后,又以相同价格,认购了优然牧业新发行的同等数量股份;不仅如此,还额外认购了2.99亿股新股。(乳业资讯网)

    5小时前
  • 皇家美素佳儿上新适度水解奶粉

    日前,菲仕兰旗下皇家美素佳儿发布适度水解配方奶粉。据悉,皇家美素佳儿适度水解配方采用双酶靶向(PHF)水解蛋白科技,精准切割过敏蛋白,从源头降低致敏性。在强化内在防护的同时,配方还特别添加了敏护益生菌HN001和强护益生菌BB12,含有4倍母源级HMO协同GOS益生元组合。

    5小时前

 母婴行业观察

新生人口跌破千万,婴配粉真正进入减量竞争时代!

产业

察察

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2023-01-30 10:03

导读:数月前,权威数据机构尼尔森公布的一项数据显示,2022年1-4月,我国婴幼儿奶粉整体销售额同比下降4.4%,整体销售量同比下降6.2%,行业市场需求处于下降趋势。一石激起千层浪,众多品牌、渠道及从业者纷纷提高警惕,奶粉市场存量减少的现状也越来越清晰。

来源:奶粉关注


同时春节前夕,来自国家统计局的一项重磅信息显示,2022年新生儿956万,人口自然增长率为-0.60‰,中国人口近61年来首次出现负增长。出生人口是母婴的基本盘,母婴是社会的基本盘,有“人”才有未来发展的一切。作为婴幼儿消费第一棒的奶粉,也面临着巨大的挑战。


对于这一数据,基本在许多从业者的意料之中。2022年12月,母婴行业观察针对从业者广泛开展的一项调研显示,46.11%的从业者认为2022年出生人口在800-1000万之间。三年疫情、计划打乱、生意难做,大家的悲观情绪在去年持续滋长。


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数据来源:母婴研究院 2022.12


出生率直接影响母婴行业尤其是奶粉行业的发展。但新生人口越来越少,市场供给却越来越多。供过于求,竞争加剧。我们看到过去一年,品牌集中化加速,大吃小、大吃大成为常态,专业选手之间的竞争越来越激烈,中小企业以命相搏,退出市场者也不在少数。而渠道端,消费疲软、客流减少,关店潮加速;窜货乱价、一件代发满天飞,奶粉价盘不稳。各种矛盾凸显,无论品牌、渠道,身处产业链上的每一方都倍感挣扎。


此外值得注意的是,2022年人口出生率为6.77‰,人口死亡率为7.37‰,死亡人口数超过出生人口数,全国人口比上年末减少85万人。这场影响深远的人口大变局才刚刚拉开帷幕,对于奶粉行业而言,此时应该做些什么?


首先要注意到人口结构变化带来的品类增长机会。


一段奶粉卖不动了,儿童奶粉却有广阔的增长空间。婴配粉进入减量时代了,中老年奶粉却成为大乳企率先发力的新增长点。从头部品牌到中小玩家,截至目前几乎每个品牌都不约而同的布局了儿童奶粉,并在奶源、配方功效等各个维度提升产品的价值点。而在成人奶粉赛道,区别于早前的“捎带做做”,目前大乳企布局成人奶粉的思路是“不仅要大力做,而且要做高端产品”。飞鹤的成人高端奶粉爱本,与星飞帆高端大单品的思路如出一辙。澳优、达能、雀巢、君乐宝等企业过去一年也在加快布局。


其次要努力提升单客价值,与消费者建立更紧密持续的关系。


奶粉是母婴消费的典型代表,消费者注重产品信息、口碑收集以及品牌互动,初次决策过程长,但使用产品后忠诚度高。以飞鹤的会员体系星妈会为例,据悉截止2021年底,飞鹤星妈会总会员数已超4000万,月活达300多万。一个非常值得注意的数据是,2021年星妈会新增注册用户600万人,其中有70%是0-1岁的家长。【1】而2021年全国出生人口为1062万,意味着在这1062万新生儿家庭中,有420万被飞鹤成功触达并加入星妈会,接近40%的占比将奶粉行业的会员经济做到了极致。不止飞鹤,伊利、君乐宝等各大乳企都在加深服务和用户沟通,从而建立更紧密的用户关系。


最后,用一位渠道一线从业者的话来说:“孩子要生、奶粉要吃,奶粉依旧是母婴行业的压舱石。”2023年,及时从“疫情心态”、从生育率下滑的悲观心态中抽离出来,长路浩荡,我们还有很多事可做!


【1】 母婴行业观察×腾讯广告联合发布《母婴食品全域经营手册暨运营指引》



文章来源:母婴行业观察




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